秋の冷しゃぶっ
昨日の朝からヒンヤリするな～と思っていたら、
相方さんが帰るなり「今日から秋になったな」とのこと。
「海水の温度が1～2度下がった」そうな。
ふーん、やっぱり、そうなんですか。
:emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife:
夏になると日本の方達のBlogで頻繁に拝見する、冷やし豚しゃぶうどん。
冷しゃぶ＋うどんのドッキングは、
お子様のお弁当にも登場しちゃうくらいポピュラーなメニューみたいですね。
作ったことも食べたことも皆無なので、昨日のランチでトライしてみました。
ちょっと季節はずれかしらん？
今日もお疲れ～。明日もよろしく～。
:emojiwine:まずはチープなオージーワインでかんぺー。
アテはもんごう烏賊のトビ子和え＋どなたかの好物の釜揚げ海胆。（Saleでした）
大好きな硝子皿は、多分何処かのブランドの模造品？長いお付きあいです。
冷やした黒豚しゃぶ肉＋野菜はオニオン＆かいわれ＆きゅうりを用意しました。
薬味に茗荷があれば尚よろしーのですが、予算の関係上なし。
みょうが、1粒で＄2以上してたし。:emojiface_coldsweat:
肉バージョン。大根おろし＋麺つゆでいただきま～す。
実はワタシ、豚肉苦手なもんでして、天かすバージョンです。
ベジタリアン風で美味でしたわ。
イイ1日でした。
日中の日差しは、まだまだ夏モードです。
今日も良い1日でありますよう。アロハ～。