Suntory Honolulu
リノベを終えてすっかり生まれ変わったワイキキ店、ワクワクするエントランス。
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ここは日本だね(BY相方)、担当は札幌すし善に居らした板さん。
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サントリーだけにモルツで乾杯。
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蛸かるぱっちお。
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ランチおまかせから~。
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大好きなダックホーンをボトルで。
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なめらか茶碗蒸し。
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追加の海老以外は全て日本からのネタ。
最初から最後まです~っと流れるような完璧なオモテナシ。
御馳走様でした・次回は是非夜に伺います。
スシさえあれば私達は生きていける。(ホント)
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ロイヤルハワイアンSCは以前より明るい印象・新陳代謝よろしく企業努力してる。
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お茶して帰ろ。ワイキキって楽しいね♪
good luck & aloha!
La Vie@The Ritz Carlton Waikiki
☆夫妻の定宿でフレンチにお招ばれ。
お話に夢中で美サンセットの写真撮るの忘れました。
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乾杯、ウエイターが美男子揃いだね(BY相方)。
確かにモデル風イケメンがテンコ盛り、チップ弾んじゃうね。(笑)
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オイスター、ぴゅっと海の香りが深くて美味。
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タルタル+キャビア=泡にお似合い。
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爽やかな地中海風?海の幸盛り。
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今まで食べたリゾットで一番ウマいと相方いわく。ヨカッタね。
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蕩ける宮崎牛。
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ハワイ産カカオのチョコで〆。
いつもながらに楽しく美味しい時間Great Mahaloでした。
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今日もイイ1日でした。
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ぐんないっ。
来年早々、ホノルルに素敵なレストランがオープンするそうな~。
Good Luck & Aloha!
mud hen water
以前通りかかった時に覗いたら、随分盛り上がってて気になったお店。
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日を改めて行ってみました。
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店名=waialaeにて正面TOWNがらみだそうな。
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バーエリアも予約済。オジサンワイン持ち込み。
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お外も人気。
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乾杯@呑んべーさん集合。
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お通し@ほうれん草Dip.
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胡麻豆腐風?
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フィッシュオイル漬け。
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ミートボール。
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春雨チキンコロッケ。
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フライドチキン。
ハワイアン料理との触れ込みですが体にイイ系エスニック風です。
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楽しくガンガンすすみます。(笑)
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なんとコーケージは$10まあ素敵に太っ腹、
という事で皆さんタムラズで購入してガン持ち込み。
センス良いチョイスBY友人。
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開店同時に盛り上がってます@夏の宵は始まったばかり。
人気店なので予約必須です。
breakfast in Kaimana
おはよーさん。
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徒歩3分オレノリビング。
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オレノニワ(笑)
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ここはサンセットタイムの方が雰囲気出ます@灯るぼんぼり&タイマツって昭和な表現。
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珍しく二人で朝食。
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avocado toast
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egg benedict
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とろ~り合格。
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朝夕・要予約です。
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おまけ:プライベートダイニング。
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落ち着く~素敵なSetting@あいにく曇天ですが。
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10名迄の小さなパーリーに如何。
PS>6月1日から日本到着時のシバリ解除で、別荘族が続々戻って来た模様。
ハワイ通の〇〇〇〇さんをレストランで見かけました。(ミーハー)
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アメリカはメモリアルデー連休にて、カイマナビーチはBBQ日和です。
siam square
ワイキキの用事を済ませて遅いランチ@ずっと気になっていたお店。
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通し営業がイイね。
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クヒオアベニューを見下ろし。
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シンハで乾杯。
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スプリングロールから。
丁寧にこさえてあって期待できます。
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チキンサテ+パパイヤさっれ。
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グリーンカリー+ライス。
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お安いワインも揃えてます。
ワイキキのど真ん中で人気あるのわかるわ~。
次回はデリバリー頼んでみよう。
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星のさんのすぐそばなのね。
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オープン当時以来ですが。
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メインランドのお客様で賑わってる様子。
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田舎のモーテルちっくがイイね。
日本人スタッフは見かけませんでしたが、夏には戻って来るでしょう。
happy anniversary
すっかり見慣れたビーチですが、
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本日は店内から。
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私の生まれ年に開業した老舗店@数え切れぬ程家族や友人と通いました。
思い出いっぱい夢いっぱい@存続してるだけで有難や~。
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珍しくペアリング。
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アヒタルタル。
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ぼわっとフランベ。
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ロブスタービスク@しぐにちゃー。
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準備ととのいました。
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シーザース制作ちう。
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アンチョビ効いてます。
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フィレ。
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センス悪く無いけど量少なめペアリング。
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デザート。
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飽きずに2ヶ月見続けたサンセットは西の彼方。
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35年前の今日セントラルユニオンで挙式し、
翌日このレストランで食事会を催しました。
店も我々も年季入りかなりトウがたってますが(笑)
もう思い出をパクパク食べて生きていける域に入りました。
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部屋に戻り歯を磨き定位置で夕涼み。
「オアフ島でもっとも好きなコンド」(By相方)だそうです。
まあ実際の話、このようなロケーションは今後出て来ることは無いでしょう。
現在の建築基準ではありえない~よく許可下りたな~って驚く箇所多し。(ホント)