日々旅暮らし

ほろほろ旅人生・島暮らし

bye bye august

おはよー、今日も晴れ。

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今日も呑み。

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今日もアテ:カプレーゼ。

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が、トマトが残念なお味。

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焼いたら甘味が出て美味。

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ペッパード・ターキー・サッレ。

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黒酢スペアリブ:夏向きテイスト。

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オーガニック・サーモンはポン酢で。

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CPよろし。

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今日も晴れるよ。

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Good luck & ALOHA!

        

late summer

貿易風が戻り、今朝は寒いお山です。

えーっと、夏ちょっと飽きてきました。

なんせ5月から延々続いているのです。

ホテルに電話したら、オペレーターの声もかすれ気味で、

ちょいとお疲れのご様子。

早く秋にならないかな~って観光業者は思い始める頃で、

みんなバカンスの話に余念がありません。

今年の夏は安定して天候に恵まれました@ホノルル。

観光客数も過去最高を記録。

ありがたいねー。

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とりあえず今年の夏も目標クリアしたので、年越せそうですわ。(笑)

良いお年を~。

なんつって、実はこれから1ヶ月がMAX繁忙期@日本人なのです。

で、9月下旬になれば、みんな順番に休暇を取り始めます。

ご自愛くださいませ~。

good luck & ALOHA!

真夏のワイン

お盆weekが終了すると若いカップルやOLさんが増えるので、

我々の業界は1年でMAX繁忙期を迎えます。

アメリカ人は既に夏休みが終了しているので、

ホテルも若干お値段が下がるし、狙い目と言えばそうかも~。

たまにはベッドルームから撮ってみました。

airbnbに載せるとしたら、どーかな?みたいなアングル。

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今週の安ワインBY相方:若干ビミョーな物も。

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アテ:カウアイ・プロウン。

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shishitoは焼き鳥屋さんの真似で、ブルーチーズ添え。

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最近お気に入り:WFのオーガニック・ポーク。

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サーモンタルタルを作ろうとしたが、細かい作業がシンドクで断念。

中途半端な大きさなので、さすがに手抜きだと判明した模様。

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アスパラのロースト。

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海老のアヒージョ風。

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今月は外食した?あ、8月1日に焼肉食べ放題行ったわ。(笑)

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夏季は外出する気力無くて、秋になったら繰り出そう。

今日も晴れるよ~。

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皆様ご自愛くださいませ~。

good luck & ALOHA!

mid-august

おはよー。貿易風が爽やかな8月ど真ん中@午前8時。

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昨日のアテ。

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オリーブ・ブレッド。

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生ハム。

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シュリンプ・ヴィネグレット。

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激甘ローカルスイカ。

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相方貪る様に完食。

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今日も晴れるよW!

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good luck & ALOHA!

        

POKE from Tamura’s

何かと手抜きしたいこの頃です。

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相方が田村ズでワイン+アテを仕入れて来た。

ガーリック・えだまみは後引くね。

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茄子の冷さっれ作ったよ。

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チキン&アヴォガドさっれ作ったよ。

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ワタシはチーズとオリーブ・オパンが在れば満足なんですが。

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パルミジャーノ・レッジャーノ ウマー。

面倒な時は上等なフィレに限ります。

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ぼなぺていっと。

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☆おまけ:ライトハウスはいつもタイムリーなネタ。サケのアテとしては最高。(笑)

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昨今我々の周りでは寄ると触ると、この話題でもちきり。

まあね~大体10年以内には、みんな永住帰国するって決めてるみたい。

シングルもカップルも、日本人はやっぱ帰る人が多い。

昔の人は老齢になって帰国してたけど、今は若いうちに帰り、

さくっと行ったり来たり派が多い感じ。

Uncle Clay’s HOPA

毎日暑いっすねー。

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昼寝から目覚め、アイナハイナSCのシェイブアイス屋さんにGO!

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もろローカル御用達店。

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静かに人気の模様@流行ってる。

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風景になじんでる、並ぶローカルおっさん約1名。(笑)

あいよ、Ujikintoki 2丁。

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おっさん、どーすか?

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うーん、抹茶の味がしないな。

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green tea はお高いだけに、ハワイでホンモノは珍しい。

        

が、我が家から至近距離で便利です。

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good luck & ALOHA!

aloha friday

日本はお盆ウイーク突入で、ハワイはMAX繁忙ですが、

現地の学校はぼちぼちスタートして、今年の夏は終わりモードです。

今朝は涼しいお山のおうち、起き掛けに半袖だと寒かった。

窓を閉め切るのを忘れ、夜中に起きた。

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毎年強力なリピーターの方達が、避暑に訪れる時期です。

それでは、皆様ご自愛くださいませ~。

good luck & Aloha!

I’m on vacation

昨日の日本からの到着者数は6500人で、

今日は山の日だから、これからMAXピークらしく8,000人いっちゃうのかな。

アメリカ経済の好調を受けて、メインランドからの観光客数も顕著な伸びで過去最高を記録。

ホテルの稼働率も90%後半目指してGO!

ところで今年はオアフ島のホテルは何処も改装ラッシュで、

ぼろっちい古ホテルがキュートに生まれ変わりました。

とても上手な仕上がりで、過去を微塵も感じさせません。

この島もオサレなホテルが増えました♪

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オサレぴーぽーも増えました♪

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まだまだ夏は宵の口。

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それでは、どちら様もイイ旅を。

good luck & Aloha!

真夏の食卓

おはよー。

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貿易風びゅんびゅん、カイトが気持ち良さそう。

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ブルーベリー&ウオルナッツのオパン好き。

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なるべく火を使いたくない日。

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お手抜きチキンされ。

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ぷりぷりシーバス@もれなく大好評。

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これは別の日:

小ぶりなフィレはじんわり旨し@合格印いただきました。

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don’t forget salad.

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今日も晴れるよ~。

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今月はお休みあるのかな?

ご自愛くださいませ~。
        

it’s summer vacation

皆様、それはそれは華やかなバカンスにお出ましのようで、

それはそれは羨ましいばかりですわ。ホント。

SNSで思い切り見せびらかして頂戴。

遠い島から美しいお写真の数々、拝ませていただきますわ。うらやまー。

7時現在の気温が73度F、湿度が69%@我が家。

えーっと、22度Cくらいってこと?まじ?

もっと暑く感じますけど。

ハワイは1年でもっとも高温な時期で、昼間は30度いっちゃうよ。

島民は打たれ弱いから、バテバテだよ。相方は朝晩必ず泳ぐよ。

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うちは静かに大人しく過ごすのが慣わし@夏季。

地味に潜伏ちう。しかしハイエンド・コンドの後に見ると、田舎のオウチだね。(笑)

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