ミッドタウンの夜は更けて ザ・リッツカールトン東京
昨年秋はマンダリン・オリエンタル→今年の春はペニンシュラ泊でしたので、
流れとしては、やはりリッツカールトン東京でありましょう。
おおっ、超お得な半額プラン見っけ:emoji!:
他の2ホテルと比較すると、と～っても懐に優しい&リーズナブルプライスに感激。
え～っと、最初に感想を言ってしまいます。
インテリア： マンダリン＆ペニンシュラ ＞ リッツ
立地： ペニンシュラ ＞ リッツ ＞ マンダリン
レストラン： マンダリン ＞ リッツ ＞ ペニンシュラ
スタッフ： マンダリン＆リッツ ＞ ペニンシュラ
みたいな感じで（あくまでも個人的な感想ですが）、リッツ、悪くないです。
いえね、オープン時に色々と聞こえてきたもんでして、
そんなに期待せず宿泊したせいもあると思うのですが、
なんだかお得感の強いホテルだなぁなんて、シンプルに感じてしまいました。
（注：正規料金だと又違った感想かも知れませんが）
静かな静かなエントランス＆ロビー。
ほとんど人に会わないホテルなのでした。
:emojiumbrella:雨の木曜日だからでしょうか。
:emojimark_doller:金融破綻のせいでしょうか。
株価暴落:emojiarrow_curvedown:＆超円高:emojiarrow_curveup:だからでしょうか。
やはり、このようなご時世だからでしょうか・・・？:emojiface_coldsweat:
ベル→フロントの連携プレーは、見事なスムーズさ。
「○○様、お誕生日おめでとうございます」と
到着から出発するまで、何人ものスタッフに声をかけられました。
ちょっと照れますね。:emojiface_poker:
折角のクラブラウンジですが、時間が無くて勿体な～い。
シャンパンを2杯いただいたきり。
ここもね、ほとんど人が居ないのですわ。
びっくりする程、静かなのですわ。
よって、美味しそうなアペの数々はそのままなのですわ。
あーもったいなー。（ぼんびー症）
朝のラウンジも、我々二人だけ。
時間が早かったせいかもね。
塩じゃけ＆味噌汁＆納豆他ありました。
ご飯も美味しくて◎。
Spaも素敵だと思います。
こちらもオット一人のみ使用なのですわ。
すいてるのが好きな私たちにとっては天国でありましたが、
こんなんでやっていけるのかしらん。（余計なお世話ですね）
お部屋は一番小さい（お安い）サイズで、確か52平米。
大阪リッツの時は入るなり「狭っ！」と言った相方でしたが、
今回は「思ったより広いね」ですと。同感っす。
大阪リッツより、若干モダンなインテリアは、
グリーンでシンプルにまとまっておりました。
確かイタリアンのデザイナーさんでしたか？
「うーん・・・。」
ターンダウン後。
ふかふかのタオル、「ハワイのリッツと比べもんにならないな:emojiface_glad:」と感激のご様子。
その通りでございます。比較してはなりませぬ。
おまけ：
さて、お決まりの初日・鮨補給はホテル内のレストランにて。
ここも、とっても静かな落ち着いた店でありました。
確か★1つ獲得されていたとの記憶が。
鮨バー、てんぷらコーナー、料亭と分かれているのですが、
こちらもほとんどお客さんが居ませんでした。
「銀座のQより、こっちの方がイイ」（By オット）ですと。
確かにカウンターの居心地が宜しいし、ネタも◎でした。
外国からのお客様も多いそうで、板さんも英語が堪能なご様子。
清々しい対応が好感度大です。
夜景の見えるカウンターに移りお茶を飲んでいると、
「:emojimark_success:お誕生日のサービスです」とデザートのテンコ盛りが。
あ、板さんまでご存知でしたのね。ありがとー。
ニッポンのサービス、今更ながらに涙が出るくらいに感激です。
最近ジャポンに行くと、つい甘口ですわ。（ぼそっ）:emojiface_cyu2:
（続）
今年も、美味しいニッポン。
皆様アロハ～。
ジャポンの秋には抗えず、やっぱり今年も飛んでしまいました。
雨にも負けず～風にも負けず～
円高にもサーチャージにもめげず～
行きたいもんは行きたいし、
食べたいもんは食べたいから仕方ないっしょ。
来年はオトナシク暮らすつもりですからっ！（ホンマか）
:emojiairplane:いつものこちらさん、おじゃましまーす。
HNL路線の機内食に関しては何故か、NWのC ＞ UAのF の圧勝。
HNL発のランチ↓はタイシタことありませんが、
NRT発の和食膳、中トロとかフカヒレとか出てオットは満足だったとか。
（ツマは爆睡中にてパスしましたが）
なんだかんだ言って、NWマイラー歴の長いワタクシ達。
マイルは貯まりやすいし規制は無いし、なんと言ってもHNL発着ですと、
:emojisun:カリブ方面（コンチ）＆タヒチ方面（ハワイアン）の常連なので◎なのです。
デルタと統合したみたいだけど、これからも頑張れー。
都会だすなぁ～。
秋だすなぁ～。
例の如くレールパスを駆使し、:emojishinkansen:北に西に東に。
これが無ければ、日本全国・津々浦々旅することは無かろうかと。
1週間グリーン乗り放題で、文句なしにお得！:emojipunch:
マハローJR♪これからも、行けるとこまで行きまっせ！
海外在住者の方からお問い合わせ、少なくありません。
（シドニー在の妹でさえ知らなかったくらいですから）
※詳しくはこちら→http://www.japanrailpass.net/ja/ja002.html
ずっとずっと訪れたかった、山形の奥座敷。
:emojialeaf:秋が始まっていました。
何かと話題のあのお宿、たっぷり面白かったですぅ。
昨年行き損ねた、あのお宿。
ワタシの周りの皆がこぞって行っているだけあって、とっても快適でした。
巷で噂の、あのお宿も。
:emojiheartsmall:相方さんのハートど真ん中テイストにて、すっかりお気に入りでした。
こちらも以前から気になっていた、竹林のレストラン。
:emojiknife:最後の最後まで、食べ尽くし。
お誕生日ギフトの日本トリップ、今年も満喫しました。
数え切れぬくらいに、:emojiwine:家族で二人で乾杯しちゃいました。
もう、思い残すことはございません？
ハワイに戻り体重を量ったら、3KG増えていました。（ぎゃーーっ）:emojiface_coldsweat2:
明日から断食しとーございます。
今回は新しく出来た初めてのお宿ばかりでしたが、
「ハズレ無しで全部イイ:emojichoki:」（Byオット）というご感想が。
続・・・。
little to celebrate
下がったかと思えば:emojiarrow_curvedown:ジワジワ～っと上昇気味の:emojiarrow_curveup:ワタクシの体重、
まるで近頃のドル相場のようじゃないですかっ。
ここ2週間ばかりは、:emojitv:CNNやABCは勿論のこと、
ローカルニュースも日本の衛星も、友人知人ご近所さん達まで、
ひたすら:emojimark_doller:経済Topicで占められております。
世の中の人々が皆インヴェスターに見えてしまうこの頃、
そうか～こんなに誰も彼もが株や為替をやっていたとは、心底驚きです。
現代社会において一切の投資をしないというのは、
一種のか○わだそうな。
そうかも知れませんな～。
でも、これからもやろうとは思いませんな～。
株の買い方も知らないし、絶対コケそうだしな～。
っつーことで、
不動産投資も為替も競馬もラスベガスも宝くじも、
一生縁が無さそうなツマンナイライフです。ハイ。
:emojiwine::emojiwine::emojiwine::emojiwine::emojiwine::emojiwine::emojiwine::emojiwine::emojiwine::emojiwine:
昨日はささやかなお祝いをしました。かんぺー。
アテはいつもの海胆と珍しくアンキモ。
あん肝、御鮨やさん並に美味でした。今の季節だけかしらん。
無理やり食器を使ってみた感じかな。
カツオのシーズンもそろそろ終わりっすね。
中トロの焼きPOKE、イケマシタ～。筍＆黒豚も常連です。
いつものご飯、いつもの乾杯。
これと言って代わり映えのしない日々、読んでくれてマハロー。:emojiface_cyu2:
続・・・。
断食前日のランチ
お腹すいたよー。
ひもじーよー。
オットに付き合って、本日は久々に断食しとります。
大丈夫か、オット。
それ以上絞ってどーすんの？
ハワイでは、ボーイズ・子供用のパンツしかはけませんし。
:emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife:
んで、こちらが昨日のランチ。
それきり何も口に入れていませんし。
あー焼肉行きたくなりました。
おニューなシンプル皿に、シンプル料理でした。
大根の煮たのは、田楽味噌でいただきました。
マヒマヒのから揚げ～長芋フライ風。
自分のこさえたイマイチ料理も、今なら涎が出そう・・・。
あれですよね、断食ってアルコール×ですよね、やっぱ。:emojiface_coldsweat:
わ、写真見てたら、耐え難くなってきました。
腹へったーーーー。ぐーきゅるるる。:emojiface_tear:
本日はこれにて。
新着・チープ皿
来た来た、コレ。
又もやチープなお買い物です。
（注：奥で死んでるオッサンは無視してください）:emojiface_koma:
CB2はC&Bのカジュアルラインにて、
独身者や若いカップルをターゲットにした、見るからにリーズナブル路線です。
（なんとなく無○○品のラインナップを思い出したり？）
＄3～＄5が主流のシンプルなお皿たち、普段使いには十分っす。
ガンガン手荒く扱っても、割れないっす。
最近はアメリカでも和食器もどき（北欧風？）が流行ってる様子にて、
ワタシの作る、なんちゃって和食にもぴったりなんじゃないかな～っと、
普段のご飯が似合うお皿をチョイスしました。
うん、なかなかイイかもー！
4つ並んだお皿たち、【Tokyo Style】とのネーミングが。
若い子達は、チョコやナッツを並べてるみたいだけど、
おばちゃんは、ホウレン草のおひたしや切干大根なぞを、ずら～っと並べようかなっと。
居酒屋モード入ってしまおうかなっと。
もんすごーく我々の身の丈に合った食器ですわ。
全く思い入れ無しなので、飽きたら→放出してしまいます。
それまではガンガン使い倒し→元とりまっせ！:emojiface_cyu2:
さ～って、何を盛ろうかな？
閑話
昨日は珍しくバタバタしていたので、
ご飯はこさえたけど、写真は撮りませんでした。
余裕（というか閑）が無いと、
いちいちカメラに収めないわけでして。
丸々1ヶ月間、毎日ごはんを撮り続けたのは初めての経験です。
で、今更ながらに気がついたのは、
「いつも同じよーなもんテーブルに並べてるなぁ」ってこと。
呑んべーカップルなので、まずは生ものが無いとダメ。
いきなりご飯なんか出しても食べてくれないし、
自分で刺身とか購入してきちゃう相方さんだけに、
主食 ＜ おつまみ
肉 ＜ 魚貝 のような日々であります。
子供はお母さんの手料理に影響されて成長するから、
何処の家庭でもお母さんのベロが反映されているはず。
ワタシで言えば、母がほとんど肉を食べない人だったので、
肉料理のレパートリーがあまり思い浮かびません。
みんなの処はどうなんだろう？と興味津々にて、
これからもレシピBlogを覗き見させてもらおうと思ってます。
:emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun:
本日はなんだか、「光と影」を撮りたくなりました。
毎日ふたりごはん編、ひとまずお休みに入ります。
延々と1ヶ月間のお付き合い、まはろーでございました！
秋刀魚・さんま・サンマ
最近みんなのBlogで頻繁に登場する、サンマさん！
秋ですもんね～。
:emojifinger_one:安価で美味で、日本の秋を代表する風物詩的な存在。
我が家ではいつの頃からか、塩焼きを食べなくなりました。
数年前にハワイの某スーパーで購入した秋刀魚が、
ありえぬくらいに脂がのっていなくて、パサパサにて、
「こんなの食えるかー:emojiangry:」みたいな状態で、
すっかりトラウマ入りましたのよ。:emojiarrow_curvedown:
んで、それからというもの、煮たり揚げたり。
本日もつい、:emojigoood:ピリ辛風味で大根と煮付けてしまいました。
こちらは鰻と豆腐のはさみ蒸しです。
蒸して→餡かけて、いっちょ上がり～。
本当は木綿豆腐でやるんじゃないのかしら？
松田美智子先生のレシピでは、はさんで片栗粉で揚げていたけど、
高カロリー＆手間かかるしで、手抜きしました。
半分は蓮根を豚肉で巻いて、半分はそのままの蓮根のキンピラ風です。
近頃何故か黒豚を巻き巻きしたくなるのです。
鰻の写真を撮っていたら、焦げてしまいましたようで。:emojiface_coldsweat2:
こりゃまた地味な感じのメニュー構成ですね。
秋だから、いっか。
お気に入りのチリのメリテージ・ワインでかんぺー。美味＆安価。
外食に行こう！と誘ったら、「行きたいとこ考えておいて」と言われましたが、
どーしても行きたい店が見つかりません。
「:emojiface_settledown:ニッポンに松茸食べに行こうか？」と振ったら、
「:emojiface_coldsweat:このご時世でそんなこと言うの、君だけやでー」ですと。嫌味かい？
あ、そーいや、某編集長からも、
「:emojiface_thinks:サニーさんは本当に落ち着いてはりますね、すごっ」なんて言うメール来たし。
この人には、確かSARS＆イラク戦争勃発の時も、そっくり同じ言葉いわれた記憶があるし。
そうなん？そんなにずれてるかなぁ。
ま、もともと空気読め（ま）ないオンナですけど。（めげずに続・・・）
Totally Different Life
こんなに毎日ごはんをしているのは、もしや新婚以来？
久々に料理本を紐解いたりして、何やら新鮮な感覚だったり。
振り返るに、ワタシがお家に居るようになったのは2000年頃から。
それまでは、オットの方がウチに居る時間が長いくらいで、
当然ながら週5日は外食にて、うち3日はManabuさんとこに通っていたような。
ワタシはもともと家に居るのが大好きな性格なのに、
今思うと、どーしてあんなに忙しそうにしていてのか、自分でも不思議ですわ。
色々なタイミングが重なって、気が付いたらそういう流れになっていて、
あのまま事が進んでたら、おそらくリコンとかしてたんじゃ？
全く違う人生があったんじゃなかろーか？などと思ったりして・・・。
ホント、後から思うに、色々と面白いもんですわ。
萩本欽ちゃんじゃありませんが、「人生チャラ」説を信じているワタクシです。
おっ、今日はなんか物思う秋っぽいぞ。:emojiface_poker:
:emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer:
昨日は1週間振りに買い物に行きました。
最近ちょっと手抜きモードだっただけになぁ。
:emojisun:まずは良く晴れた日曜日にかんぺー。
近頃は「酢」関係にハマッテおります。
さっぱりと蟹カマときゅうりの酢の物です。
このイタリアの長皿が使いたくて。
珍しくキレイなハマチを見つけたので、例のピリ辛ソースでサラダ風。
やっぱ相性抜群！
アスパラと黒豚ウインナもいっとこー。
近頃は「イクラ漬け」に凝っておりまして。
本日はお上品に薄口醤油を使用して、プチ・イクラ丼です。
寿司飯は玄米にて、評判は上々？
も一つ、プチ・海胆丼です。ロゼ泡に合いますよー。
ヨットレースを観戦しつつ、マッタリ日曜日は流れます。
にしても、今年の10月はず～っと夏ですね。
:emojisun:お天気良すぎですね。続・・・。
埃まみれのふたり飯
今朝起きたら、当然の如く体中が筋肉痛でした。
が、いつもと違い、:emojispark:朝日に輝くガラス達を見ていたら幸せになりました。
ふつーのお宅では、ふつーな光景なのでしょうが、
ズボラ主婦（の癖にメイドサービスも頼まぬ）我が家においては、
もう珍しくってハイ状態ですわ。（アホ）
さて、忙しく＆疲労困憊だった、昨日＆おとといのオウチ飯です。
面倒だから、CPKでピザでも買って来ようか？
それとも、お寿司でも食べに行く？と振ると、
「簡単なもんで良いから、家がイイ」ですと。ふー。
冷蔵庫を覗くと、相方さんがCostcoで大量に購入してきた、
ホタテとサーモンの中トロがありました。
後は、オニオン＆トマト＆大根を発見しました。
さて、あなたなら、いかがします？
初日：ホタテとアヴォガドのタルタル。
それから軽いサーモンのマリネ。もろ中トロ部分でしたわ。うまっ。
んで、Costcoのイチゴ。
翌日：ホタテのカルパッチョ、わさびマヨソース。
サーモンの脂のってる部分でガーリック醤油焼き。
〆はいつもの素麺With揚げ玉。ハマッてます。
以上で冷蔵庫は又もや空っぽ！メデタシ。
おまけ：開かずの間を整理していたら、何やら備前の徳利なぞがごろごろ。
そーいえば昔、岡山の知人からいただいたもんでしたわ。
「備前が好き」と言ったら、わざわざお土産にくださったのでした。
Rちゃん＆お兄さん、その節はありがとう。お元気ですか？
こちらは、確か東京の知人の奥様が製作したもんだったかなぁ。
ビアグラス、早速今日から使わせていただきます。
遅くなりましたが、ホント、まはろーでした。
今日から心を入れ替えて、細やかな主婦を目指します。（ホンマか）
はうす・びゅーちふる
さっきまでストレージの椅子（↓左）に横たわり、
ビールを飲んで悦に入っておりました。
今回はワタシ、本当によくやったと思うわ。快挙だわ。
涙が出るほど嬉しい～。
久々に文句なしに清らかな倉庫（物置）に身を置き、しみじみ浸っていたのでした。
丸二日かけて、ひたすらに物を捨て、整理整頓に精を出し、
家中のガラス器を集め、おそらく20回以上はDish Washerを回したはず。
嘗て我が家がこんなに:emojispark:ピカピカだったことがありましょうや！
ワタシの記憶が正しければ～、約2年半ぶりの大掃除であります。
あん時は確か、トラック2杯分処分したんですよね。:emojitruck::emojidash:
その前は確か、家を大改装した2000年まで遡るわけで。嗚呼。:emojiface_coldsweat:
こんなに家中の硝子が光り輝くなんて珍しいから、思わず写真を撮りました。
いつまで持つかな～？:emojiface_settledown:
まー災難なのは、いつもながらに相方さんですわ。
折角の休みだっていうのに、朝は5時から掃除とは・・・。
リサイクル業者にダンボールの山運んだり、ゴミ捨てたり、階段上り下りしたり。
「:emojirunner:走ってる方が楽やでー:emojiface_sad:」ですと。
ストレージに放置状態だった膨大なCDの行き先→ランドリールームにGO!
ってことで、昨夜から階下に引越しして来たオットでした。
さすがに腰イテーっすよ。す、すまぬ。:emojiface_koma:
今日は助っ人、ありがとー。当分ないからさぁ。
次回の大掃除は多分、引越しする時ちゃう？
さて、食器棚にスペースも出来たことですし、
C&Bにオーダーでも入れましょうか。えっ。:emojiface_cyu2: