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日々旅暮らし

ほろほろ旅人生・島暮らし

TSUNAMI BBQ

あろは~。

ハワイの皆様ご無事でしょうか?

後1時間後にオアフに来るのですよね。

アラモアナやワイキキにお住まいの方達のBlogを拝見するに、
結構緊迫した雰囲気みたいです。

が、ここら辺はのんびり~とBBQなんかしちょります。

高台だけに、友人達の避難場所になっているのかも。

ハワイの人達って、兎に角BBQ。何はなくともBBQ。

数年前に地震で大停電になった際も、
何処の家庭も一斉にもくもくスモーク上げてBBQしてました。

人が集まればBBQですから。

今日はTsunami見物でBBQ Party。
土曜日でお天気イイしね。

ジェフさんのBlogで見ましたが、
タンタラスは避難&見物の車で大渋滞。

そして勿論、道路でBBQ!(はぁ、道路でするかぁ)

まーこれがお気楽ハワイの良さでもあり。

PS>何も無いことを祈りつつ・・・我が家もBBQです。

至って平和なんですが。

■数時間後に津波解除となりました。
何も起こらず、ほっ。

so far so good

2月があっという間に過ぎ去ろうとしています。
えらいこっちゃっ!

今週は長かったにゃー。
やっと金曜日なんだにゃー。
なんか美味しいもん食べたいにゃー。
(なんとなくNagoya気分)

:emojiheartsmall:久々にA君のお寿司を食べにお出掛けしました。

おざましま~す。

相変わらず最高に気の利く案内のおねーさん達。(・_・)

ひっそりとバーカウンター。

一番乗りだけに、スシバー準備ちう。

相変わらずNOBUちっく。
以前より音は小さくなりましたが。(笑)

予想に反し、6時にはほぼ満席に。
客層はもちろん9割がアメリカ人ツーリスト。

わかるわー、だってココ高級くくりなわりに、
日本人にとってはサービスがカジュアル過ぎるもん。
ラフとも言うけど。(爆)

そーいえば開店当時、年配のお客さんでキレテタ人居ましたっけ。(ぼそっ)

最近のExpediaのレビューでも、アメリカ人めっちゃキレテタし。
いわく、「スシバーがガラガラなのに、待たせるとは何事じゃっ」と。

うふふ、私らなんて予約ありなのに、
しっかり今回も待たされましたよん。

「あなた達いつもながらに素敵なサーブね!」と
つい滑ってしまったのは誰でしょか。(・_・)

気を取り直し、今週もお疲れ~。Sonomaでかんぺー。
アテはオイスターショット・一気!うめっ。

:emojiheartsmall:ニッポンの白子~とろけるよ~。
やっぱ違うよ~。

アペ3種盛りっ。ワインが進むススム。白身&アンキモ巻きLOVE。
まぐろ+大根&北海道の水蛸+海胆=イケテル。

食感が◎なパーム&あぶりアヒのさっれ。イイ。:emojichoki:

ハマチ+ハラペーニョ=ぐーっ。:emojigoood:

実はワタシ、ニッポン以外でハマチはいただきませぬ。
が、こちらのネタはあまりに:emojispark:美しいので、
ついオーダーしてしまいましたとさ。

モイの炙り~鯵も文句なしっ。

松久ワインもいっとこ。
アテは沢庵。

:emojihearts:鴨・・・めっちゃ美味しい~。クックの仕方が最高♪
こんなのハワイで食べたことありませぬ。(ホント)

野沢菜ちっくな山葵の葉がアクセント。合格っ。

おまけ:新メニューのライス・クラッカー
っていうか、ぼんち揚げね。
アメリカン好みのアヴォ・ディップでいただきま~す。

カウアイのGJさんといい、フュージョン系で大人気のボンチ揚げ?
アメリカで流行の兆しかいっ。:emojipunch:ボンチ世界制覇近しっ!(笑)

ぜーんぶオイシクいただきましたっ。大満足です。:emojiface_glad:

A君のお寿司はやっぱセンスあるにゃー。
魚の引き方も握り方も好みだにゃー。

NOBUさんのネタはさすがにイイにゃー。

でも、思うところはいっぱいあるにゃー。:emojiface_angry:

ってことで、So Far So Good!
(イヤミだにゃー)

1年ぶりに夜のワイキキを散歩しました。
チーズケーキは相変わらずの人気っぷりにて、Waitingに行列。

カラカウアはアメリカ人観光客で大賑わい。(意外)

たまにはワイキキも来ないとにゃー。
楽しいAloha Fridayでした。

イリカイにモリモトさんがやっとオープンするみたいだにゃー。
(どんなサービスか楽しみだにゃー)
乞・御期待?:emojiface_cyu2::emojigoood:

Reasons for tears

印象的な二人の涙でした。

浅田さんは、まあ、イイです。

アスリートの悔し涙というのは:emojispark:プライドの表れだし、
その情熱を次回に繋げればと。

もう一人はToyotaさんなわけですが、
シャチョーさん!:emojiface_tear:

社長は泣いちゃいかんでしょ。
どんなに辛くても、人前で涙は絶対にNGでしょっ。

さすがに前代未聞のシチュエーションで、
ありえないほどおっかない面々に囲まれて、:emojiface_gesso:
かわいそーなくらいに追い詰めれらていましたが・・・

みたいな、オッサンが会社帰りにするような会話を
マッタリと居酒屋で話しておりましたとさ。

おざましや~す。

ハッピーアワーだけに、グループが幾つも入り、
まるでニッポンの居酒屋の盛り上がりよう。:emojisweat:

一時はどうなることやら~?と勝手に心配していましたが、
新マネが来て、すっかり息を吹き返したようですね。:emojiface_glad:

ビッグランチの後なので、いちお軽くいっときますわ。
ホームメイドの黒ゴマ豆腐なり。

さくっと、シュリンプ・スティック・ロール。

チーズ磯辺、ワインに合うよ♪醤油が香ばしー。

オットお目当ての、オムソバ~!
一番人気なのかな?みんなオーダーしてたわ。(笑)

これは新メニューかしら。
浅蜊ぞうすい、出汁がうま~。

お会計を見た瞬間二人同時に、「安っ:emoji!:」。
何かとぼんびーな二人には助かるわぁ、ホント。

シート数が多いので、予約無しでウォークインで入れるから◎!

思いついたら即GO!のお店です。 :emojichoki:

PS>余談ですが、ワタシは浅田さんのお化粧&衣装選びが
気になって気になって仕方ありません。
うーっむ勿体ない。(余計なお世話ですね)
失礼をば~。:emojidash::emojidash::emojidash:

spring has come

海から上がってきた相方さんが、
「水温がもう4月中旬並みやで~:emojiarrow_curveup:」と呟きました。

春が来たようですね。

例年なら季節の変わり目は大きく天候が崩れるのですが、
天気予報を見ても、ハワイ諸島の真上だけキレイなもんです。ハイ。
ハリケーンもうまいこと除けてくれたし、
「こんなに安定したの10年ぶりくらいちゃう?」ですと。

:emojisakura::emojisakura::emojisakura::emojisakura::emojisakura::emojisakura::emojisakura::emojisakura::emojisakura::emojisakura::emojisakura::emojisakura:

昨日は春霞の如く、もやもや~っとVOGにやられ、
すっかりお疲れ気味でした。:emojiarrow_curvedown:

で、久々にこちらに寄らせていただきましたとさ。
昨年は一度も訪れなかったので、2年ぶりくらいかしらん。

:emojibeer:んじゃ、お疲れ~。アテは沖漬け~。
今週はめっちゃ忙しいからガンバレー。

ぱりぱり牛蒡ちっぷ。

塩ひらまさ、炙ってあって美味。

アスパラ・ベーコン。
そうそう、長らく来ない間に焼き鳥始めたんですよねっ。

塩&たれもいっとこ。

ここんちのバッテラ好きです。

調子にノッテ烏賊焼き。

相方好物の揚げだし~。

やっぱ〆は「へぎそば」でしょ。小千谷名物だけにっ。

おご馳走様でしたぁ。

あっ、クリアンもいってしまいましたぁ。

ここは誰にも会いそうもないから、ゆるーい気分の時にイイかも。
だって人気店のGakuさんとかImanasさんとかに、
すっぴんで行く勇気ありませんもん。:emojiface_poker:
(ホント誰に遭うかわかんないしね:苦笑)

お客さんもローカルのグループが多かったみたい。
二人でガッツリ食べて、お会計は$100くらい。:emojichoki:
:emojimark_doller:立ち位置的にはGazenさんと同じくらいかしらん。

がぜん・おじや・ちょこはうす < とっくり・つくねや・いまなす・はっけい・みやび
 < がく(※スシバー)・ろっかく < のぶ
みたいな?

予約無しでOK+ゆるーいお会計ってことで、
なんとなく続いて欲しいお店です。ガンバレー。:emojisweat:

By ホノルル居酒屋研究会CEO(うそ)

そんじゃー又。:emojipaa:

最高気温27度・最低気温19度。

今年の冬はお天気良すぎにて、
1st quarterはいつになく飛ばし気味でした。:emojidash::emojidash:

ひとやすみ、ふたやすみ。
春はそこまで来ています。:emojisakura:

春よ来い。

いつもなら長らく:emojizzz:冬眠している時期なのですが、
今年の冬は陽気に誘われて(?)
珍しくだだだ~っとUPしてしまいました。

ハナレイ紀行から→延々と食ネタにお付き合いいただき、
ありがとうございました。

ハワイのレストラン2010年冬編、楽しんでいただけましたでしょうか。
新旧織り交ぜてお届けいたしました~。

ハワイ・トリップの食インフォのご参考になれば幸いです。

Have a nice trip & ALoooooooHA !

それでは皆様、イイ旅を!

By ハワイ促進委員会CEO (会員は今のところ相方だけ:emojiface_glad2:)

これにて〆。:emojiface_cyu2::emojigoood: ごきげんよ~♪

※オオトリはやっぱり、例の如くコチラさんってことで。↓↓↓↓↓ 

守り体制入りますっ

:emojigoood:相変わらず空っぽな冷蔵庫の我が家です。
っつーことで、食いモンネタ続投ですぅ。

:emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife:

ニューオープンの寿司バーをトライしようと提案したところ、
「外食するなら絶対にハズシ無しね!:emojiface_angry:」と真顔で念を押され、
さくさく~っと守りに入ってしまった気弱なツマでありました。

しかし、
「焼肉の次に寿司って、なんか・・・だよな」ですと。

ベタ過ぎて恥ずかしいってこと?
(ニッポンの国民食だよっ。)

でも「美味しい魚どっさりありますから」と
大将からお電話いただいたよーと告げると、
「:emojiheartsmall:それなら絶対行こー!」ですと。

ええ、行きますともっ。(:emojigoo:握りこぶしちっく)

でで、めっちゃご無沙汰です。

連日ものすごーい人気っぷり:emojispark:という風の噂に怖気ずいてしまい、
わざわざ席を作っていただくのも、なんか悪くて。(コレほんと)

:emojimark_success:こんなご時世に商売繁盛:メデタイことじゃないっすか:emoji!:

(勝手に元)営業促進本部長を名乗った者としましては、喜ばしいかぎりです。
ゴーゴーManabu! 

(前フリ長っ)

ほんじゃーおざましま~す。
久々なんで、若干こそこそ。

おまかせでお願い~っと、
いきなり太刀魚の刺身ときましたがな。
皮の焙り加減がマジで旨いっす。日本の山葵も極上。

お次は白子焼き。
あ、なんか本日はもってかれそうな予感満開。:emojiface_settledown:

ぷっくりと、ワシントンの牡蠣。美味。

北海道の水蛸はカルパッチョで。
うーん、好みのお味でワインにぴったりですわん。

やべっ、すっかりペースもってかれ~!
と、:emojiwine:ワインで一息つきましょ。ほっ。
ロシアン・リバーLOVE。

揚げだし豆腐&シュリンプ+朝摘みクレソンのサラダ=ほっこりな。

さて体勢も整えて、後半いっときます。
あなご塩~柚子の香りにノックダウン♪
こんなのハワイで食べてイイの~~~?

アンキモ:一個は軍艦+一個は握りで。
クリーミーざますっ。やられたー。:emojisweat:

ヒラメエンガワLOVER&白身=美味トリオ。

オットLOVEの、しめ鯖&焙りTUNA。
こりゃヤバイっしょ。

あ、本日ヒットのMOIの焙り~!
それからいつものKOHADAね。

〆は恒例イクラ&サーモンスキンで。

ふー、久々に大将の底力を見せ付けられて、
若干押され気味でしたわ。
ホント、ハワイでここまでよくやるよー。
おそるべし~。

同年代で長らく仕事っぷりを拝見しているだけに、
ず~っと末永くパワフルに頑張っていただきたい、
センスと勢いのあるチャーミングなお店です。

今更応援しなくても、常にシートはいっぱいですね。
御予約はお早めに♪どぞ。:emojiface_cyu2:

PS>さすがに明日は、買出ししにスーパーに出向くつもりです。(ホンマかー)

ヤキニクの立ち位置

Torajiが昨年の秋にひっそりと店仕舞いしてからというもの、
我が家の外食リストからは「焼肉」の2文字はすっかり消え去りました。

最後にヤキニク食べたのって、いつか思い出せませぬ。
え~っと、もしや昨年の6月?

もともと肉食いの二人ではございませんが、
ミョーに恋しいこの頃です。

でで、ニッポンの焼肉目指して、珍しくワイキキにGO!
(ワイキキにご飯食べに行くのいやだよーと抵抗する相方は無視~:emojiface_bee:)

お邪魔しや~す。
って、ここ来たの6~7年ぶりかしらん。

相変わらず芸能人御用達ちっくな店内。

そんじゃー、お疲れー。

:emojiheartsmall:わ、キレイなお肉ですことー。(ハワイにしては上出来♪)

いつもながらに、ワインのセレクションもばっちり。

サービスももろ日本的にこまこま~。清潔だしね!(これ大事)

オキマリのお野菜軍団。

トロカルビ~トロ豚~うまうまLOVE。とろけるよー。

塩ハラミ(だったかな)~リブアイ=◎。

隣の見知らぬおっさんが、
「よーこんな肉ハワイにあったなートーキョーと変わらんわ」と
びっくらしておりました。(笑)

そーだよねー、ホント。

クッパに冷麺もいってしまいました。

久しぶりに訪れて、やっぱ美味しいわ♪と実感。
でも、庶民にはそうそう通えませんって。:emojimark_doller::emojirecycle:

G角 <  トラジ  <  Hiroshi

このビミョウなトラジのポジションが、日常通いには良かったのよね。
ウチから行き易い場所にあったし、
料金も肉質もほどほどで毎日ご飯には適温にて。

観光客に人気のHiroshi VS 在住者が通ったトラジ。

あ、でも、
その中途半端な立ち位置が最終的には、敗因だったのかしらん?

激安 OR 高級 しか生き残れないご時世なのかしら。:emojiface_coldsweat:

焼肉ビジネスの立ち位置って難しいようですね。

それでは、さよならーーー。

そんじゃー又!:emojiface_cyu2::emojigoood:

Bidding for Tokyo Route

羽田ー米国線の開設申請において、
大手4社(DL・AA・CO・UA)にハワイアンも加わり
1日4便の発着枠に対し、合計11便が集まったそうな。

:emojiairplane::emojiairplane::emojiairplane::emojiairplane::emojiairplane::emojiairplane::emojiairplane::emojiairplane::emojiairplane::emojiairplane::emojiairplane::emojiairplane::emojiairplane::emojiairplane:

HND~HNL便に関しては、
初めての参入ということで、
いっちょハワイアン航空に頑張ってもらいたいもんです。

が、個人的にはマイレジージテンコ盛りのデルタを応援いたします。

デルタはJALと決裂しただけに、
魅力的な羽田路線獲得には必死な様相にて、
最多の4路線:シアトル、デトロイト、ロサンゼルス、ホノルル便を申請。

見たところ、HNL線のDL機材は747。

羽田発長距離路線の運航は22時~7時迄ということで、
タイムスケジュールは、

HND発 夜中の12時  HNL着 11:30
HNL発 17:55     HND着 22:00 

ふーっむ、
日本に遊びに行く我々としましては、夜着って苦手だけど、
これってツーリストにはイイかもね。
※ちなみにハワイアンも同じような感じです。

決まれば今年10月から就航スタートだそうで、
さて、どーなりますことやら。

http://www.honoluluadvertiser.com/article/20100217/BUSINESS03/2170322/Hawaiian+bidding+for+Tokyo+route

:emojiairplane:ゴーゴーハワイアン。ガンバレー。


★一挙にどぞ♪クリック

肉食度75%

って、↑タイトルに意味はありませぬ。
たまたま「肉食女子度診断」というのをやったら、
あなたは75%チーター女(笑)と出てきたもんでして。

で、ハズシタ罰のミソギも終了したことですし、
何かと話題のあのお店に伺いましたとさ。
こちらさんも、NYから→ハワイ上陸です。http://www.bltsteak.com/

拍子抜けするほど簡素な、1階フロント。
ついNYのトランプタワーのキンキラを思い浮かべてしまうものでして。

おざましま~す。(と本日も一番乗りっ)
ハワイでステーキというと、
モートンズ、ハイズ、ルースズ、ウルフギャング辺りを思い浮かべますが、
ここんちが一番今風のインテリアかもね。真っ暗なシカゴスタイルじゃありませぬ。

意外にカジュアルな店内。スタッフもポロシャツだしね。
※ビジネス・カジュアルということでしたが、Tシャツで全然NP。

椅子の座り心地は◎だけど、テーブルの高さがハオレ仕様?
テーブルの間隔はちゃんとあって合格ぅ。
(ハワイってぎうぎうのSetting多しだけにね)

これが噂のレバパテだすな。
きっぱりとした濃厚なお味ですこと~。

まずはオイスターをハーフダズン。
うーん、これはフレッシュで海の香りがいっぱい。

ロブスターのサラダも、これまたお味がしっかり。
美味しいよーと言ったら、

「でもこれ、冷凍の味だぜ:emojiface_thinks:」と我が家の蟹カニ星人が言いましたとさ。
ホンマですかー。

アヒのタルタル~これもメリハリ・テイストですこと。

噂のポップオーバー、おばちゃんらには大きすぎます。
この半分の大きさで結構ですぅ。

皮が分厚くて、食べ応えありありっ。

ワタシ・オーダー:リブアイ。
コゲを指摘する人多いけど、個人的には好みの焼き方です。
高温でじゅっとな。おこげなガーリックLOVE!

オット・オーダー:フィレ。
とても満足とのお言葉が。

ソースは色々あるけど、いりませぬ。
だって結構ソルトが利いてるもんっ。

ガトーショコラ&アイス=ふーお腹いっぱい。

年配の方が「全体的に塩気がきつくて若者向きだ」と書かれていましたが、
なんかわかるかも。血圧上がりそうとも書かれていましたっけ。

活気ある店内(ざわめき)+スタッフもカジュアルだし+メリハリのお味=
日本の方たちに人気でるでしょ。ファミリー連れでも気軽にOK。
お肉の焼き具合も質も、個人的には好みのスタイルです♪

おご馳走様でした~。

おまけ:トランプタワーの6階のロビー。これまたあっさりと。

フォートデルーシー側はサンセット&山&夜景がキレイそう。

でで、こちらが噂のインフィニティプール?
もしや赤ちゃんプール?

めっちゃビミョーやん。:emojiface_coldsweat:

******************************

以下オープニングのプロモーション価格ですが、
どう考えても低すぎる設定です。うーっむ。
ワタシの記憶が正しければ~チマタの噂では、
確か当初500~3000ドルのSettingじゃありませんでした?
ペントハウスは$7000って何処かの不動産屋さんのBlogで見た記憶あるけど、
今はどーなん?
半額程度の今が泊まり時かも知れませんよ~。

ステューディオ・ビーチウォーク $255
ステューディオ・マウンテン    $270
ステューディオ・ハイマウンテン $285
ステューディオ・パーシャル・オーシャンビュー $315
ステューディオ・オーシャンビュー $375
ステューディオ・オーシャンフロント $435
1ベッド ビーチウォーク スイート $525
1ベッド パーシャル・オーシャンビュー スイート $525
1ベッド プラス デン デラックス オーシャンビュー スイート $765
2ベッド オーシャンビュー スイート $1005
2ベッド プラス デン デラックス ダイヤモンドヘッド オーシャンビュー $1125
3ベッド オーシャンフロント スイート $1425

実は一瞬泊まろうとして、電話で訊ねたところ、
1ベッド プラス デン デラックス オーシャンビュー スイート $765
→がKamaainaで$399でOKと言われました。
へーお得ぅ。こんなご時世だからでしょか?
:emojipaa:あ、これ以上先のジューシーなお話は直メでやりましょう。
(※まだ在庫ありで売り出し中だけに、えーぎょーぼーがいしたくないしね。笑)

当分ネタの尽きそうの無いトランプタワーさんでした。

そんじゃ又!:emojiface_glad2: