dry winter
ご存知のようにメインランドは、
今冬記録的な寒波に見舞われ、
「:emojisnowman:全米50州で雪が降らなかったのはハワイだけ:emoji!:」と
しつこーくニュースでも流れております。
寒いのだわよ、何処も。
一体何州で非常事態宣言が発令されたことでしょう。:emojisweat:
フロリダでさえも凍える日々ってことで、エライこっちゃだわよ。
（その割りにバンクーバーは雪不足ですが）
:emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun:
対して、今冬はヤバイくらいに好天続きのハワイ。
毎日がド・ピーカン！
みじめな昨年と違い、
今年は風邪をひく気もせず、すこぶる体調がよろしい。:emojiarrow_curveup:
:emojiumbrella:延々と大雨が続いた昨年の冬は暗くて寒くてみじめで、
Blogをやる気も失せるほどでした。:emojiarrow_curvedown:
「嗚呼、今ハワイに遊びに来てる人たち可哀想だなぁ:emojiface_koma:」と心配しておりました。
「ハワイが天気悪くてどーすんだよー:emojiface_angry:」と心の中で毒ずいておりました。
「住んでる意味無いじゃんっ:emojiface_sad:」とまで思いました。
ごめんね、ハワイ。（反省）
今年はありがとーと感謝の日々です。:emojiface_glad:（しんぷるー）
昨日なんか5月くらいの陽気じゃありませんでしたか？
このままず～っと雨が降らないと、夏ごろにはヤバそう。
水不足も心配だしなぁ。
冬にスプリンクラーONにするなんて、何年ぶりだろう。（ぼそっ）
カフェメシ最終回。
朝食の蟹ベネディクトが美味しかったし、
ランチやディナーを誉めている人も多いので、
いっぺんゆっくりと食事したいな～と思いまして再訪です。
で、店前で待ち合わせしたのに、
相方がウロウロしておりました。どーしたん？
いわく、なんかインテリア見たら違うかな～と。:emojiface_sad:
最高級コンドの真下のレストランにしては○っぽい内装ってこと？
わ、なんか雨雲垂れ込めちっくなスタートだわぁ。
無理やり付き合わせただけになぁ。:emojiface_coldsweat:
お邪魔しま～す。
北欧っていえばそうです、みたいな簡単インテリアにて、
オッサン好みではないかもね。
もしや朝～昼OKだけど、
マッタリとワインを飲むような感じじゃないのかな。（ちと不安）
（※写真は見知らぬオジサンです。念の為）
「:emojiface_sad:誰もワインなんて頼んでないぜっ」ですと。
サーモンのアペを楽しみにしていたのに、品切れ。（残念）
で、フォアグラ。
が、
「:emojiface_angry:ちゃんとキャラメライズしてないから生臭くて食えん:emojiangry:」と早くもギブの相方。
責任食いしたツマでした。「:emojiface_koma:・・・」
確かに焼きが中途半端だけどさ。
「そんなのよーくーなー」ですと。そこまで言う？
スティームド・クラム。
味はOKだけど、微かにじゃりってました。（内緒）
穏便に処理。
スカロップのサラダ。
「:emojiface_glad:あ、これはイケルわ。」 ほっ。
ワタシ：ラック・オブ・ラム＝ふつーにオイシイ。
相方：ビーフのスパイス煮込み。
:emojiface_glad:ふつーに旨いぜ。ほっ。
客の入りは3割というところでしょうか。
2月は何処も閑だわね。
あ、今週末は:emojihearts:Valentineで何処のレストランも予約いっぱい！
大人しくオウチにこもりましょ。
天井の汚れが気になって仕方ないのは、我々だけ？（ぼそ）
ワタシ：ブリュレ。
相方：チョコケーキ。
「:emojiface_glad:デザートが一番美味かった」だそうです。
ゆっくり落ち着いてワインを飲むって感じには、
ちょっと違ったかも。久々にハズシタ？
今朝体重計に乗ったら、
「あんなに食ったのに、1パウンド痩せてた」ですと。
いや、アナタ全然食べてないって。:emojisweat:
っつーことで、
出不精ゆえ、わざわざカカアコまで遠征することは無いかと。
これ系ならご近所の、
12th ave ～ le bistro～ town辺りで十分間に合っておりまするぅ。
るるるるるるぅ。
ごきげんよ～。:emojibye:
PS>ハズシタ罰で本日から4日連続ウチ飯を命じられました。
ひえー。:emojiface_tear:
なつかしの、わんこ鮨
President’s DayにValentine’s Dayと
5連休にするアメリカ人も多いらしく、
それに中国の旧正月も重なるもんだから、
今週末のワイキキのホテル稼働率は100％であると、
コンシェルジュの方が書いていましたわ。
結構なことじゃないっすか。:emojisweat:
:emojionigiri::emojionigiri::emojionigiri::emojionigiri::emojionigiri::emojionigiri::emojionigiri::emojionigiri::emojionigiri::emojionigiri::emojionigiri::emojionigiri::emojionigiri:
昨日は珍しく夕方まで仕事だったので、
二人ともお腹すかせてへろへろでした。
（なんせ一日一食だけにね）
で、なんか食わせて～とお邪魔しました。
本日も一番のりっ。
明るいうちに来て帰る＝我々の基本ね。
もずくにオイスター、
アンキモに鯵・・・と最初は考えながら
オソルオソル食べていたのですが、
:emojipunch:どんっ。
Imanas名物かき揚げをオーダーした辺りから、
ちょっと崩れ気味。
さくさく～っと牛蒡が美味しいんだもんっ。:emojiface_settledown:
ヒラメ＆エンガワLOVE。
中トロ＆あなご塩もオイシかったわ。
甘エビ＆頭はお味噌汁でー。
しゃりこまでお願い～というリクエストのCAロール。
Isamuさん、まはろー。
:emojiheartsmall:オット好物＝サーモンスキン・ロール。
ふー、やっぱ食べてしまいましたわな。
さすがに昔のように「わんこ鮨」状態ではありませんけど。
夜は米粒を控えたいので、
寿司バーに座るのは半年に1度くらいかなぁ。
朝計ったら、やっぱ400グラム増えていました。:emojiface_coldsweat:
あと半年は寿司やに繰り出すことはないでしょう。（ホンマかー）
美味しかったけど、昔ほど「和食一筋」じゃなくなってきたのかも。
最近のDinnerはカフェメシやイタリアンの方が好みなんだわねー。
家では地味な和食だからかな～。
チャイニーズもコリアンもタイもベトナムも全く行かなくなったし、不思議。
この辺りに美味しい炉端焼き屋とか串カツ屋とか出来ないかな～。
常連になるのにっ。（:emojibulb:妄想中）
:emojipaa:おご馳走様でした～。
そんじゃ又。
スーパーボウルに齧り付き？
昨日はスーパーボウル。
過去最高の視聴率を記録したそうな。
全米の道路から車が消える日。（ホンマかー）
大量のPizzaが消費される日。（ホンマです）
とーちゃんもにーちゃんも
みんな揃って一日中TVの前に居座る日。
:emojitv::emojitv::emojitv::emojitv::emojitv::emojitv::emojitv::emojitv::emojitv::emojitv::emojitv::emojitv::emojitv::emojitv::emojitv::emojitv:
うちのとーちゃんも仕事から戻るやいなや、
TV前に陣取っていました。
が、やけに静かだな～と思い見に行ったら、
ビール飲んでひっくり返っておりました。
腹出して。（笑）
お疲れのご様子で。:emojiface_thinks:
世界一のCM料は30秒で3ミリオンダラーでしたか？
（確か今年はちょっとDiscountあったよね）
ホンダさん、頑張ってました。
それよか、今年は数年ぶりに雨の降らない
ドライウインターです。
このままだと、水不足が心配だなぁ。
と、スーパーボウルに全く興味の沸かないワタシでした。:emojipig:
ロコのダイドコ
日曜日だというのに、とーちゃんは朝もはよから仕事です。
（※朝青の張り込みではありませぬ:emojiface_glad2:）
今週は日本の連休
来週はアメリカの連休
ふーっむ、道理でにわかに周囲が慌しくなってきたのだわね。
今から3月いっぱいにかけて、
みんなマッタリから→忙しモードに突入だわね。:emojidash::emojidash::emojidash:
と、かーちゃんも忙しいフリしてウチ飯ゼロモードにて、
冷蔵庫の中は空っぽだわね。
「:emojiface_glad:ニウバレイのビストロ行こうか～？」
「:emojipaa:いや、それならカフェメシの方がえー」
ほー、珍しいこって。
っつーことで、いつものご近所下町へGO!:emojisweat:
誰が言い出したか知りませんが、:emojifinger_one:「ローカルの台所」とは、ウマイ命名ね。
知り合いのロコジャパのおばちゃんは、1週間に3日も通ってるそうな。
独身＆Kaimuki在住っていうのもあるけど、スゴイよね。
日本でいえば、町の定食やみたいな存在なんだろうなぁ。
某有名デザイナーさんもインタビューで、
「毎日通える」なんて答えていたしなぁ。
飽きない＆そつない＆ウチ飯感覚なテイストで
:emojigoo:ローカルの心鷲摑み作戦ばっちりって感じかなぁ。
お邪魔しやーす。
いつものように一番乗りっ。
世界中何処の店でも、開店と同時に飛び込み、
さっと食べてさっと撮って（？）風のように消えます。（笑）
そんじゃーお疲れ～。
来週もガンバレー。
オット好物なおパン。焼きたて最高。
ここんちのオリーブもバターも好き♪
今日のスペは何かしらん。
まずはムール貝。
フライド・エッグプラント＝見かけは天ぷらちっくだけど、
さくっと上手に揚がってるし、お味も◎。
茄子が濃厚っ。
:emojiheartsmall:ホームメイド・パスタLOVE！このコシ～文句なしに好みです。
シコ＆ツル＝きし麺風？
ハマクア・マッシュルーム＆ベーコンがアクセント＝イイお味ですわ～。
トンボ・アヒのサラダ仕立て、イケマス。レア加減がぐー。
ピンボケ失礼。
ここくらいから店内が混雑し始め、デジカメ撮るのも恥ずかしく。こそっとね。
ここんちのシグニチャーの地鶏、本日はちと失敗。:emojiarrow_curvedown:
いつもと違って凝りすぎ～。
いつものシンプル焼きのような、かりっと中身ジューシーが無くてビミョー。
総合では85点ってとこかな～。
毎日少しずつMenuが変わるからね。
あ、ホームメイドのチョコ・ジェラート、ビターでオイシかったわ。
帰る頃にはお外テーブルもほどなく満席に。
:emojisharpdial::emoji1:住民LOVEレストラン・今年も独走！今週も楽しく美味しく元気に行きましょ～！
ブリング・ユア・オウン・バブルス Belladonna
我らがカイムキに（って私カイムキ住民じゃありませぬが）、
又もやニューオープンのレストランということで
ずらずら～っと行ってきました。
お邪魔しや～す。
と、思わず二人して口から出た「ナイス・リノベーション！」という言葉。
以前のお店（C&C）をご存知の方なら、おおっと思うはず。
天井高をうまい事利用して、2階はパーチー仕様かな。
そんじゃーお疲れ。
そうそうオープンして3ヶ月とのことですが、
リカーライセンスがまだ無いのです。BYOBね。
:emojiwine:ブリング・ユア・オウン・バブルス！いつものホワイト★！
アテはシュリンプカクテル。至ってフツー。
ビーフ・カルパッチョ。
「あ、これは好きだな。軽く焙った感じがイイ:emojiface_glad:」（by 相方）
Shiitake マッシュルームが載せてありました。
レバパテ～ワインにぴったり♪本日はカジュアルにチリのモンテス。美味。
皮ぱりりっ＋中レア加減が絶妙。
ハワイで食べたサーモンでベストの火通しだわ。
（他はどんだけ～:emojiface_koma:）
:emojiheartsmall:ポルチーニのリゾット＝お薦め！
こちらはお店の人から勧められた、ビーフのパイ包み？
お上品なテイストでした。美しいロゼ色＝合格っ。
ムース＆ティラミス＝美味しいけど、味がかぶったかな。
どちらか一つでよかったかも。
ふー、おご馳走さまでした。
全体的に丁寧で軽やかで私たちの口にはぴったり合いました。
ガーリックテンコ盛りでもないし＆塩辛くもないし＆油べとべとでもないし、
家から行きやすい場所にある、気の置けない毎日イタリアンって感じでグー。:emojichoki:
最初から最後まで、お客は我々二人のみでした。
よって自然にオーナーらしき方との会話は、「ビジネス展開」について。
「日本人マーケットに興味がある」とおっしゃていたので、
この味はニッポンの人達好きだと思いますよ～と感想を言いました。
（っていうか、ローカルってもっとパンチの利いたぎとぎと風好みですよね？）
既に日本のマガジン2誌が取材に来たとのことですので、
そのうち色々なところで紹介され→繁盛店になるポテンシャルもありかと。
「お近くにお越しの際は是非お寄りください」
と応援したくなるお店です。ガンバレー。
ご近所に選択肢が増えたのは大変喜ばしいことです。
次回はランチのPizzaやパスタにトライしとーございますぅ。
ふふふ、地元にアマイSunny’sレポでした。:emojiface_cyu2::emojigoood:
ご参考になれば幸いです。
日曜日のイタリア～ノ
ホノルルに限ったことではないと思うけれど、
日曜日の（特に）ランチは
揃いも揃って目ぼしいレストランは何処もお休みです。
みんな教会に行く日だけになぁ～。
安息日だけに、働くスタッフが居ないのかしらん。
で、ツーリスト仕様のお店に的を絞るものの、
ホテルのサンデープランチ以外はイタリアンくらいしか思い浮かびませぬ。
カハラのCPK
アラモアナのロンギーズ
トランプタワーのジャパニーズ＆イタリアン？
ワイキキのタオルミーナORアランチーノ
以上の中から選ぶべしっ！と無理矢理迫ったところ、
【カジュアルなアランチーノ】というチョイスになりましたとさ。
ここ来るの、確か4～5年ぶりでしょか？
久々にお邪魔しや～す。
気の置けない、トラットリアって感じかな。
こじんまりとしていて、マリオット店より好みです。
まずは安イタ・ワインでかんぺー。
パーニャカウダください。
って、お上品な盛りですこと。（我が家がわんさか盛り過ぎっ）
鴨のオレンジソースもいっとこ。
あ、これは日本人好みのさっぱりスモーク具合ですこと。
海老＆アヴォのサラダ＝グレープフルーツが爽やかアクセント♪
オット好物：Eggplant Parmesan。
本日はちょっぴり小麦粉解禁！
パスタはあっさりと、トビコ＆ヤリ烏賊。ばっちりアルデンテ。
青りんご＆ゴルゴンゾーラのPizza、上手に焼かれていました。
パリッと薄皮で、シェフはニッポンの方かな？ビミョーに違うのよね。
ふー、ティラミスまで行ってしまいましたぁ。:emojiface_settledown:
なんか全体的に以前よりもメリハリ～って感じで
美味しくなった気がします。日本の人に人気あるのわかるわ～。
あっさりと量も丁度◎だしね。
店内はとてもすいていて、ゆっくり食事できました。
っていうか、昼間っからこんなにオーダーする人、他に居ないよね。（笑）
なんせ一日一食カップルだけに。
おご馳走様でした。
明日から又小麦粉無し生活に戻りとうございますぅ。
:emojipunch:そんじゃー今週も元気いっぱいでいきましょー！
Alooooooha:emoji!:
きさらぎっ
早くも2月です。
如月＝ 着更着 が由来でしたか？ 寒いもんねっ。
February ＝ 罪滅ぼしの月 というのが語源らしいのですが。
断食でもして浄罪しましょか。
1月は思いがけず美しいシャッターチャンスに恵まれました。
さあて、2月はどうでしょか。
ぼちぼちいきましょ。Aloha:emojiface_cyu2: