VIALA Karuizawa Retreat
思いのほか暖かい晩秋と言うか初冬の軽井沢・快晴。
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すっかり葉っぱが落ち喧噪とは無縁で「カルテット」を思い出します。
タリアセン、真冬の塩沢湖ロケシーン好きでした。（ミーハーです）
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庭をはさみ旧くから在る東急ハーヴェスト系。
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クラブハウス～浅間山ビューテラス。
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新設リトリートのロビーエリア。
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オーナーズラウンジ。
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早目のチェックインタイム。
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ガーデンサイドのアクセスでクリークサイドへ。
アメリカのスキーリゾートの別荘のような、タウンハウスのような落ち着く環境です。
16番目の月
0度くらいだと思いますが、無風なので体感はそこまで寒くないです。
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高原で見る16番目の月＠Nov 29, 2023.
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旧館までヨサンポ5分くらい。
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会員制リトリート新館は1ヶ月前に開業ほやほや。
今年は無理だな～と諦めていましたが、又もやどなたかがドタキャンされたようでドタ出。
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ちろちろ燃えてますが、
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誰も居なさすぎて若干不安な午後8時、確か満室のはず、お篭り系ですね。
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今年はもう何処にもお出掛けしないはず。（多分）
この時期の軽井沢は初めてです。ぐんないっ。
TAMAKIYA
日本三大薬湯は独特の香りのしっとり泉質、身体に効きそう。
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シンプルなツインルーム。
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小さな小上がりから露天。
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小振りソファ。
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無花果お着き菓子、一口食べて「ここ食事イケる」と予感的中。
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滞在中誰にも遭わずの朝風呂。
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豪雪地帯だけに冬には嘗ては4Mの積雪が。
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朝食。
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丁寧に地の物が並びます。
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新潟は水・米・酒・ワイン・海・山・温泉、豊潤だね。（BY相方）
ワイナリー泊から～里山オーベルジュ、新潟で引っ張りました。
どちら様もイイ旅を。
里山キュイジーヌ＠松之山温泉
ワイン居酒屋風のカジュアルな食事処。
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食材表記だけのメニュー。
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相方は日本酒で私はワインのペアリング＠オーナーのソムリエ氏に委ねました。
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茅刈って、さてなんでしょう。（失念）
かやかり？読めないけど美味しかった記憶はあります。（笑）
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茄子のムース。
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西パイ、さくっとパイ生地＋茸＝絶品。
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真鯛。
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妻有ポーク。
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相方は黒毛和牛。「火入れが完璧」だそう。
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デザート・芋茎（ソルベ）。
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メロン（お隠れ）。
最後まで美味しく楽しく御馳走様でした。
相方は旅館料理では過去一気に入ったそうで、日本酒のセレクションにもご満悦。
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ず～っと訪れたかった、雛にも稀な里山オーベルジュ。
ものすごーい山奥でアクセス悪くてめっさ遠かった、でも行ってヨカッタ。
新潟の底力を感じた旅、メデタシ。
旅する本屋カフェ
中庭を突っきりショートカットで、
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Vine Spaへ。
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ぐるり中庭を挟みスパ＋ブックカフェが。
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ワインバー併設にて、湯上りにスパークリングをちびりちびり読書。
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食関連書籍が充実にて、大好きな高山さん・飯島さん・有元さんを爆読み。
一番人気は断トツにタサン志麻さん、本が擦り切れてた。（笑）
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お気に入り2Fスペース。
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静かで落ち着く空間、仕事はかどりそう。
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館内幾つもの異なるチェアは全て座り心地◎でした。
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化粧水のような単純アルカリ温泉、スベスベお肌が引き締まります。
※昼間は日帰り温泉目当てのインバウンド多しで狙い目は朝夕閑散。
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ライブラリーに張ってありました。ず～っと長居したくなるお宿は女性リピーター多し。
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次回は葡萄がたわわに実る頃に妹とリピ決定。
we had a great time.新潟は今のところハズレ無しです。
https://www.jreast.co.jp/otona/tvcm/winery.html
って言うか、吉永さんてお幾つなの？かわゆすぎるっ。ばけもんじゃん。（失礼をば～）
dinner @ Travigne
夕暮れとともに何やらSetting.
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食前酒を葡萄畑で。
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あ、部屋の電気つけっぱだわ。
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素敵な演出ですが暗くて前菜中身・未確認にて、思わず小石を食べそうになった相方。（笑）
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灯るレントラン棟。
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ゆったり配置で2部制。
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ワインペアリング6種をいただきました。
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10月のコンソメ。
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アオリイカと古代米。
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鮑のフラン。
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鹿レアカツ・柿と葡萄のサラダ。
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鯛のポワレ。
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牛肉のロースト。
これはちょっと残してしまいましたが。
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興味あったサブル赤、well-balancedだけど複雑味。
最初から最後まで日本産ワインで通したのは初めてなので新鮮でした。
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コシヒカリのリゾット。
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アイスクリームで〆。
地の物を美味しく届けようと若い人が頑張ってる姿がイイね。
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コーヒーはラウンジで。
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おやすみなさいませ。
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おはよーさんです。
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サラダやヨーグルトやジャム＠朝食。
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地産のハムなど。
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夕食のフランスパンも全粒粉パンも好みです。
旅先で感じる爽やかなローカルのプライド、宿も飲食もピタリとはまりトータルで忘れません。
deluxe room 2F twin おうむ
2階のコーナールーム。
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10室それぞれ各テーマカラーがあるようですが、
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ベージュのグラデーションが好みで◎でした。
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バスルームにセパレート・シャワーとタブ。
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温泉スパ利用で未使用のタブから硝子越しに。
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「大人の休日」のラナイだ～♪ってはしゃいでたら、
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「隣の部屋かも知れんぞ」と夢の無いお言葉。（ふんっ）
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ところで何故に鸚鵡？
PS>JR東のCM見返してみたら、やはり隣の部屋のバルコニーのような気がする。（笑）
Winerystay TRAVIGNE
北CAちっくなこじんまりのラウンジ、落ち着いた色味がイイね。
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角田山・葡萄畑ビュー。
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どなたかの別荘のようなCozyなしつらい。
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ウェルカムドリンクは自社製スパークリング。
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もうすぐ暖炉に火が灯るシーズン到来。
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寛げるチェア各種。
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バーカウンター。
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オジサンなにやら物色ちう。
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ワイン試飲サービスあり。
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3階のラウンジからは遠く佐渡島。
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小さなワイナリー宿、ゲストはほぼ女性二人orお一人様。
友人同士・母娘・姉妹・同僚・上司部下、原田マハさんの短編集を思い出す。
「うちら女に生まれてよかったと思わへん？」でしたか。
まあ確かに女性同士の旅って普通にありだが、男性同士の旅って（日本では）浮くと思う。
と言うか、30過ぎの男兄弟・父息子・男友達・同僚や上司、
男オンリーのプライベートな旅って稀なような気がする。
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おんな旅が似合う空間、独りでもリラックスできそう。
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お部屋へまいりましょ。
※マハさん、実際にお泊りになって執筆されたようです。（ライブラリー推し凄し・笑）
PS>『ハグとナガラ』は宿好き旅好きの方には、あーあそこだぁって判って推しです。
今回読み直して「アルカナイズ」であろう章はウマいなぁとしみじみ、今更ですが。
「旅をあきらめるにはまだ早い友への手紙」は続編にて。
美味しいニッポン
good morning Napa
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うそです。
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収穫を終えた葡萄畑。
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JR東日本の吉永さんを思い出す。（ミーハー）
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冬が来る前に訪れたかった場所。
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ひっそり静かな朝食。
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新潟は細長くて広い。
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そして美味しい。
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ギリギリ天候に恵まれました。
新潟を離れる日は雨から山間部は初雪のニュースが。
Merry Christmas to everyone everywhere
遠くとも一度は詣れ善光寺＠せっかちなので既に初詣。
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見知らぬ街の帰宅風景。
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見知らぬ駅の見知ったコーヒーショップ。
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長野は林檎ってことね。
今更ながらにクリスマスって日本で不思議な位置付けだけど、
年末だから盛り上がるんだろうなぁ。
大好きな人と過ごしたいし何か贈りたくなる、お歳暮とは異なり。
お寺に詣で、メリークリスマス♪と言いたくなる。（笑）
ぬくぬく・ぽかぽか・まったり暖かく過ごしたい、ただそれだけ。
どちら様も素敵なホリデーシーズンを。