日々旅暮らし

ほろほろ旅人生・島暮らし

天高く~

今朝のサンライズは素晴らしく、
遠くラナイ島~マウイ島までくっきり見えました。

:emojisun:今日もド・ピーカン。
島中何処も、文句なしのフォトジェニック日和でしょう。

今年の9月はおえっってくらいに晴天続きにて、
ちょっとコワクなるほどです。ホント、すごいよー。

:emojipunch:いきなり、照り焼きバーグが食べたくなりました。

久々につくってみたけど、成功。
懐かしいお味です。

やる気満々の人は、サンセットを拝みにマジック・アイランドへGO!
きっと素敵な写真が撮れるはず。

(やる気無い酔っ払いは、オウチから手抜きで)

:emojispark:照りが命です。(しつこい)

んじゃ、買出しでも行くか。

PS>終わりそうで終わらない夏。
いつになったら、お休みとれるのだろう・・・?
大丈夫か、相方。:emojiface_thinks:

5時から

※やっと復旧しましたね。以下、20日の朝に書いたもんです。

:emojialeaf:すっかり秋の空~

を眺めていたら・・・

あーんど、

Yさんの健啖ブログを眺めていたら・・・

むしょーにオデンが食べたくなりました。(笑)

イトイさんも書かれていましたが、
コンビ二でオデンがもっとも売れるのが、9月下旬なんですって!

猛暑→急に秋風が吹くと、人はぬくもりを求めるのさ。ホント。

っつーことで、久々におざましま~す。

あ、本日はゆるゆるモードですね。(ほっ)

喧騒の夏も、そろそろ終わりですね。

周りもバカンス話で盛り上がる日々です。

まずは、焼き茄子のおひたし。

山芋のサラダ。(By 相方LOVE)

オイスターを少々。

ここんちは、焼きモンが充実してるからイイよね。

アスパラベーコン&タン他。

やっぱ秋刀魚でしょう。烏賊でしょう。

あなご煮~サンタバーバラの海胆。

やばい、止まらない。

〆は立派なエンガワ~とろたく。

ふーごちでしたぁと、店を出たのが6時半。
家に着いて、顔洗って、PC開いたら、

「いま心です
さっきまで座ってた席(笑)」とYさんからメールが。

えっ、今朝の便で帰国しているはずでは?!と、
彼女のブログを見てみると、
UAのフライトキャンセルで1泊延びたんですって。

私たちが5時予約@Hiroさんの前!で、
Y夫妻が7時予約@Hiroさんの前!で、
なんと15分のニアミスだったそうな。

Y夫妻の噂してただけに、Hiroさんも驚いたことでしょう。

あ、ところで、今朝はちゃんと飛んだのかな?

今夜何処かの店で遭ったりして。ふふふ。

無事の帰国をお祈り申し上げます。

PS>っつーか、1週間に3度も「心」通ってるし、
もはや私たちより常連。おそるべし・・・Y夫妻。

来年もじゃんじゃん外貨を落としにハワイに来てね~!:emojiface_cyu2:

しんぷる秋ごはん

日本から戻ってみると、真夏を思わせる日々でしたが、
今朝辺りから風が秋めいてまいりました。

一雨毎に秋、ですね。

以下、デジカメに残っていた写真:
すっかり古い話ですが、相方さんのBDの続きです。

:emojiwine:まずは、泡でかんぺー。

アテはお馴染み、シュリンプ・カクテル~。ぷりぷりっ。

ビッグアイランド産ハマクア・トマト&マウイ・オニオンのシンプルサラダ。

WFで立派なソールを見つけたので、くるくるっとワイン蒸し。
アンチョビ・ソースのレシピは、某料亭の大将からパクリ。

簡単&オイシー♪
平目の白ワイン蒸し アンチョビバターソースで検索してみてね。

おしのぎ:黒トリュフ(ペイストですが)のパスタ。

仕込みちう。

とくとくとくっ。

ホンマ、好きなやっちゃー。偏った主役のチョイス。(笑)

メインは上等なフィレ+きのこソース赤ワイン煮。
相方大絶賛でした。そこらのファイン・ダイニングよりイケルって。(ホンマかー)

隠し味はバルサミック・ソースです。
シンプル美味です。
お肉、ちょいとお高いです。(でも、文句無しにウマイ&蕩けるよ:emojichoki:)
焼き具合もロゼで、かなり成功。うふふ自画自賛&ご満悦。:emojigoood:

フィグ+ウォールナッツ+チーズ:LOVE!

なんか、写真見て思った。
ワタシ、結構頑張ったみたいね。

今やれ!と言われても、出来ません。無理だすぅ。

何はともあれ、愛と自由と健康に乾杯!:emojiface_cyu2:

長い長~いハワイの夏も、残り2週間切りました。
喧騒の夏の後は、しっとりと秋。

ワインの美味しい季節到来です!:emojiwine:

ただいまのハワイ。

:emojiairplane:急用が出来たので、3日の便に飛び乗りました。

いってきま~す。

さよなら~しばしの別れじゃ。

ず~っとず~っとシリアスに避けていたので、
ニッポンの夏は20数年ぶりでした。

予想以上にしんどくて、
軟弱な身にはつろーございました。
あのムシムシは、許して~って感じでした。:emojiface_koma:

誰かが言っていましたね。
「今や東京は東南アジアだ」と。

それを聞き、「いや、東南アジアの方が過ごしやすい」と
返していた人もおりましたが。

ホント、スゴイよ。:emojiface_gesso:

でも皆さん、ちゃんとスーツとか着ているんですよね。
ちゃんとちゃんとの国なんですよね。(今更実感)

成田出国:DFSはひっそり。
アジアからのツーリストが狂ったように買い物していた、
あの賑わい、今となってはちと懐かしい。

島が見えてきました♪

ホノルル・エアポートの匂いだぁ。:emojiface_settledown:

めっちゃ天気イイけど、貿易風が爽やか~。

やっぱハワイー!

「何処からか戻った時に感動する&気持ちイイ。」

「ハワイ最高!」って感激するって、みんなの口癖です。

うーん、しみじみ、わかるよ。

なに、この天気?

:emojisun:眩暈するほど、ド・ピーカン!

文句無しに、1年で一番の蒼・青・藍のシーズンです。
(※今年はちょっと、ずれましたね。通常は8月下旬辺りがプライムだと思います)

たった10日留守にしただけなのに、
海・山・空気・光・花々の香り~何もかもが胸に迫ります。

とっても上質で素敵な「気」の流れを感じます。

たまには離れることも、必要なのかも知れません。

ありがとー。素直に感謝します。

ここに居るだけで癒されます。

:emojiheartsmall:今更ながらに、ハワイLOVE!です。:emojiface_cyu2:

PS>PCに触るチャンスが無かったので、コメントのお返事遅れてごめんなさい。

朝陽の中でBD仕込みちう

昨日いただいたレイ、素敵ですね。ありがとー。

ケーキ屋に行く気もなし&作る気も無し。
っつーことで、荒っぽく仕上げました。

そこらのスーパーで買ったケーキに、
そこらのスーパーのキャンドルを刺しただけ。
イイのかコレで?:emojiface_thinks:

今日はこちらさん達に、ご尽力いただきましょう。

森の黒真珠?ホンマですかー。

んじゃ又。:emojiface_cyu2:

10フィートの週日+やむやむ

:emojiwaves:サウスに10年来のBig Waveが!

朝起きると「ごーっ」っという波の音が響き、
ウチの方に迄、ガンガンにセットが入って来るのが見えました。

いやー、久々にスゴカッタですね。

これはちょっと落ち着いた頃。

クリームソーダ状態なのは、波が暴れた後だから。

いきなり、久々の楽さんです。

プレお誕生日は何処がイイ?と訊いたら、
「Gakuに行きたい」と言うので、GO!

なんでも好きなもんを頼みたまえ。
(ってエラソーに、Youの稼ぎだけど・・・ふふふ)

本日のヒット:ワシントン産のグースポイントですって。
クリーミーな余韻が素晴らしい。

最盛期のファニーベイに匹敵。ちょっとカンドー。
(※注:最近そこらに出回っている、
貧弱へなちょこファニーベイでの事ではありませぬ。あしからず~)

おなじみ、鯵+茗荷。爽やかっす。

いつもの、お祭り。

ひできさんのベーコン。とろける。

ひできさんの薩摩揚げ。うまー。

どうしてこんなにじっくり甘いの?と訊いたところ、
「シュリンプ&オニオンを同じくらい入れているんです」って。
ふむ、なるほろ。

プチイクラ丼&アンキモWithちょい辛じゅれ。

秋刀魚&わがまま言って、トロタク握り。(グンカン苦手なもんで)
タルタルって感じで濃厚~。

まなぶさんと言えば、やっぱ〆はサーモン・スキンでしょ。
これは間違いなく、ハワイイチでしょ。

オッサン、おめでとー。美味しくて、満足だね♪
今月も気合入れて頑張ってやー。(ずーっと休み無しだけど)

さて、今日はなにをつくるべか。それが問題だ。(焦)

どちらさんも、素敵に美味しいアロハ・フライディを!

そんじゃ又。:emojiface_cyu2::emojiwine:

hotel occupancy rate

8月14日~20日(いわゆるお盆ウイーク)の
ホテル稼働率の話題がありましたが、
やっぱ今夏は何処もホントに忙しかったのねと、納得。

■ハワイ全体のホテル稼働率:80.7%(昨年比+2.8%)

オアフ島:90.7%(+5%):emojiarrow_curveup:

カウアイ島:76.8%(+8.6%):emojiarrow_curveup:

ハワイ島:61.4%(+0)

マウイ島:73.3%(-2.3%)

■ハワイ全体の平均宿泊料金は、$201.68(+9.6%):emojiarrow_curveup:

中でもカウアイ島は、+20.4%UP(:emoji!:)して、$228.84ですって。:emojiarrow_curveup:

カウアイ島プリンスビル他、:emojispark:ラグジュアリーリゾートの健闘っぷりが顕著なんですって。

そんでもって、相変らず西海岸からのツーリストが頑張ってくれているんですって。

ところで、アメリカの景気って、どうなん?

株価を見ると、心臓悪くなるような、乱高下っぷりじゃない?

ふむ、わかんないもんですな。

http://www.bizjournals.com/pacific/news/2011/08/25/hawaii-hotel-occupancy-edges-upward.html?surround=etf&ana=e_article

我々が訪れた昨年1月のプリンスビルといえば、
稼働率30%も行かないのではー?
こんなんでやって行けるのかなー?
などと、勝手に心配して「紹介するわ」とレポりましたが・・・
ハッキリ言って、要らぬお節介だったようです。:emojiface_thinks:

忙しくなったってことは、Kamaainaでは、もう稀少なお部屋にUPはなしね。

みんな、したたかに、しなやかに、しぶとく、商魂たくましい。

VIVA ハワイのリゾート♪:emojiface_cyu2:GO!ごーごー。