お月見ごはん
昨日は日曜日ですが、当然のごとくお仕事な相方さんでありました。
お疲れ様~ってことで、お月見ごはんです。
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「鯛入りはんぺんが食べたい」と言っていましたっけ。
ツマははんぺん、あんまり好きじゃありませんので、
料理方法が浮かびません。
よって、わけのわからぬもんを作りました。
(確か石坂浩二さんのレシピにあったような?)
「うまいよ」(By オット)との感想でしたが、ホントかな~?(疑):emojiface_thinks:
子供の頃から好きな、チーズ春巻きです。
そのまんまシンプル料理なんですが、ワインのアテに合います。
中からチーズがはみ出てるし。
「もんごう烏賊が食べたい」と言っていましたっけ。
松田美智子先生のレシピ:中国風もんごう烏賊の刺身サラダ。
熱々のゴマ油等をじゅっとかけます。美味。
なんか最近、こーいうもの食べたくて。ほっこりしたくて。
レンコンのきんぴら+筍のたいたん。
例のだんごは不人気にて、最後まで箸をつけようとしません。
理由を訊くと、「だって買って来たもんだから」ですと!
ひえっ、いつの間にスポイルド・ハズになっているし~。:emojiface_koma:
これからは出来合い惣菜、バンバン並べるよーーーー。:emojisweat:
オーストラリアのMeritage Wine、イケました。
まとまりの無い本日の献立にぴったり。
餅つきウサギはいましたか?
続。