TSUKUNEYA＠Univ Ave
昼寝から目覚めたら、みょーにお腹すいた。
日曜日は何処もお休みなんで、ちょっと困りましたが、
久々にお邪魔いたしました。
5年、いや6年ぶりだわ。
わ～MENUがものすごく増えてる。感激♪
以前はオーダーするもの無くて困った記憶あり。
お疲れ～っす。ごくごくごく・・・サーブの間がイイ。
とってもニッポン的。
アテはアンキモ＠フレッシュ。
ほうれん草のあえもん。
蓮根の磯辺風。これ、美味しいね。
生つくね：塩＆タレ。丁寧にこさえてある、焼きが絶妙。
ねぎま。これ、食べたかったの。
とくとくとく・・・。
HomeMade Tofu
〆は昔ながらのソース焼きそば。
久しぶりのつくね家さん、あまりにもちゃんとしてて驚いちゃった。
ミールもサーブも、手抜き無しでキチンとしてる店ってハワイでは稀。
スタッフの質もイイ。
いや、まじで見直したっ！
どんな店が入っても短命だった場所だけに、
ローカルからは「鬼門」なんて呼ばれてたロケーションだけど、
きちんと続いてる理由、わかってしまった。
アメリカ人もTSUKUNE好きなんだね。
Big Progress！
思いついたら即行ける場所に、こんなお店あるなんて、
やっぱホノルルLOVEやわぁ。（笑）
GOOD LUCK ＆ ALOHA
PS>昨日の朝、丁度記事をUPしてたら、
ウクライナからこのブログにアクセスしてた人が居た。
取材の人が息抜きで見ているのだろうか？
初・RINKA
何度か予約を入れつつも、あえなく都合でキャンセルをし、
二人にはとんと御縁が無かった、チマタで人気の「凛花」さんです。
ここはね、4時半スタートなんだわ。
早寝早起きかっぽーには、得点高いね♪
おざましま～す＠一番乗り。
意外に広い店内、掘りごたつもあります。
しゅわーで乾杯♪2月お疲れ～＆3月もガンバレー。
アテは、明太烏賊巻き。
炙り〆鯖。
オイスターシューター＠海胆ジュンサイ入り。
シーザース・サラダ＆温卵：うーんびみょー、これはいらんかったかも。
牛タン。
たらば：焼きが上手。
キスの天ぷら。
茶碗蒸し：イイね。
オマカセ鮨。
ホタテ炙り＆尼海老
スペシャリテの鮑コロッケ。
エンガワの炙り。
〆はとろたく。
今回はぎり予約でしたので、あいにくカウンターしか取れませんでしたが、
こちらは断然テーブル席がお勧めっていうの、わかりましたわ。
カウンターは狭すぎて、我々のようにアレコレ飲んで食べるには不自由過ぎるの。
お鮨も若干ローカル好みのシャリのよう。
次回は是非コース＆鍋〆でってことで、掘りごたつをグループ予約しちゃいました。
1周年記念の期間限定50％は超お得にて、予約はほぼ満席のようですが、
トライする価値ありますよ。
GOOD LUCK ＆ ALOHA