Too Much Wine Too Little Time
雨は夜更けすぎに～雪へと変わるだろ～♪
って、ここは常春ハワイ：
本日も最低気温21度＆最高気温27度でマッタリしとります。
おはよーっす。
明日がイブってことは、
本来なら今朝は勇んでスーパーに出陣するべきはずなのに、
全くエンジンがかかりませぬ。（ヤル気ねー）
イブは何処のレストランも数か月前から予約がいっぱいで、
運良く取れたとしても、あまりの混雑っぷりに満足には程遠く。
25日はご存知のように、目ぼしいレストランもスーパーも全休業。
アルコール類だけは、嘗て無いほど充実しているのですが。（笑）
久々にプランプ・ジャックをいただきました。
シンプルに良いワインですね～。とても驚きました。
（昔トライした時は、物足りなかった記憶が）
珍しく二人一致の、大人買い決定！（少々贅沢ですが～）
こりゃー、寝かせ甲斐があるっちゅーもんです。
相方好みのツカミ、ブラックベリー＆ブルーベリー＆チョコに始まり、
バニラやスパイスがふわっと追いかけます。
しなやかなタンニンと
幾層にも重なる上品な味わいが、果てしなく余韻としてす～っと残る。
計算ずくだと思うけど、決していやらしくは無い。
引き寄せたかと思うと、ちょっと振り払う感じも好みです。
「その先」が見たくて知りたくて、たまりません。
Napaの美しいカベルネ・ソーヴィニヨン、ここにあり。
プランプジャックって、
ホテル～レストラン～ワインブチックと多角経営にて、
オーナーはSF市長を4期も努めあげた方だとか。
さすが、SFらしいですね～。
プランプジャックの2007レゼルブが
ぽつねんと某ショップの片隅に置かれていました。
アレって確か99PT（！）ゲットした、あの、超レアもん。
さすが、ハワイらしいですね～。
そうそう、MAX30年寝かせられるそうだけど、
その前にリコンとかしたら、どうなるんだ。
よし、長生きするぞー。:emojiface_glad2:
Holiday Seasonは飲みすぎに注意ざますっ。
アロハ～！:emojiface_cyu2::emojiwine: