さてカジュアル・ワイン・シリーズも、そろそろ最終回です。

うちの相方さんお気に入りで、しつこーく飲み込んでいるHAHN、
鶏のラベルでおなじみの、スーパー・カジュアル・ワインの代表。

モントレー産でオーナーはスイス人の実業家って、
Hessさんを彷彿しますよね。
安価で質の良いワインを提供することでも共通しています。

安うまワインでベスト・オブ・ベストと言い切る人も多く、
確かに安価なワインにありがちな、わざとらしい風味付けもありません。

ハーン独特のスモーキーさ、
フルーツの香り満載～パイナップル、メロン、梨、桃、バランス良くまとまっている。
安定した品質で、足りないのは、ロングフィニッシュくらいでしょうか。

＄12（！）という価格を考えると、お礼を言いたくなる感じ。まはろー。

Hahnってドイツ語で雄鳥っていう意味だそうな。
インパクトで目立つボトルを！というリクエストには、成功してますね。
一度見たら、忘れません。（笑）

こちらはシャペレの一番お安い＄20台のメリテージ。
ちゃんとシャペレらしさを体現しているから、ファンにとっては嬉しい。
エレガントな酸味LOVE！

これならカジュアルに飲めるかな。

昨日から冬の食器になりました。

アテはタタキきゅうり＋ぴりから。

これも渡辺有子さんのレシピなんですが、
キッシュと茶碗蒸しの真ん中みたいな食感です。

ちょっと目を離したら、しっかりスが入ってしまいましたが、優しいお味は◎。
ベーコンや白ネギだと、尚よろしーかも。

AHIのずけを焼きました。冬っぽいお味。

これも冬っぽく、大根＆黒豚の炊いたの。ほっこりなごむ。

前日の残りのテスタロッサを飲み比べてみました。

当然のことながら、すっかりHAHNがかすんでしまい、かなり可哀想でした。
香り～深み～広がり～ローング・フィニッシュが格違いにて、
ごめんね、ハーン。

全てそこら辺の酒屋やスーパーで入手可能なワインです。
Holiday　Seasonのワイン選びのヘルプになれば、幸いです。

それでは皆様、Happy　Holidays！　　

本日も乾杯！アロハ。:emojiface_cyu2::emojiwine:

2010年12月5日2:52 AM 投稿者：PIS カテゴリー：★呑んべー日誌