food-friendly wine
今朝は3時起きで走りに行ってしまった。
ホノマラ直前、最後の調整らしい。
朝は3時半起床、夜は8時半にはベッドに入る。
めっきり外食も減ったし、めったにパーチーに行くことも無い。
ここ2~3年特に、社交からかけ離れた生活をしている。
まるでハルキ先生みたいだ。
今年相方さんが仕事でお会いした人は、おそらく2000人くらいかな。
その反動か帰宅したら最後、家から出ようとしません。
Dinnerに誘われても、ほとんど出向くことはなし。(すんまへん)
こんな隠匿生活のワタシが、ブログを続けているのが不思議~。(ネタなし)
本格的にリタイアしたら、「ハワイのばあさんのブログ」をやろうと思ってる。
(そう、カリフォルニア版のパクリです。あしからず~)
今日もネタ無いよ~。(笑)
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Morimotoの寿司バーで連続でオーダーし、
「あら、イイわね」と、すっかり見直してしまったテスタロッサ。
熱狂的なファンが居ることでも有名です。
(※テスタロッサって、赤毛っていう意味なんですってね)
家でもじっくり味わいたいなぁと思い、
ちょっと奢って、いつものより上のクラスのシャルドネです。(92PT?)
「ほんま、ユニークやなぁ」(BY 相方)
活き活きLively~フレッシュ~♪洋ナシ&レモン&蜂蜜とオーク樽。
リッチでウェルバランス、他に無いスタイルで新鮮。飲んでいて面白い。
やっぱり、お刺身に合いましたわ。
最近サラダの存在が薄いな。本日は、血液さらさら~。
黒豚のロースト。冬になると、甘い味が欲しくなる。
ポークにはアップル・ジェリーがオキマリだけど、無かったのでミントジェリーの残りで。
最近レッドポテトにハマッテいます。
本日は北欧風(?)にアンチョビと。うまー。
こちらもMorimotoの寿司バーでいただいて、ちょっとイイナと思いました。
ジョーダンといえば、レストランのオーナーが選ぶ「お食事に合うワイン」部門では、
常に上位ランキングであるとか。
エレガントだけど、残念ながら、飲んでいて面白くない。
やはり「食事ありき」でいただくのが本領発揮なのかしら。
お食事の邪魔をしないmeal-friendly wine、割烹とかに◎だと思います。
アスリートさん、素麺テンコ盛りをリクエスト。
陽は~また~昇る~。
今年も残り1ヶ月だね~。
今日は何飲もうかな~。
んじゃ、又。:emojiface_cyu2: