埠頭でPauHana！ GORDON BIERSCH
アメリカは3連休、いや木曜辺りから休みを取っている人達も多く、
世間ではメモリアル・ディ・ウィークエンドをはさんで、
バカンスに繰り出すっていうのが恒例でしたが、
まぁ今年はどうなん？と、ちょっぴり高をくくっていたワタクシでございます。
で、おとといのこと、
例の如くラスト・ミニッツ狙いで、チェック入れましたよ。
そして、又もや見事にフラレましたよ。:emojiface_coldsweat:
金曜日のHNL－KONA便は、全便完売にて、:emojimark_full:SOLD OUT:emoji!:
GエアもMエアも、1席もシート無しですって！（Hエアはお高いからパス）
:emojiairplane:みんな何処かに行くのね～、しみじみ。
なんだか妙に安心しちゃいまいましたよ～、
いやーこんな時代ですしね、ホント。:emojichoki:
:emojiship::emojiship::emojiship::emojiship::emojiship::emojiship::emojiship::emojiship::emojiship::emojiship::emojiship::emojiship:
青空に誘われて、ふらふら～っと埠頭を彷徨う二人。
一度だけ行ったことがあるのですが、ここら辺に「ピア7」というレストランありましたよね？
一時は芸能人御用達ちっくなお店だった記憶があるのですが、既に閉店したのでしょか。
おおっ、久しぶり～。すっごく懐かしいですわん。
オープン仕立ての頃はよく来たもんですが、すっかりご無沙汰さんです。
やっぱ爽やかなテラス席をリクエストしましょ。
ピアにはノルウエイのクルーズ船が停泊中でした。
潮風に吹かれて～って、マッタリいきましょ。
パオハナ～今週もお疲れ～って、全然疲れてないワタシですが。（苦笑）
まずは、アンバーにダーク♪
ビール星人いわく、
「やっぱココは旨いな。某地ビールとは比べもんにならん」ですと。
やっぱ違うのよね、コクが。
比べるのは酷ですわ。（おやじギャグかい:emojiface_sad:）
アテはベタですが、今や世界制覇の勢いの「えだまみー」のガーリック味。
それから、カラマリ・フライ。
シュリンプ＆フェタ＆ペストのピザ、かりっとThin クリスピーでイケマシタよ。
チキン・シーザーもSoSO。
ベジタリアン・フェカチャは、流行の豆＋オリーブ・ペイストで。
又もやガーリック・ローストにハマッテしまったり。
名実ともに風通しの良いお店、この雰囲気好きですわ。
にしても、アロハ・タワーって、なんとなく哀愁ぽいなぁ。
その昔（ジェット機以前の豪華客船時代）は、
ここがハワイの玄関口だったのですよね？
さて我々は、来週こそはラスト・ミニッツ・バカンス、もれなく行けるでしょうか？
それとも又何処かで飲んだくれているのでしょうか？:emojiface_koma:
ブレない良店 Imanas亭
ここんとこ、当日予約で振られっぱなしだった「いまなす亭」。
いつ電話しても「すみませ～ん」と断られていたので、
もしや嫌われた？と勘ぐってしまったほど。（ごめんなさい）
昨日は久々に訪れ、相変わらずの繁盛っぷりに驚きました。
:emojirecycle::emojiparking:4時50分には既にパーキングはFull＆開店前から店の前に人だかりで、
:emojimark_full:5時の開店とともに、予約客でほぼ満席に。
おそるべしっ。
その昔は3日と空けずに通ったものですが、
（今みたいに選り取りみどりの時代ではなかったので）
やはり、ここは流行るわぁ～と今更ながらに実感しました。
リーズナブル（安い）＆美味しい＆サーブが気持ちイイし、
オーナーの目が常に隅々まで行き届いてる！
普通のことだけど、ちゃんとちゃんとを持続するのは、ハワイでは稀かも。
:emojirice::emojirice::emojirice::emojirice::emojirice::emojirice::emojirice::emojirice::emojirice:
久々に、お邪魔しま～す。
もう開店して、10数年経ちますよね？
ここのカウンターには思い出がいっぱいですわ。（遠い目～）
客層は以前と変わらず、すごくバランスがイイ感じにて、
ローカル＋在住の白人＆日本人＝90％程度？
ここんちの枝豆って、どーしてふっくらしているんだろう。
ハワイで色々トライしたけど、不思議。
ここんちのもずく、一番好みかもしんない。
ハワイで色々トライしたけど。
〆鯖とヒラメ～。「あ、いまなすの味がする」（By おっと）
海胆＋あなごは塩と柚子で。
ここんちの味噌カツ、一番好きかも～。
ネギトロ＋梅・紫蘇・山芋で〆。
イサムさん、ご馳走さまでしたっ。
どんな時代でも、揺るがない＋ブレない貴重なハワイのお店。
相方さんいわく、
「こんなに1年中忙しくて人気あるのは、
チーズケーキ・ファクトリーとイマナスくらいちゃうか～！」（:emojipunch:断言）。
ま、ダントツでしょー。
が、予約が取りずらいのが、玉に瑕？
おまけ：帰りは例のちゅるちゅる～に寄り道しましょ。
さっぱり美味なり。
Memorial Day Weekend～素敵な3連休を♪