after thanksgiving
どの家庭でも感謝祭後は延々と同じ食材が並ぶ。
日本で延々と御節食べるみたいな。そろそろカレー食べたいねみたいな？
我が家も買い物に行きたくない日のメニューでした。
ズッキーニの温サラダ＋フェタの残りで。
冷凍庫のポークで紅茶豚。
カプレーゼの材料の残りでペンネ。
CPよろし～。スタッグリープは2日連続でも旨し。
さて掃除しよ。
買い過ぎに注意ざます。
Good Luck & ALOHA!
let the holiday season begin
感謝祭ウイークエンドはホリデーモードに突入し、
みんなクリスマスのギフトや飾り付けを求め奔走し散財してる頃でしょう。
うちも大掃除なんかしちゃったりして。
っていうか、来週が12月なんてウソみたい。
今年はシドニーの妹家族＆日本の母もハワイでバケーションするから、
若干気合入れるかな。
アメリカ国民が1年でもっとも好きな1ヶ月が始まるね＠Partyラッシュ。
キッチン掃除しよ。
正月まで体力＆気力＆＄＄＄持つかな～。（笑）
ノー・ターキー・デー
張り切らなくてイイと言われたので、地味に手抜きいたしました。
島中のレストランは閉まっているので、島中の人々が調理し、停電になった年もあったね。
バンコクの屋台で購入した安キャンドル＠埃まみれ。
例の如くターキー苦手な人々の集い。
相方がマイ桶持参でハワイスシでTO GOして来た。ものすごーく混雑してたそうな。
やっぱみんな同じ事考えるんだね。（笑）
一押しはハマチのハラペーニョ。
代わり映えしませんが。
いつも同じ感じで。
ワンパですびませんっ。
最近はトシのせいか、凝ったもんを作れず。
ベリー＆フェタ・サラダ。
上等なフィレミニヨン＠火通し成功。
日本人はやっぱ山葵塩。
アンチョビ・レッドポテト18番と供に。
感謝祭が終わると本格的なクリスマスシーズンの始まりです。
体調管理してホリデーシーズンを乗り切りましょう。
before thanksgiving day
今年の感謝祭は晴れそうですね。
11月21日午後2時の青空～。
今週は正月モードで仕事になりませんな。
さて買い物行こう。
thsnksgivingの後は、ブラックフライデー！
財布の紐が緩まる時期ですな。
ハナウマ湾 11月20日
おはよー。今朝9時のハナウマ湾NOW from 相方。
本日はこれにて終了。
さてランチこさえよう。
Good Luck & Aloha!
トーキョー・スイート＠パークハイアット東京
通常の100平米のスイートを予約していたのですが、
未だ嘗て無い、スーパーアップグレードでした。
こんな広い部屋に泊まるのは、日本においては初めてです。
トーキョースイート220平米、お値段は1泊70万円だそうで、
＋TAX＋13％サービス料＝90万円というところでしょうか。
まあ我々が正規料金で泊まることは、一生無いでしょう。
広すぎて上手くレンズに収まりません。
グレーを基調にきりっと黒で引き締め、90年代ぽいと言えばそうですが、家具もへたってないしエレガント。
広すぎてチャイムが鳴っても聴こえず。
広々としたエントランスの先にはキッチン。
Party用でしょうか。
キッチンの扉の先はダイニングの導線。
ベッドルーム。
グリーンの大理石にカーペット、フロント付近もそうでしたがテーマカラーは緑のようです。
ふつーはここだけで事足ります。
4人で入れそうな温泉ちっくな大風呂は湯の出が最速。
トイレは2箇所＋サウナもありました。
ハイアットメンバーでもリピーターでも無いのに、至れり尽くせりでコワイ。（笑）
ジョン・モーフォード氏が最上の東京ステイを目指して細部まで拘ったそうですが、
1000冊在ると言う蔵書もやはり建築デザイン関係が多かったです。
世界でもっとも好きな都会です。年とる毎にどんどん好きになります。
さてキリ無いので、ここらで〆。
2017年秋旅は、
☆ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町
☆ABBA RESORTS IZU 坐漁荘
☆コンラッド大阪
☆フォーシーズンズホテル京都
☆THE HIRAMATSU HOTEL & RESORTS 熱海
☆山形座 瀧波 赤湯温泉
☆パークハイアット東京
どれも心に残る滞在でした。
それでは、どちら様もイイ旅を！
長々とお付き合いいただき、まはろー。
サンクスギビング・ホリデーの始まりです。
Happy Thanks Giving Day!
今年はスタッフ女子達とスキー慰安旅行に母の傘寿祝いも出来たし、
もう思い残すことはございません。
Good Luck & ALOHA!
パークハイアット東京
新宿にもハイアットにも無縁で泊まりそびれ、
なんと開業から23年も経過してしまいました。
恥ずかしながら、足を踏み入れた事もございません。
パークハイアット開業が1994年で都庁竣工が1990年ですから、
丹下先生も終盤の華やかな作品群＠副都心ですね。
皆さんのブログで100万回見ていたので、初めてって気がしません。
正直第一印象は、一昔前のホテルみたいだなと。
ここは何処？ってくらい、ガイジンツーリストしか居ませんでした。
しかし、このホテルのスタッフは、ちょっとお目にかかれぬレベルで感心しました。
（UGしてもらったから言うのではありませんが）
フロントにコンシェルジュにレストラン、
何から何までパーフェクトで素早く、プロのプライドがひしひし伝わります。
有名なSpaのお風呂を覗いてみましたが、会員の常連さんらしきゲストで混雑模様でした。
おはよーさんです。
朝食をいただきましたが、こちらも日本人ゲストが見当たらず、
思い切りカジュアルな格好の外人ゲストで占められていました。
ここのスモークサーモンはねっとり具合が好みでベスト＠東京ホテル。
湯豆腐も美味しかった。
ブース席は落ち着きます。
ある程度時間が経過し、イイ感じに発酵しています。
「帝国に通じるものがあるね。」（BY相方）言いたい事よくわかります。
総じてとても良いホテルです。
（新宿という立地で無ければリピ確実なんですが。）
good luck & ALOHA!
長春館
友人夫妻と新宿3丁目の焼肉屋で待ち合わせ＠30年振りの新宿歩き。
伊勢丹の地下を覗いたら、思わずイート・インに引き込まれ。
河豚寿司で一杯。
何とか辿り着きました。
お先～おつかれ。
小学生の頃から通っていると言う彼女にオマカセ。
ミノがお薦めなんだって。
食ブログを見たら「一人焼肉の聖地」老舗って書いてあった。
フィレが柔らか。
色々食べたけど、激辛カルビがダントツ旨し。
今時珍しい炭火もくもくで凄い活気。
すっかりご馳走様でした。
2次会はお部屋で。（エレベーターで乗り合わせた外人は臭っと驚いたはず）
彼らはず～っと昔ハワイで学生やっていて、今は息子君がUHに入り、
そろそろハワイに戻りたいそうな。
帰国時にハワイカイの家を売ってしまったけど、今なら3倍に高騰してるはずと不動産ネタで盛り上がる。
でも息子君が大リーガー目指して奮闘中だけに、ゴージャス物件も夢じゃなくてよ。
投資してると思えば宜しくてよ。
途中からYねーさんも参加。
ワタシのブログについて「お金の匂いがしない」と盛り上がってた。
それ、あかんやん。（笑）
good luck & ALOHA!
夕朝食＠瀧波
食事前に蕎麦打ちの実演がありました。
山形地産テンコ盛りのメニュー。
ライティングが上手。
菊祭り。＜もってのほか＞って知ってる？
秋の？失念。湯葉旨し。
蕎麦打ちのおじさんがソムリエに変身。
コーケージフィーは2000円だったかな。
ここ数年のベリンジャー・レゼルブの出来は安定＆秀逸。まろやか・木目細やかでウェルバランス。
冷汁。
蕪。
焚き合わせ。
茸？
米沢牛。
つや姫新米。
芋煮汁。
デザートはぎぶ。
この後は蕎麦が振舞われましたが、遠慮しました。
偶然だと思いますが、カウンターに隣り合わせた他2組が、
うちと同じく夫婦＋母親の組み合わせで、お互い笑ってしまった。
何となくそんな宿なんですわ。
静かに二人切りで食べたい人には、個室をお薦めいたします。
おはよー。
朝すとれっち＠本日は快晴なり。
Yチェアの白木が清らか。
朝一でいただく我々。
朝の雲海ツアーをパスしたのですが、とってもキレイだったと聞き、少々後悔。
熱々の出し巻き＆干物等々。
おまけ：花笠音頭を真剣に踊る相方、16番まであるよ。（笑）
スタッフさん達がゲストをもてなそうと頑張ってる感が伝わり過ぎて、
いけず～なnegativeコメントが書けません。
いや、こんだけ時間＆＄＄＄かけての大リノベーション＆リニューアルですから、
若きオーナーの気合を感じます。
季節変動にめげず安定の稼働率に達しますよう、健闘を祈ります。
サンクスギビングまでに終われそうな気がして来た。
メデタシ。
good luck & aloha!
Kura 01 grand suite @ Takinami
本当に蔵だったのですね。
シリーズオブ和室をリノベした模様。正面奥が茶室。
3部屋ぶち抜き＠トータルで104平米。
ベッドルームから。
かわいい茶室もありました。
エクストラベッドを入れていただき。
自然光が清々しいWシンク＋シャワー。
コンコンと湧き出る蔵王石のお風呂。
デスク＆水や、シンプルで使い勝手の良いフロアプラン。
3名でも快適でした。里山さんと異なり、素っ気なく無いし落ち着きます。
お風呂上りの1杯はたまりませんわ。
サンクスギビングまでに完了したいので、さくっといきます。
＜続＞