ひたひたっと夏の音
ぱたぱたぱたぱた・・・先週辺りから、夏の音がします。
俄かに人の出入りが増え、周辺が騒がしくなる。
これが7月になると、
バタバタバタバタッに変わるのは例年のことなんですが。
気が付けば、6月も残り半分。
ってことは、もう半年過ぎてしまいますっ。（驚）
さ～って、気合を入れて3rd クウォーターを乗り切りましょう！
食べ物ネタしか無いし。（笑）
又もやおざましてしまいました。
朝から何も食べてなくて、ふらふら～。
アテはカナダ産ぷっくり・オイスター。
ここんちのシグニチャーかな。ボタン海老のポン酢ジュレ。
あさりの酒蒸し。（何故かYさんが頭に浮かんだ：＾＾）
やっぱ、焼き鳥盛りも。
本日のスペシャル：ラムですってさ。ちょいと甘めでやわらか～。
オットお気に入りの、Hiroさんのお寿司。
ちょい〆たキス＆キンメ。
海胆～炙りホタテ。本日はぽちっと柚子胡椒で。
〆は梅紫蘇山芋＆とろたく。
しゃり固めで、こぶりな握り。
周りきちっと＆中身ふわっとなので、幾らでもいけてしまうのが、玉に瑕～♪
いわゆるドラゴンロールとかサーモンスキンとか、
「ロールはしません」とのことでした。
ハワイでは珍しく甘～いマヨ系が無いので、ローカルの評価はビミョーかな。
南の島の人達は、味濃い～のLOVEだからなぁ。（ぼそッ）
ほう、それはそれで潔く個人的には望むところ。
そのままGO！ゴーゴー。
あ、これ、忘れてました。
わかりにくいけど、山芋そうめん。
:emojiheartsmall:本日ちょっと感心した一品です。
繊細でニッポンそのもの・・・。
今のところ何をオーダーしても、ハズレ無し。
あと3回くらいで、メニュー制覇できるかな？
直前予約OKだし、お値段手ごろだし、隣席とのスペースゆったりで◎。
んじゃ又。:emojiface_cyu2:
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