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日々旅暮らし

ほろほろ旅人生・島暮らし

真冬のホノルル食堂

まったりと日曜日の午後、皆様いかがお過ごしでしょうか~。
うちのご主人様はやっとオフが取れて、
今更超遅れ~の箱根駅伝を見たりしております。(笑)

それにしても、ここんとこ良いお天気が続きますこと~。

しかーし、ハワイ住民はお風邪を召している方が多しです。

実はワタシもずっと体調芳しくなく、油断するとヤバイ感じですが、
フルーショットのおかげで、なんとか倒れずってとこでしょか。

んじゃ、そんな日のオウチご飯はこちらさんです。
久々に牡蠣とほうれん草のクリームシチューを作りました。

さらさら~っと、好評でしたよん♪

冬っぽいレシピですよね。
ハワイの牡蠣はすぐにチューイーになるから、下ごしらえはケアフリーにどぞ。

薄切りオニオン+ポテトのみにて、15分で出来ます♪
これを煮詰めてチーズかけて焼けば、美味しいグラタンになるよ~。

ガーリックトースト(製作 By 相方)も忘れずに。

あ、Nやさんの、特価刺身盛も。

スカロップ美味なり。

焼肉+水菜のサラダです。

最近ちょっと安々食器モード入ってます。
かなり使いやすくて、買い占めちゃいました。99Cバンザイ。
ちまちま~っと残りもんのお惣菜を並べると、グーっ。

このクチバシ、めっちゃソースのキレがイイのよ。
店の片隅で埃まみれなのを発掘!(^^)

これ系、溜まるよね。(笑)

シャルドネに続き、Director’s Cutのカベルネ($21)、素直にイイ!
軽やかだけど、ちゃんと骨格もあり、モダンなCAワインの香り。
果実の酸味&カシス&ビターチョコ&スパイシーで、今風お料理にバッチリ。
「今」をエンジョイしたいアナタに、どぞ。(日本でも4000円ちょいくらい?)


$20以下でも十分それぞれ美味しくて、
最近はめったにハズシがなくなった相方さんです。(若干つまんねー)

※過去のメモリー。
〇月〇日  餃子曜日。

真剣に餃子LOVEな相方だけに、2日連続でも文句なしっ。
まー楽っていえば、そうだすが。飽きないのかにゃー。

いつもの、トロトロ・スペアリブとか。

残りもん利用のカレーグラタン、(見た目悪いけど)
何故か異常なる人気でした。

残りモン利用のなめこ+高菜+ソーメン、
更に納豆投入で感涙でした。(苦笑)

明太ポテト焼き・・・続・居酒屋メニュー。:emojiface_glad2::emojichoki:

明日も晴れるよー。

なに食べようかなー。

Have A Nice Week!美味しく元気に素敵な1週間でありますよう。

んじゃ又。:emojiface_cyu2: