sounds of happiness
やしの木が嫌いな人は、ハワイには住めないと思う。
さわさわ～ユラユラ～がどうしても苦手なの～って言う人、
本当に居たのですよ、身近に。
やっぱり、何処ぞに移り住みまでしたが。
思うに、その人にとってパームツリーは、
ハワイ暮らしそのものの、メタファーだったのでは無いかしら？
ハワイが嫌で嫌で仕方無いって口癖でしたから。
今はメインランドで幸せに暮らしていることでしょう。
ところで、パームツリーって意外にメンテナンスが大変なのです。
専門家を呼んで、定期的にトリムしたり、実を取ったり。
お隣さんが「費用がかさんで」と嘆くのを聞き、
「出来れば切らないで。毎日楽しませてもらっているのよ」と
思わずお願いしてしまったワタシ。
長年サンセットとパームのシルエットに、どんだけ癒されたことか。
ホノルルは昨日から変則的にコナだったり貿易風だったり、
今朝もさわさわ～と、ハワイの音が聞こえています。
これに波音が加われば、ワタシにとっては、完璧なサウンドです。
爽やかな貿易風にしなる椰子の木＋海。幸せそうな恋人達によく似合う。
飽食ブランチ Hoku’s
お休みの日は特にワイキキ周辺に近寄らないオットが、近場ならイイよーということで、久々にHoku’sのサンディ・ブランチに行ってみました。相変わらずローカルの皆さんに人気の様子。品数は下のプルメリア・カフェの方が断然多いと思うけど、こちらの方が落ち着くのですよね。The Kahalaになってから初めて。
なんか変わったかな？グラス類やお皿なんかに少々変化が見られたかも。あっメニューもちょっと違うかも。（勘違いだったらごめん）以前はメインのみがプリフィクスで、選べるスタイルじゃなかったかしらん？何はともあれ、お天気最高の日曜日でございました。
グラス類が若干スタイリッシュになったような。気のせい？
ストーン・クラブとロブスターは以前と同じ。
ノルウエイ風エッグ・ベネディクト。ハムの代わりにスモークサーモンで軽やか。
ローストビーフなんて何年振りかな。ラムは意外にイケました。
おそらく、ここで一番のお薦め。海のエキスいっぱいのスープ。濃厚◎。
じゃんじゃか湧き出るチョコレートの噴水に、フルーツをDip。
アメリカ人はスープ皿に盛りホイップクリームと供に飲んでいた。すごっ。
外はド・ピーカン。飽食の日曜日はスタートしたばかり。
たまーにしか行かないのに、何故だか同じ日系のおねーさんがサーブしてくれます。
Welcome Back！と言われたは、ちょっと驚き。名前がインプットされてるのかな？
サバティカル
「Blogを数日さぼったら、日本の家族が心配して電話をしてきた」と、
留学生の女の子が書いていました。
親御さんの気持ち、わかるような気がします。
遠く離れて暮らすお子さんの暮らしぶりを、垣間見れるブログ、
おそらく毎日楽しみにしているのではないでしょうか。
海外にお住まいの方達は皆さんそうだと思いますが、
ワタシの場合も、一番熱心に見ているのは、
家族や昔の友人＆知人＆オットの仕事関係のリピーターさん達でしょうか。
1年に1度会うか会わないかの同級生からも、
「いつも見てるから知ってる」なんて言われたくらい。
目下のワタシ（達）の夢は、数年後、アメリカ人達に倣い、
人生のサバティカル休暇と称し、ちょっと長めのワールド・トリップを繰り返すこと。
そん時はこれでもか～！とばかりに、「もう止めてー」ってくらいに、
しつこーく更新するつもり。:emojiface_settledown:皆様、覚悟していてくだせい。
ご近所ディナー ル・ビストロ
このお店、個人的に好きなんです。（※「ザ・ビストロ」とは別モンです、念の為。） 家からアクセスがイイし、何となくこじんまりと落ち着くし、そのわりに活気もあるしで。
ところがですねー、昨夜は「今日はシニア・ディ:emoji!?:」ってくらいに、年齢層の高い:emojiarrow_curveup:お客様で埋まっていました。なんてたって私たちが一番年若ってくらいですから。地元の年配の方たちが、大人しく品良く楽しげにディナーを召し上がる店として、常に予約はいっぱいです。昨日も当然の如く、平日にかかわらず満席でした。
エントランスを入ってすぐんとこ。例の如く、一番乗り。午後5時30分。
おおっ:emojispark:Dalla Valle1997を発見！が・・・値段を見てひっくり返る。Napaの2倍？
まずはシャンパンで。ここんちって、いつも黄色のお花なのかしらん。
スタッフはとても若く、とても丁寧。そろそろ赤ワインのお出まし？
少々悩み、ここら辺に落ち着きました。軽めにご近所ってことでね。
なのに、こんな大袈裟なデカンタで登場。嬉し恥ずかし。:emojiface_poker:
ブリティッシュ・コロンビアのオイスター。ジョン・ドミの勝ち。
マニラ・クラム。ジョン・ドミの勝ち。
フィレ～。ワタシはいつもここんちでは、何故かメインは:emojiknife:フィレミニヨンなんです。
オットは美味なるチキンを。あ、写真撮るの忘れた。:emojiface_koma:
メニューにTakanohanaチキンとありました。貴乃花さん、大層お気に入りだそうな？
最後はフレンチ風のアップルパイ:emojiface_settledown:＆バニラアイスを。お腹いっぱいです。
気になるお会計はというと、12THグリルの2倍くらいでしょうか？
昨日何食べました？今日何食べます？そんじゃ又、アロハ～！:emojibye:
Hula Girlに一目ぼれ
今日はちょっとベタベタな写真を。
↑はご存知、ハレクラニのカノエ・ミラーさん。
ず～っと昔、某プライベート・パーティにいらした彼女を見て、
同性ながら一目惚れしたものです。:emojiface_heart:
なんて:emojispark:華があって気品溢れる方なんでしょうと。
傍らにいた友人が、「ミス・ハワイだったのよ」と教えてくれ、
妙に納得したのを覚えています。
その後、オットの某知人から
「ミラー夫妻と一緒に1週間日本へ旅行した時、
カノエさん、:emojionsen:露天風呂にはしゃいでいたよ」
なんて聞いた日にゃ、羨ましくて卒倒しそうでした。:emojisweat:
↓はハナウマボーイさんの結婚披露宴Partyで踊っていた
若い混血の美形Hula Girl。
二人の美しい女性達、どちらも横顔が大層魅力的でした。
ご近所ディナー 12Th Avenue Grill
たまには横っぽいお店ということで、カイムキ地区に数年前にオープンして以来、ローカル達から静かに熱く支持され続けている「12TH アベニュー・グリル」です。
近頃はすっかりグルメ・タウンとして名高い（？）ワイアラエ・アベニューの裏通りにひっそりと佇み、気取りの無い街並みにしっくりと溶け込んでいる店構えは◎。まるでずっと昔からそこに存在するような雰囲気は、オーナーシェフがカイムキ・ボーイだからでしょうか？
メインランドの西＆東海岸で修行したロコ・ボーイ達が、ハワイに戻りあえてワイキキを避け、生まれ育った地元タウンに小さなレストランを開く、というのは最近の風潮であるとか。こんな感じのさりげないお店が、ご近所にもっともっと増えたら、ハワイの食ライフも更に楽しくなるというものです。
12TH Ave沿いにはありませんので、要注意。
NY辺りの下町にありそうな、カフェとビストロの中間風。お客様の95％は白人。
こじんまりの店内。ブース席の方が落ち着きます。常に満席。要予約。
メニューもこじんまり。そんなに多くありません。
リーズナブルなメルローで乾杯。気持ちイイ、ギャルソンのサーブ。
ここのパン、ハワイで一番好みかも。思わずお代わり～！
フライド・エッグプラント。いろんな所でトライしたけど、ココの大好き。
ポーク・チョップ。これでハーフ・ポーション。シナモン＆アップルと高相性。
別腹で注文のホームメードのチーズケーキ。見かけによらず、軽やか。
いかにも流行っていそうな店の持つ、独特の雰囲気を漂わせ、
シンプルなメニューで、普通のものを普通にちゃんと作るグリル。
ハーブやスパイスを駆使し、妙なアメリカ的重さを排除し、喉の渇かない後味の良さ。
毎日訪れているような、気のおけない地元の常連さん達が多いのも納得です。
ジョン・ドミ再び
ジョン・ドミノスに行ったのは、何年ぶりのことでしょう？思い出せないくらいに御無沙汰で、すっかりマイ・リストからは滑り落ちていました。ノスタルジックな話だけど、20年前って言えばアナタ、「ハネムーナーのディナー」で大人気なのは、①ジョン・ドミ②ミッシェルズ③ハノハノ・ルームって感じでしたのよ。
例のオーシャンフロントのテーブルは、かの:emojiheartsmall:松田聖子ちゃんと神田正輝さんの新婚旅行でのグラビアを飾ったこともあり、一時は予約もままならなかったほど。つまりは、他にマトモなレストランが無かった時代ってことよね～。しみじみ。
景色は最高ながら、アメリカン～なロブスターのクックの仕方に疑問を抱いていた:emoji!?:ワタシ、日本からいらしたお客様にリクエストされ来たものの、みんなが思い切り残すのを目の当たりにしたのを最後に、足が遠のいてしまっていました。
・・・と、長い前振りはこの辺にて。オットの友人が、ココの寿司バーで握ってるから行こう！と誘われ久々に訪れました。彼は10年くらい前にLAからハワイに移住してきたサーファーで、最近まで海関係の仕事に就いて、以前はハリウッドの某店にて板さんをしていたそうな。「マドンナにANAGOを教えたオトコ」だそうな。
「日本的にウエットな環境の寿司バーで働くのが苦手:emojiarrow_curvedown:」と言っていた彼でした。が、果たして、お客さんもスタッフも100％アメリカンな環境で、彼は水を得た魚の如く、しっかり納まっていたのでした。めでたし。
アメリカン～な寿司バーに映える、いなせな彼。今度うちのPartyで握ってもらおう。
オイスター・バーには牡蠣が数種類。日本代表「MIYAGI」をチョイスしました。
わがまま言って、半分をポン酢＆半分をカクテルソースとホースラディッシュで。
白ワインに良く合う。バーウエイトレスのお姉さんのサーブもGOOD!
薦められたスチームド・クラム。美味。
甘エビもぽってり。老舗のシーフッド屋だから、ネタも悪くありません。
ローカルに一番人気という、その名も「Lava Roll」。意外にイケル。
あん肝もありました。アメリカ人も食す？
ケワロからDヘッドを一望。ココにコンドが建ったら、間違いなくハワイ一よね。
目の前をサーファー達が・・・。ドライで軽いアメリカンな寿司バー、たまにはいかが？
オバサンよ大志を抱け
どらどら～とネタ探しで、:emojicamera:デジカメに収めてある写真をチェックしてみたら、見事に食べものばっかじゃん！だけど自分のアクセス・ログをチェックしてみたら、なんと「★はわいごはん」が一番人気。これって、方向性間違ってないと思ってイイかしらん:emoji!?:
もっとカッチョイイ:emojiwine::emojiknife:外食ネタだったら威張れる（？）のにね。ゆるーい感じのワタシ達の生活を反映するような、ゆるゆるな食生活。人はそれを諦念と呼ぶのか？
そーいえば先日、某お寿司やさんのご主人様から言われた。「Sunnyさんによろしく」と見知らぬ一見の男性のお客さんから伝言があったとか。それだけは、恥ずかしいから勘弁しておくれー。（お願い）。:emojiface_poker:
最近思うのです。自分の食べたもんを見せるということは、自分の暮らし振りを暴くことに他ならぬと・・・最近いただいもん一挙公開です。おひまな人はどうぞ～。
お蕎麦やさんのうどん、姿美しくこの上なく美味なり。
お蕎麦やさんの蟹サラダ、蕎麦の実がアクセント。
お蕎麦屋さんのPOKE、あっさり和風のだしテイスト。
お寿司やさんの卵焼き。ふつーに美味しい。
お寿司やさんのひらめ。とても美味しい。
お寿司やさんのウニ。とーぜん美味しい。
最近オットがお気に入り。看板で判断してはイケマセン。
皆がうめーうめーとうるさい、チャーシューにトライ。
皆がうめーうめーと騒ぐ、ちらし寿司にトライ。
飲むと最後に食べたくなる、たこ焼き。ほこっ。ワインに合う？
ご近所の洋食やさんの蟹コロッケ。ズワイの身がたっぷり。
ご近所の洋食やさんのハンバーグステーキ。普通に美味しい。
一体君は何処に住んでいるの？と哂われそうなラインナップ。
海外にお住まいの方なら、わかってくださるはずよね。（わからないって？）
昨日何食べました？今日何食べます？そんじゃー又！アロハ～。:emojiface_cyu2:
独り寝のリゾート
ちょっとそこの、日本の名旅館や素敵なビーチリゾートで
長々とバカンスを取っているアナタ達～!羨ましすぎてよっ！
優雅なBlogでのご紹介の数々を見ると、
ご馳走三昧で豚のように太ってしまえ～！と、:emojifire:ジェラスに燃えるワタシです。
それに比べてワタシの食生活ったら、どーよ？なんかBINBO臭っ。:emojiarrow_curvedown:
え～っと、最後に何処かに行ったのはいつでしたかな。
思い出せませんっ。確か11月にハワイ島に行ったような気もするけど。
そんなツマを見て怖がるオット、「一人で行って来てイイよ」ですと。
そうよ、一人でバカンス行くようになったら、女も本物というものよ。
終わってる・・・という噂も無いこともないけど？:emojiface_sad:
たまには雲に近い高原もイイよね？マウイ島にて。
お雛さん
気がつけば3月。坂道を転げ落ちる速さで、時は流れて行きます。ひな祭りですね。ず～っと昔お姑様からいただいた、ちっちゃい豆雛を出しました。
昨日はオフのオットが、例の如くスーパーでアレコレ買出しして来ました。乏しい冷蔵庫の中身を危ぶみ、補充部隊は朝から忙しそう。
戻る早々「カツオのたたきが食べたいから作って！」とリクエストがあったので、「勉強の為に自分で作ってみたら？」と、面倒臭がりのツマはフルと、素直に「よっしゃー:emoji!:」とトライし始めました。手際の悪さに少々イラつくのを抑えつつ、何とか完成。オットの調教って大変だぁ。:emojiface_koma:
ちゃんとちゃんとのタタキ。オリーブオイル風味が我が家風。
安ワインでかんぱ～い♪カツオにはカルベニがお似合い。田崎信也さんも薦めてたわ。
