和食ニュー・オープニング＠ホノルル
たまには新しいお店も開拓しなくてはね・・・
ってことで、近頃広告を見かけることの多い、こちらさんにお邪魔です。
以前のお店を知っている人にとっては、リモデル後は見違えるようで驚きですわ。
（あまりにもしゃびーでしたよね。ぼそっ）
こちらのオーナーさんは以前、ワイキキ某ホテルの某和食レストランにて、
長らくマネージャーをなさっていたそうな。道理で流暢な日本語で対応です。
で、今回は独立の運びとなったそうな。
呑んべーには嬉しいBYOBでっせ。掘り炬燵でマッタリ。
まずは、親子（サーモン＆いくら）サラダ～オイスター。
ビーフたたき＆天ぷら盛。
寿司アラカルト＆鍋焼きうどん。
〆はクリームみつまめ。
え～っと、意地悪な目で見れば、色々と細かく思うことはございますが、
Negativeなことって何となく書けませんわ～。
だって、オーナーさんはイイ人でヤル気感じられるのですもんっ。
他の在住者も書かれてたけど、好感度高しなのですわ♪
ランチはお得なセットメニューが好評のようで、なかなかの入りでした。
個人的に思うに、日本人ではなく、ローカルやアメリカ人をターゲットにしたら、
多分うまく回るのではないでしょか？
「タヒチやフィジーでやったら、めっちゃ流行りそう」（By オット）ですと。
いや、確かに。あの辺りって競合居ないし。
和食のレベルが急上昇したホノルルは何処も本格派揃いだけに、
:emojipunch:ここで生き抜くのは難しそうですが、ガンバレー！
と、思わず応援したくなるお店でした・・・。
アラモアナSCのお帰りにどぞ♪