茗荷を求めて三千里!
なんとかかんとか質素ながら、オウチDinnerを遂げました。
オトコの人って、やっぱりお家で食べるの好きなのかしら?
ミョーに有難がってくれたような気がします。
ところで、茗荷を求めて、白木や→マルカイ→NIJIYAと、3軒ハシゴしましたわ。
最後には脱力感100%にて、ぐったりと倒れそうでした。
カツオのたたき Without MYOGA!
茗荷食べたかったさ~。紫蘇があるだけOKでしょか。
※ハワイでは茗荷も紫蘇も貴重品です。


本日は珍しく、Taittingerの気分だそうな。おめっとさん、従いますわ。
アテは、ふるふる豆腐Withいくら、ホタテのカルパッチョ、茄子のぴりから。
んー、いつものご飯と変わらないって?わかってるさ~。




じゃーん、本日のメイン・アペはこちら。
海胆の冷製そうめんさ~。
とっても美味しく出来ました、ホント。濃厚でシャンパンにお似合い!
(レシピは検索しました)

おしのぎは鯖寿司さ。肉厚でうまっ。(たまたま白木やの九州フェアにてゲット)
きれいな黒豚しゃぶ肉を見つけたので、筍とエノキダケを巻いてみました。
※ハワイでエノキは貴重品です。(へたしたら、お肉より高値!)




最後はやっぱり、赤ワイン+チーズハニーでしょか。
何はともあれ、今年のB-Dayはオシマイです。
来年は何が何でも外食する!と誓ったツマでありました。メデタシ。
ラ・パルムドールをお願い。
さてご主人様のお誕生日当日、「何か食べたいもんある?」と訊くと、
「パルムのケーキ色々」というささやかなリクエストがありました。
まっかせなさ~い!お安い御用!
とばかりに、開店早々駆けつけた優しいツマでありました。:emojidash:
鉄人、お願いしやす。
いつもながらにそそるケーキ達ですこと。




ほ~ら、:emojispark:好きなだけ召し上がれって。

美味しんぼのブツ撮りって、ケーキが一番好きです。
綺麗ですもんね。若干秋色にチェンジした模様?マンゴプリンははずせません。






ほ~ら、満足だしょ?
夜はマッタリGAKUにでも繰り出す?との提案に、
「明日も仕事忙しいから家が良い。
家でゆっくりシャンパン&ワイン飲みたい」ですと。
初耳~寝耳に水~嗚呼、どーしよう。:emojiface_coldsweat:
やる気を出そうと、一応Setting(お正月以来だわ)はしたものの、
やる気が起こらず。食材もメニューも頭に浮かばず。
嗚呼、ニッポンのデパ地下グルメ街に駆け込みたい~!

さすがにNINJIYAのお惣菜並べるわけにも行かないしなぁ。(ぼそっ)
labor day weekend

レイバーディの3連休を利用して、世の中の人々はバカンスモードです。
我が家もネイバーのリゾート等で、:emojibirthday:お誕生日のお祝いをするのが慣わしでしたが、
今年はどうやら、お仕事モードの相方さんであります。
お誕生日に仕事するの好きなんですってさ。お疲れさんです。
1年のうちに5日間くらい、「クーラーがあれば」なんて思うのですが、
今日は:emojifinger_one:この夏一番の蒸し暑さではないかしら。
Hot Hot Hot!
なんたって、このワタシがプールで涼んでしまったのですから。
今年に入り、:emojichoki:2回目です。
何処にも行かずに8月が終わってしまいました。
毎年のことですが、秋が待ち遠しいこの頃であります。
何処かに行きたくなりました・・・。

続・虹やご飯
虹やさんのオープンをお喜びの奥様方は多いと思いますが、
うちのオットくらい、歓喜している男性は少なかろうと思います。
連日の手抜き料理もなんのその、なにやら満足気な様子にて、
仕事終わりの頃には、「今日Nijiya行った?」とさぐりまで入る始末ですからっ。:emojiface_koma:
本日のワインはちょっぴり奮発HONIG & ハーフのブーブ様。
かんぺー。今週も頑張りました。ぷはっ。
お天気もよろしーようで何よりです。




あああ、この蒼は夏の終わりそのもの~。
スノークラブ、もちろん冷凍もんなのですが、$2.50という安さにつられて。
サラダにしたら美味でした。缶詰めよりOKでしょー。


白まぐろのたたき&ホタテのお刺身、そんでもって、海胆~。
全部美味しいし、某日系スーパーよりお得な価格にて◎。


海鮮売り場をうろついていたら、アメリカ人と日本人のカップルが居て、
「このスーパー綺麗ね~」と言い合っていました。
同感ですぅ。清潔感って大事ですよね。
えび天入りロールと、いつものDちらし。


ニッポンの手抜き主婦のご飯みたいですわね。
え?もっとマシですか。そりゃ失礼いたしましたっ!:emojiface_settledown:
当分飽きるまで、NIJIYAご飯です。続・・・。
ちーぷわいん図鑑
Nijiyaさんがオープンしてからというもの、
我が家の外食回数が激減いたしました。
これって、ものすごーいSave Money ですよね。(嬉)
ついでにワインも、思い切り倹約モードにて、
大体20ドル以内路線でまかなっております。









これでどのくらい持つかな~。(苦笑)
安ワイン評論家なら、なれそう?
でもね、全部そこそこ美味しいのですわ。
普段飲みには十分なのですわ。:emojigoood:






ハワイでSave Moneyして、何処かで美味しいものをいただく!
嗚呼、イイ感じです~。うっとり。:emojiface_cyu2:
ハヴァ・ナイス・ウイークエンド♪
FCFSなのは承知ですがぁ
オットのお誕生日が近いので、気を利かせたツマは、
早々に「ラ・メール」のコーナー席を予約しておいたというのに、
「フレンチなんかやだ:emojisweat:」と冷たい一言であえなくお流れに。
で、何となく又こちらに行ってしまいました。
まずは泡にて乾杯。んじゃ、お疲れ~。
今月はまだお休み無しだわね。って、もう8月終わりですが。


前回いただいて気に入ったので、リピです。
和牛たたき~あなごの天ぷら~いつものAhiたたきサラダ。
MATSUHISAハウスワイン、かなりイケマス!◎




ネタもとても良いよい。
アンキモ~日本直の鰻~げそ~ホタテ~いわし等々。









:emojiface_cyu2:大満足でありました。
3人がかりで木目細やかなサービスしてくださったし、ワインの温度も◎にて。
お値段もそう高くありませんし。(GAKUカウンターと同じくらいかしら)
又来たいな~。
にしても、相変わらずリザ係りは?????でありました。
「寿司バーを予約したいのですが」→「出来ません」
「A君の前に座りたいのですが」→「私には権限ありません」
「A君今日働いていますか?」→「知りません」
おいおい・・・:emojiface_coldsweat:普通はこれで引いてしまいますわよ~。
日本のお客様、かなり逃しているはずですわよ~。
ホント、勿体無い話ですわ。
A君の携帯に電話して、「予約お願い」→「はいよ」が無ければ、
行っていませんし。(きっぱり)
FCFS(first come first served)スタイルなのはわかりますが、
もーちっと優しくしてくれてもさぁ、ぶつぶつぶつ・・・。
んー、以前から思っていたことなのですが、
ここってまるで:emojichoki:2つの店が同居しているような気がするのですわ。
真っ暗なテーブル席 VS 煌々としたカウンター席
カジュアルなサービス VS 正統派な高級店ちっくなサービス
あめりかんすたいる VS じゃぱにーずすたいる みたいな感じなのかしら?
そうそう、皆様が気になるところの:emojispeaker:音量は、さすがに低くなっておりました。
板さん達が静かにして欲しいとお願いしたそうな。ガンバレー。
おまけ:
ついふらふら~っと、ジェラート行ってしまいました。


飲み足りないので:emojiwine:オウチワインしてしまいました。
肴は「天才的に資金集めとスピーチが上手い男」と言わしめる彼の演説、
あまりにも長いので途中で寝てしまいました。


小浜婦人、急激に垢抜けましたよね。
ランニングメイト家族、絵に描いたような:emojispark:アッパークラス・ぴーぽーですわね。
長くなりましたので、これにて失礼をば。
ゴッド・ブレス・ユー!
デンバーのDemocratic Conventionの盛り上がりを肴に、
:emojibeer:ビアを飲み餃子を頬張るほろほろな二人であります。
ヒラリー様の演説には、今更ながらに恐れ入りますわっ。:emojipunch:
じーんと涙ぐみそうになりましたもん。
ワタクシ、個人的にこの人のキャラ大好きなんです~。
いつかは大統領と願っているのです~。(選挙権無いけどさ)
そんな凄腕を相手に、史上稀なる熱き戦いを征したオバマさん、
彼の勝利技は「うっちゃり感」だなぁと、しみじみ思ったりしてね。
違いますぅ?
一緒に熱くならない~相手にしない~適当にスルーする。
嗚呼、全部自分に欠けてるものだけに~。:emojiface_coldsweat:(反省)
:emojisake::emojisake::emojisake::emojisake::emojisake::emojisake::emojisake::emojisake:
ところで、
最近とってもお手抜きご飯だけど、
最近とっても機嫌のイイご主人様。
ダイアモンドちらしですってさ。

本日は、まさひろ兄さん、お願いしやす。
塩辛はちょっとしょっぱ目なので、大根おろしと一緒に。


東京ワンタンの餃子の皮を見つけたので、Kurobuta挽肉でGYOZAを作ってみました。
日本製の皮は、:emojichoki:ぱりっと薄くてもっちりしてて好き!
下ろしたてのフライパンにて加減がつかめず、焦げてしまいました、:emojiface_coldsweat2:
が、美味しかったですわ。(ホント)


:emojifinger_one:次回はもっと上手に焼けると思います。
よし、明日はAHI GYOZAにトライじゃ!
サンクス虹や、ゴッド・ブレス・ユー♪:emojiface_cyu2:


風が軽くなりました。秋だわね~。:emojialeaf:
風に吹かれて~
外食にも飽きたし、いつになく冷蔵庫の中身が豊かなので、
オウチご飯モードの我が家であります。
本日は風に吹かれてみました~。
いつもの如く、オリーブオイル&明神館のお塩で。


うなぎ好きな相方さん、これで満足?鹿児島産とありましたが。


うなぎ→赤ワインですわよね。
ひじき入りのがんも+キンピラ薩摩揚げ(By Nijiya)たいたん=◎。


季節ですから、ハワイ近海のカツオのPOKEをつくってみました。
+いつもの千切りサラダはオニオン&きゅうりなり。


気が付けば、8月も終わりつつあります。
ああ、今年も残り4ヶ月!(焦)
秋の風が心地よい夕暮れであります。
VIVA おうちご飯! NIJIYA
:emojipaa:ちょっと奥様~、遅まきながら行きましたわよ。
いつの間にかひっそりとオープンしていた、日系スーパーNIJIYAさん。
全米で10店舗目の展開でしたか?
我が家からアクセス最良にて、
もうアラモアナの日系スーパー(白木や&ドンキ&マルカイ)に、
わざわざ繰り出す必要も無さそう。嬉しすぎますっ。:emojiface_settledown:
ここんところ、お手抜きダメ主婦でしたので、ちょっと喜ばせてあげようと思いました。
昼間っから、オウチで居酒屋モード満開です。
:emojigoood:これ、お安い。
釜揚げ海胆ですわよ~。

こりこりぶっかけ烏賊+甘~いホタテ刺身もいっちゃいますか~。


お寿司もありまっせ。(巻きもんだけど)
シャリは秋田こまちですってさ。ちゃんとしてました。


男前トーフ、いきます。相変わらず濃厚です。
オリーブオイル&塩でいきます。


すぐれた特選黒豚・・・すぐれておりました。パッリとジューシー。
(ここだけの話)これ、某焼肉やさんの「黒豚ウインナー」と同じっしょ?お得!


本日、唯一奥様がこさえましたのは、大根サラダのみにて。
それでも、「:emojiface_glad2:ひゃー今日はエライご馳走やな~」とご満悦のご主人様にて。

ばかっ晴れの晩夏、えっさほいさと食後のエクセに励むだんなさんです。


NIJIYAさんはやる気満々の雰囲気が最高!:emojichoki:
ハワイ・スーパマーケットによくある「投げやり感満載」モードとは無縁にて、
今のところ大注目ですわ。
野菜やフルーツはここで買う必要無しだけど、ニッポン製品は一押し~!
:emojiheartsmall:常連になってしまいそうですわ。
おうちで居酒屋飯!の強い味方です。
PS>9月10日はKahalaにフォールフーズもOpen するそうですし、
ますます目が離せません~!
Real Italian?
とても忙しく朝から何も口にせず、午後5時半が最初のお食事タイムだけに、
二人して思い切り期待して出掛けましたのよ。
が、最初に言ってしまうと、久々にハズシテしまったらしいです。


Ahiのカルパッチョ。


サーモンのクレープ、いくらソース。


日本のマガジンでも紹介されているようですが、
ここんちでベストは、もしや焼き野菜かも。塩とオリーブであっさりと。


ドルチェの種類は以前より縮小気味にて。


ぱさぱさパンがサーブされ、
ホット・ワインですかい?という程の高温のワインが出て来た辺りから、
なんとなく、いやーな予感はしていたのですが・・・。
家からアクセス良好だし、店内は静かだし、あっさりテイストだし、
疲れている時に訪れたくなるご近所店だっただけに、いたく残念であります。
美味しいとか不味いとか以前の問題にて・・・something missing。