なんとかかんとか質素ながら、オウチDinnerを遂げました。
オトコの人って、やっぱりお家で食べるの好きなのかしら？
ミョーに有難がってくれたような気がします。
ところで、茗荷を求めて、白木や→マルカイ→NIJIYAと、3軒ハシゴしましたわ。
最後には脱力感100％にて、ぐったりと倒れそうでした。
カツオのたたき Without MYOGA！
茗荷食べたかったさ～。紫蘇があるだけOKでしょか。
※ハワイでは茗荷も紫蘇も貴重品です。
本日は珍しく、Taittingerの気分だそうな。おめっとさん、従いますわ。
アテは、ふるふる豆腐Withいくら、ホタテのカルパッチョ、茄子のぴりから。
んー、いつものご飯と変わらないって？わかってるさ～。
じゃーん、本日のメイン・アペはこちら。
海胆の冷製そうめんさ～。
とっても美味しく出来ました、ホント。濃厚でシャンパンにお似合い！
（レシピは検索しました）
おしのぎは鯖寿司さ。肉厚でうまっ。（たまたま白木やの九州フェアにてゲット）
きれいな黒豚しゃぶ肉を見つけたので、筍とエノキダケを巻いてみました。
※ハワイでエノキは貴重品です。（へたしたら、お肉より高値！）
最後はやっぱり、赤ワイン＋チーズハニーでしょか。
何はともあれ、今年のB－Dayはオシマイです。
来年は何が何でも外食する！と誓ったツマでありました。メデタシ。