束の間、築地メシ
スタッフ女子達が首を長~くして、日本の食材をお待ちかね♪
あて~、
とろ湯葉&バフン海胆、蟹はアメリカ人用に明太子マヨで。
あなご+アンキモの炊いたん。
アメリカ人もクリアした模様。
ねっとりホタテ+いくら漬け。
刺身:本マグロ大とろ、ぶり、卵、昆布〆、蛸、かつおタタキ。
昆布〆の説明をしたが、わかったような、わからなかったような?
河豚の唐揚げ、これは文句無しに好きなはず。ナゲットのような。
ぷりぷりビッグシュリンプの塩焼き。
塩辛はハードル高かったみたい。(笑)
練りもん:フィッシュ・ケーキ。
〆はジャコ山椒ご飯。
ふわふわ栗クリーム・ロールケーキもあるでよ。
ごちそーさんでした。
後日:焼きタラバ。
鯵。
鍋用の豆腐美味し。
真鱈+牡蠣。
わーご馳走だぁ。
来週から何たべよ?当分スーパー行く気起こらず。
魚の質と値段見て、卒倒+憤死しちゃうかも。
今日も晴れるよ。
ALOHA!