天高く～
今朝のサンライズは素晴らしく、
遠くラナイ島～マウイ島までくっきり見えました。
:emojisun:今日もド・ピーカン。
島中何処も、文句なしのフォトジェニック日和でしょう。
今年の9月はおえっってくらいに晴天続きにて、
ちょっとコワクなるほどです。ホント、すごいよー。
:emojipunch:いきなり、照り焼きバーグが食べたくなりました。
久々につくってみたけど、成功。
懐かしいお味です。
やる気満々の人は、サンセットを拝みにマジック・アイランドへGO!
きっと素敵な写真が撮れるはず。
（やる気無い酔っ払いは、オウチから手抜きで）
:emojispark:照りが命です。（しつこい）
んじゃ、買出しでも行くか。
PS>終わりそうで終わらない夏。
いつになったら、お休みとれるのだろう・・・？
大丈夫か、相方。:emojiface_thinks:
5時から
※やっと復旧しましたね。以下、20日の朝に書いたもんです。
:emojialeaf:すっかり秋の空～
を眺めていたら・・・
あーんど、
Yさんの健啖ブログを眺めていたら・・・
むしょーにオデンが食べたくなりました。（笑）
イトイさんも書かれていましたが、
コンビ二でオデンがもっとも売れるのが、9月下旬なんですって！
猛暑→急に秋風が吹くと、人はぬくもりを求めるのさ。ホント。
っつーことで、久々におざましま～す。
あ、本日はゆるゆるモードですね。（ほっ）
喧騒の夏も、そろそろ終わりですね。
周りもバカンス話で盛り上がる日々です。
まずは、焼き茄子のおひたし。
山芋のサラダ。（By 相方LOVE)
オイスターを少々。
ここんちは、焼きモンが充実してるからイイよね。
アスパラベーコン＆タン他。
やっぱ秋刀魚でしょう。烏賊でしょう。
あなご煮～サンタバーバラの海胆。
やばい、止まらない。
〆は立派なエンガワ～とろたく。
ふーごちでしたぁと、店を出たのが6時半。
家に着いて、顔洗って、PC開いたら、
「いま心です
さっきまで座ってた席(笑)」とYさんからメールが。
えっ、今朝の便で帰国しているはずでは？！と、
彼女のブログを見てみると、
UAのフライトキャンセルで1泊延びたんですって。
私たちが5時予約＠Hiroさんの前！で、
Y夫妻が7時予約＠Hiroさんの前！で、
なんと15分のニアミスだったそうな。
Y夫妻の噂してただけに、Hiroさんも驚いたことでしょう。
あ、ところで、今朝はちゃんと飛んだのかな？
今夜何処かの店で遭ったりして。ふふふ。
無事の帰国をお祈り申し上げます。
PS>っつーか、1週間に3度も「心」通ってるし、
もはや私たちより常連。おそるべし・・・Y夫妻。
来年もじゃんじゃん外貨を落としにハワイに来てね～！:emojiface_cyu2:
しんぷる秋ごはん
日本から戻ってみると、真夏を思わせる日々でしたが、
今朝辺りから風が秋めいてまいりました。
一雨毎に秋、ですね。
以下、デジカメに残っていた写真：
すっかり古い話ですが、相方さんのBDの続きです。
:emojiwine:まずは、泡でかんぺー。
アテはお馴染み、シュリンプ・カクテル～。ぷりぷりっ。
ビッグアイランド産ハマクア・トマト＆マウイ・オニオンのシンプルサラダ。
WFで立派なソールを見つけたので、くるくるっとワイン蒸し。
アンチョビ・ソースのレシピは、某料亭の大将からパクリ。
簡単＆オイシー♪
平目の白ワイン蒸し アンチョビバターソースで検索してみてね。
おしのぎ：黒トリュフ（ペイストですが）のパスタ。
仕込みちう。
とくとくとくっ。
ホンマ、好きなやっちゃー。偏った主役のチョイス。（笑）
メインは上等なフィレ＋きのこソース赤ワイン煮。
相方大絶賛でした。そこらのファイン・ダイニングよりイケルって。（ホンマかー）
隠し味はバルサミック・ソースです。
シンプル美味です。
お肉、ちょいとお高いです。（でも、文句無しにウマイ＆蕩けるよ:emojichoki:）
焼き具合もロゼで、かなり成功。うふふ自画自賛＆ご満悦。:emojigoood:
フィグ＋ウォールナッツ＋チーズ：LOVE!
なんか、写真見て思った。
ワタシ、結構頑張ったみたいね。
今やれ！と言われても、出来ません。無理だすぅ。
何はともあれ、愛と自由と健康に乾杯！:emojiface_cyu2:
長い長～いハワイの夏も、残り2週間切りました。
喧騒の夏の後は、しっとりと秋。
ワインの美味しい季節到来です！:emojiwine:
ただいまのハワイ。
:emojiairplane:急用が出来たので、3日の便に飛び乗りました。
いってきま～す。
さよなら～しばしの別れじゃ。
ず～っとず～っとシリアスに避けていたので、
ニッポンの夏は20数年ぶりでした。
予想以上にしんどくて、
軟弱な身にはつろーございました。
あのムシムシは、許して～って感じでした。:emojiface_koma:
誰かが言っていましたね。
「今や東京は東南アジアだ」と。
それを聞き、「いや、東南アジアの方が過ごしやすい」と
返していた人もおりましたが。
ホント、スゴイよ。:emojiface_gesso:
でも皆さん、ちゃんとスーツとか着ているんですよね。
ちゃんとちゃんとの国なんですよね。（今更実感）
成田出国：DFSはひっそり。
アジアからのツーリストが狂ったように買い物していた、
あの賑わい、今となってはちと懐かしい。
島が見えてきました♪
ホノルル・エアポートの匂いだぁ。:emojiface_settledown:
めっちゃ天気イイけど、貿易風が爽やか～。
やっぱハワイー！
「何処からか戻った時に感動する＆気持ちイイ。」
「ハワイ最高！」って感激するって、みんなの口癖です。
うーん、しみじみ、わかるよ。
なに、この天気？
:emojisun:眩暈するほど、ド・ピーカン！
文句無しに、1年で一番の蒼・青・藍のシーズンです。
（※今年はちょっと、ずれましたね。通常は8月下旬辺りがプライムだと思います）
たった10日留守にしただけなのに、
海・山・空気・光・花々の香り～何もかもが胸に迫ります。
とっても上質で素敵な「気」の流れを感じます。
たまには離れることも、必要なのかも知れません。
ありがとー。素直に感謝します。
ここに居るだけで癒されます。
:emojiheartsmall:今更ながらに、ハワイLOVE！です。:emojiface_cyu2:
PS>PCに触るチャンスが無かったので、コメントのお返事遅れてごめんなさい。
朝陽の中でBD仕込みちう
昨日いただいたレイ、素敵ですね。ありがとー。
ケーキ屋に行く気もなし＆作る気も無し。
っつーことで、荒っぽく仕上げました。
そこらのスーパーで買ったケーキに、
そこらのスーパーのキャンドルを刺しただけ。
イイのかコレで？:emojiface_thinks:
今日はこちらさん達に、ご尽力いただきましょう。
森の黒真珠？ホンマですかー。
んじゃ又。:emojiface_cyu2:
10フィートの週日＋やむやむ
:emojiwaves:サウスに10年来のBig Waveが！
朝起きると「ごーっ」っという波の音が響き、
ウチの方に迄、ガンガンにセットが入って来るのが見えました。
いやー、久々にスゴカッタですね。
これはちょっと落ち着いた頃。
クリームソーダ状態なのは、波が暴れた後だから。
いきなり、久々の楽さんです。
プレお誕生日は何処がイイ？と訊いたら、
「Gakuに行きたい」と言うので、GO！
なんでも好きなもんを頼みたまえ。
（ってエラソーに、Youの稼ぎだけど・・・ふふふ）
本日のヒット：ワシントン産のグースポイントですって。
クリーミーな余韻が素晴らしい。
最盛期のファニーベイに匹敵。ちょっとカンドー。
（※注：最近そこらに出回っている、
貧弱へなちょこファニーベイでの事ではありませぬ。あしからず～）
おなじみ、鯵＋茗荷。爽やかっす。
いつもの、お祭り。
ひできさんのベーコン。とろける。
ひできさんの薩摩揚げ。うまー。
どうしてこんなにじっくり甘いの？と訊いたところ、
「シュリンプ＆オニオンを同じくらい入れているんです」って。
ふむ、なるほろ。
プチイクラ丼＆アンキモWithちょい辛じゅれ。
秋刀魚＆わがまま言って、トロタク握り。（グンカン苦手なもんで）
タルタルって感じで濃厚～。
まなぶさんと言えば、やっぱ〆はサーモン・スキンでしょ。
これは間違いなく、ハワイイチでしょ。
オッサン、おめでとー。美味しくて、満足だね♪
今月も気合入れて頑張ってやー。（ずーっと休み無しだけど）
さて、今日はなにをつくるべか。それが問題だ。（焦）
どちらさんも、素敵に美味しいアロハ・フライディを！
そんじゃ又。:emojiface_cyu2::emojiwine:
hotel occupancy rate
8月14日～20日（いわゆるお盆ウイーク）の
ホテル稼働率の話題がありましたが、
やっぱ今夏は何処もホントに忙しかったのねと、納得。
■ハワイ全体のホテル稼働率：80.7％（昨年比＋2.8％）
オアフ島：90.7％（＋5％）:emojiarrow_curveup:
カウアイ島：76.8％（＋8.6％）:emojiarrow_curveup:
ハワイ島：61.4％（＋0）
マウイ島：73.3％（－2.3％）
■ハワイ全体の平均宿泊料金は、＄201.68（＋9.6％）:emojiarrow_curveup:
中でもカウアイ島は、＋20.4％UP（:emoji!:）して、＄228.84ですって。:emojiarrow_curveup:
カウアイ島プリンスビル他、:emojispark:ラグジュアリーリゾートの健闘っぷりが顕著なんですって。
そんでもって、相変らず西海岸からのツーリストが頑張ってくれているんですって。
ところで、アメリカの景気って、どうなん？
株価を見ると、心臓悪くなるような、乱高下っぷりじゃない？
ふむ、わかんないもんですな。
http://www.bizjournals.com/pacific/news/2011/08/25/hawaii-hotel-occupancy-edges-upward.html?surround=etf&ana=e_article
我々が訪れた昨年1月のプリンスビルといえば、
稼働率30％も行かないのではー？
こんなんでやって行けるのかなー？
などと、勝手に心配して「紹介するわ」とレポりましたが・・・
ハッキリ言って、要らぬお節介だったようです。:emojiface_thinks:
忙しくなったってことは、Kamaainaでは、もう稀少なお部屋にUPはなしね。
みんな、したたかに、しなやかに、しぶとく、商魂たくましい。
VIVA ハワイのリゾート♪:emojiface_cyu2:GO！ごーごー。