ウインドワードで未来を語るランチ Formaggio
いつも雨降りのPali Hwyをひた走り、トンネルを抜けると、
いつもの如く晴れ~にて、そこはKailuaの街。
カイルアビーチ・パークに到着。
ちょっぴりWindyにて、カイト・サーフィンには◎なコンデション。
↑誰かさん、それ以上焼いてどーすんの?
さて、ランチタイムです。
最近の私たち、ウインドワードをうろついてるし。
いや、これといって意味無いのですが・・・思わせぶりっ子。(^^l)
「イイ店じゃん。人来るよココ」(By オット)
あの~既にKailua一の人気店にて、夜は行列が出来るんですけどっ。
でも、うちの近所のフォルマッジオのイメージとは、随分違いますわね。
そうそう、Fujiokaさんも既にマネージメント代わったことですしね。
新オーナーのヤル気、感じられますわっ。
ロゼな昼下がり~。
ツマ・チョイスはグリーク・サラダ。
相方さんは、シンプル~なシーザース。
サーモンマリネ(カルパッチョ)、ねっとり美味でした。
焼きたてのブレッド+クリームチーズも◎。
オットチョイスはWA-GYUのハンバーグ・ステーキ。
下にはライスが敷いてあり、じわっとジューシーにて、なかなかっ。
テラミスもイケてました。
ランチタイムなのに、Menuが充実しているのが宜しいですわ♪
以前はKailua=素敵だけど食べるもん無いし~みたいなイメージでしたが、
すっかり見違えた街並みは、イイ感じに進化しております。
「リタイアしたら、やっぱKailuaかなぁ~」と、
妙に気のあった二人でありましたとさ。
「ワタシB&B切り盛りするから、
アナタはLanikaiトレッキングでもやんなさいよ!」と妙に現実的な展開に。
その頃には美味しいオサレ店も、きっと増えていることしょう。:emojiface_cyu2: