トランジット・ごはん！
:emojisun:NYは快晴！
Newarkのトランジットを利用して、近場でごはんとなりました。
これから始まるカリビアン・トリップを思えば、
疑いも迷いもなく例の如く、断然に「和食」！
で、NY在住のDaisyさん（http://daisyduke.exblog.jp/i0）に、
エアポートから近くて、渋滞無しで行けるレストランを紹介していただきました。
ニュージャージーのWater Frontには新築コンドが立ち並び、
そこはかとな～く横浜ちっくな感じでファミリア～な雰囲気。
アペはお刺身盛り（お魚の鮮度が◎）～定番の寿司ロール。
うん、こりゃカジュアル店ながら、ちゃんとちゃんとの職人さんがこさえてる様子にて、
安心して追加オーダーをじゃんじゃかしてしまいました。
大好きなアンキモ～Tunaのたたき・トルティーヤ風。
何を食べても味がキマッテル。
ワインリストも充実してるし、プライスも良心的だし、グラスもちゃんとしてるし。
なもんで調子にノッテ、白に続きホワイト・フォールレーン（オット好物）も。
しゃーわせな気分にて、更にご注文。
ビーフたたき～海老のフリッター、海老しゅーまい。おいしー。
やきとり～アイスのてんぷら～プリンまで、ガッツリ完食！
赤ワインにぴったりで、ポーションもばっちりで、メニューの構成も◎。
サーブの「間」の良さには一番驚きました。
このランクのお店では、なかなかハワイでもお目にかかれませんもの。
お運びの順番も気をつかっているし、流行ってるわけですよね。
お蔭様で、カリブでは一度も和食が恋しくなりませんでした。
日本でもハワイでもLAでもNYでもパリでも何処でも、
世界中で同じよーなものを食べ続けてるワタクシ達。じゃぱにーず・ふーど万歳！
Daisyさん、まはろーでした。
http://www.komegashi.com/
Where Are We Going?
:emojipaa:ども！2週間ぶりです。
ちょっぴりご無沙汰でありました。
昨晩ホノルルに戻ったものの、
頭の中はまだまだバケーション・モードにて、時差が抜けません。
イースト・コースト・タイムにて、真夜中に:emojieye::emojispark:目覚めてしまいました。
写真を整理するのに時間かかりそうなので、
ちゃちゃっとイメージっぽく並べてみました。
なんたってアナタ、5食＋ドリンク付きなもんで、
:emojiknife:食べて～:emojiwine:飲んで～:emojizzz:昼寝して～読書して～又飲んで～食べて～の繰り返し。
今まで行った南の島で、一番美味しいお食事でありました。オーレ！
なんつーか写真を眺めると、アルコールばっかなんですけど。:emojiface_thinks:
ありえないくらいに日焼けしてしまいました。（焼いたつもり無いのに）
美白とダイエットに励まねばなぁ。:emojiface_coldsweat:
今回は一つの島の中で、マッタリと3つのリゾートに行きました。
1軒目は出来立てほやほやの、ひっそりとした大人のリゾート。
2軒目はヨーロピアン家族に人気の、お洒落系。
3軒目はせれぶご用達？、取り壊し寸前の老舗のリゾート。
それぞれテイストが全く違っていて、面白かったですわ。
もうすぐGWが始まりますね。 Where are you going?
皆様、:emojiairplane:Have A Nice Trip！
やっぱ旅はイイ。やめられませんわ～。
当分ハワイネタはありませぬ。失礼をば～。アロハ。:emojiface_delicious:
すっぴんのTsukune屋
オットから風邪をウツサレタらしく、喉が痛くなった夕方でした。
Tsukuneyaさんにお邪魔する時って、（と言っても半年に一度くらいですが）
何故か週末にて＋風邪っぴきが少なくありませぬ。
UH周辺はウイークエンドは渋滞知らずだし、
ヨレヨレのすっぴんで行っても支障ないし。ほっ。
程よい広さの店内がリラックス出来るし、
お客さんもローカルが多いみたいで、誰に出くわすことも無いし安心！？
お邪魔しやーす。本日は一番奥の掘りごたつにて、ひっそりとお隠れ。
「今日は軽めにいっとこーぜ。」ラジャー。
定番の生つくね～大根サラダ～焼き鳥。
ホームメードのザル豆腐～味噌カツ～天むす。ってとこかしらん。
ビア→白ワイン＝美味しい。ってことは大丈夫だわね。
サーブもお客さんも安定飛行に入ったようで、何よりでございます。ガンバレー。
お邪魔しやした～。又半年後にお伺いいたします。
さて、お次はとうとう「最終回」を残すばかりとなりやした。
ハワイ・カイでサンディ・ブランチ Blue Water Grill
「当分ご飯こさえませんから！」を高らかに宣言をしたワタクシ。:emojiface_settledown:
:emojisun:こんなにお天気イイし、朝から何処かに繰り出したい気分200％ですわ～。
うららかな日曜日、人々が教会の帰りにこぞって向うのはブランチです。
通常レストランは休業だし、ホテルのSunday Brunchは既に予約でいっぱいのはず。
が、しかーし、仕事以外でワイキキに行くのをごっつー嫌がる相方さん、
おまけに「ホテルの食事もBuffetも苦手」と言うのが口癖だけに。
うーん、何とか妥協案で、近場Hawaii Kaiのレストランに賛同していただきました。
のんびり～マッタリ～とした雰囲気のマリーナに面したお店は、
相変わらずご近所にお住まいの白人の方々が好むようで、なかなかの繁盛っぷりです。
ハワイカイの地元民に愛されてるんでしょーね。
お天気イイし、日曜日だし、
まずはサム・アダムス、いっちゃいますか～。
周りの人々につられて？キール・ロワイヤルもいっちゃいますか～。
サーモン・チャウダーに続き、シュリンプ・カクテルもいちゃいました。
カクテル・ソースにそこはかとな～くコチジャンの隠し味。気のせい？
ワタシのメインはBBQチキンを添えたシーザース・サラダ。
オットはシーフード・ベネディクト。蟹の身とAhiでさっぱりと。
わ～珍しくアメリカンを、ガッツリいっちゃいましたわ。
うーん、気持ち良いランチタイムでした。
爽やかな貿易風と青い空と海、周りの人々は皆リラックスしてハッピーそう。
ほろほろ～っと、メローな日曜日は始まったばかりです。
マノア・バレイでイタリアン Paesano
週末のランチは、落着いた場所で、イタリアンが食べたくなりました。
それって、ホノルルでは難しいリクエストかも。
そもそも目ぼしい店はランチをやっていないし、やっていたとしても騒がしいし。
で、何故だか急浮上した、Manoa Valley SCにあるPAESANOであります。
んーー、最後に訪れたのかいつなのか、思い出せぬくらいのご無沙汰です。
ワタシの記憶が正しければ～、確か元オーナー氏は有名なシェフAさんで、
その後テイクオーバーしたのが、ラオスからのファミリーじゃなかったかしら。
「ムラカミさんもいらしたかしら～多分ね～」なんて話しつつ入店すると、
真横には大きな「ジャ○ーズ・オオモノ御一行様＋森○子様」の写真が:emoji!:
えっ、ここってジャニさんご用達？・・・と訝しがるツマに、
「日本人が来ない場所ってことで、現地Coordinatorがアテンドしただけ」とクールなオット。
ん、記憶より高級感漂う店内。落着いていて○。お客も少なくて◎。
カルパッチョ、「そのまま生肉じゃん！」（By オット）
なわけで、自分でオリーブ・オイル＆バルサミでお味をインプルーブしやす。
ブルシュケッタ、「そのままじゃん！」 ええ、邪気の無いテイストですこと。
カラマリ・ビネグレッテ。ええ、そのまんまです。ヒネリ無し。
アサリの剥き身テンコ盛りのクラム・ソース・パスタ。これは日本人好みね。◎
こちらのワイン（キャンティ・クラシコ）は、なんと隣のスーパーより安価でサーブ。
ず～っと前にも思ったのですが、「アジア人の作るイタリアン」って感じかなぁ。
あっさりとして喉が渇かないのは、好感大ですが・・・。
軽めのホーム・メイドのチーズケーキ＆（アメリカによくある）自称テラミス。
口の悪いワタシですが、ここんちについてはNegativeなこと書く気しません。
なんでかな～不思議。
アメリカ人の私評も、おおむね皆さん好意的なんですよね。
ラオス・ファミリーの一生懸命さが伝わるし、
サーブも悪くないし、良心的なプライスだし、雰囲気も◎。
こーいうお店、つい数年前までは、ハワイに幾らでもあったように記憶します。
ここに来たからには、隣のベイカリーでホテル・パンも購わなきゃね。
ワタシは個人的に、ハワイで一番好きなパン屋さんなの。すぐに売れきれるのが玉に瑕～。
そして、隣のスーパーのデリでハムやチーズをゲットして、明日のランチにしましょ。
イイの、マノアはこれで。このままず～っと、こんな感じがイイの。
大手資本に飲み込まれ、ローカルチックな素敵なお店がどんどん消えていく中で、
マノアの谷の奥でひっそりと続いて欲しいと、いつになく切に願うワタクシです。
季節の変わり目にて TORAJI
「なんか喉が痛い:emojiface_sad:」と、朝オットが言い出しました。
こりゃいかん、ハワイは風邪が流行ってるだけに、要注意ですぞ。
観光の島ハワイにおいて、3月は激しく忙しく、
ほとんどお休み無し状態でありました。
レストランで偶然お会いした某マネージャーさんも、
激務にて頬がこけていて驚いたもんですわ。
さあ、:emojipunch:ガッツリ食べて治していただきましょ～！
今週もお疲れ～って、週末もお休みないけど。（＾＾；）
ビアが美味しいうちはOKってことよね？
テープル奥の棚にOpusがズラリと並んでいました。
いつも思うけど、ここんちのOpus代ってメチャクチャ良心的じゃない？
だって、アナタ、そこいらのワイン屋で買うより、下手したらお安いくらいですもの。
と言いつつ、しかし、我々はチープな赤ワインを頼みましたが。:emojiface_thinks:
何となく以前より、若干お洒落？なプレゼンテーションになったみたい。
単にお皿が変わっただけかも・・・。
ワタシはいつものガーリック・アヒ。（イカ焼きは失敗）
相方さんは黒味噌カルビ等々＋ねぎバカ（二人前）も忘れずに～！
わー冷麺まで完食しちゃったし。:emojiface_koma:
今朝は喉の具合も回復に向っているとのこと。ヨカッタ。:emojichoki:
PS>何気なく在住者のBlogを読んでいたら、
「日本の焼肉やが出来てから、コリアンBBQ系は行かなくなった」と数名のご意見が。
アグリー・ウイッズ・ユーであります。
Lazy Afternoon The Veranda @ The Kahala
珍しくバタバタと用事を済ませ、
銀行→郵便局を周り、
モールで3軒のブティックをハシゴしたら、
なんか眩暈がしてきました。
:emojiface_coldsweat:やばっ、朝から何も胃に入って無いし。
血糖値下がってフラついた？
お昼には遅く、5時のDinnerまでには時間あるし・・・。
こんなときにはハイ・ティでしょうか。
いつもカハラ地区はガスティ・トレード・ウインドにて、相変わらず風強っ。
だけど、そこがイイのよね～。しみじみ。
ラウンジ右奥のカウチ、（勝手に）ワタクシの定位置にて。
Nobody Knowsですが。苦笑。
いつ行っても暇そうですこと。Max10名って感じしか見たことないし。
だけど、そこがイイのよね～。
ラウンジのハイ・ティ＆ワインは午後2時からです。
淑女じゃないので、白ワインにしました。気付け薬かい？
まーお上品なサンドイッチですこと。
ローカル、怒っちゃうよ～。（ホント）:emojiface_glad2:
Kahalaモール同様、人込みと無縁なThe Kahala。
効率重視のオアフのリゾートでは、かなり貴重なほっとする空間です。
無駄と余裕って、実は同義語なんでしょうか。
ヤル気の無さも含めて、このラウンジはホノルルぽくなくて好き♪
気だるい昼下がり、貿易風に吹かれて、ぼけーっとしたいお一人様にどうぞ。
:emojiribbon:Happy Aloha Friday!
さ～ってと、何を食べに行きましょか？
閑話
「3日くらい前から急に夏っぽくなってきたなぁ」と
毎日ビーチに行っているオットが呟きました。
水温、カレント、日差し等々・・・夏のハジマリっぽいってことです。
:emojisun:爽やかな初夏のお天気が続いています。
貿易風が涼しくて、朝夕はまだ「はおりもん」が必要な丘の中腹ですが。
プルメリアも五分咲きってとこかしら。
久々のプルメリア祭り。
メキシコグラス＋庭に落ちてた生プル。
フィジーの貝＋ピンクのプルキャンドル。
プル・オン・プルのチビキャンドルはタイの激安店で。
こーいう日は、いただきもんのシャンパンなぞ昼間から空けたり。（カンケー無い？）
サケとバラの日々～違うかぁ。:emojiface_settledown:
お天気イイと気分も盛り上がります。
これから9月まで盛り上がりっぱなしってこと～。
シンプル～。Aloha。
もはや老舗の風格 Imanas亭
さて、例の如く気まぐれにて、
ある日突然スタートした
ホノルル・レストラン・シリーズ（？）も、
そろそろ終わりに近付いてきました。
先日はホノルル一有名な居酒屋さんに、
久々にお邪魔しやした。
一時期ワタクシ達ここに、おそらく一生分通ってしまった（ホント）だけに、
最近はすっかりご無沙汰気味でありました。
ホノルルの和食業界において、名古屋ブームの火付け役だったImanasさん。
この5年間でどんだけ同じような店が開店したことでありましょう。
そんな浮き沈みの激しいハワイにおいて、
安定したお味＆サービス＆お客さん＆プライスを誇るお店って稀です。
もはや老舗の風格すら漂わせている、安心のIzakayaに間違いなし。
カウターの定位置には見覚えのあるオジサン。（＾＾；）
いつも清潔感漂う、花板のIsamuさん。
本日は軽めで身体にイイ系をチョイスしました（つもり）。
定番の海鮮ピリカラ・サラダ～酢牡蠣～鯖の煮付けも目の前にありました。
そうそう、キンピラともずくも忘れずに。あ、味噌カツ忘れた。
そー言えば、メインランドでレストランを経営している友人が評するに、
「この店のメニューはとてもバランスが取れている」とのこと。
客層にしても白人、日系人、ローカル、観光客とバランス取れていると感じますわ。
シメサバ、玉子焼き、鯵、梅紫蘇山芋等々・・・さっぱりと変わらぬ味。
久々に訪ねて思いましたが、やっぱりここってリーズナブルですわ。
学生さん達が気軽に頻繁に通える料金設定だけに、
相変わらず外の長椅子にはWatingの若者でいっぱいでした。
日本からのリピーターも大勢にて大人気ですので、要予約です。
PS>このお店で特に感心するのは、予約の際の受け答えっぷり。
365日オーナー自ら電話に出るので、ブレない安定感はさすがです。◎
某日・極上の昼下がり Brasserie Du Vin
最近のホノルルは爽やかな貿易風と輝かしい太陽、
極上の昼下がりが続きます。
こんな日は、ちょっといつもとは違う、遅いランチタイムと行きましょう。
まずはムール貝をバケツ小1杯、シュリンプBBQのサラダも美味。
ブルーチーズと洋ナシが南仏風？
静かな時が流れる、ゆるーい午後には、南仏のRoseがお似合いです。
オリーブの実をつまみつつ、チーズ盛り＆ナッツ＆ハムと干し葡萄でマッタリと、
フレンチ・ロゼ～シャルドネをご賞味。
大人が思い思いに過ごす静かなブラッセリーはダウンタウンのど真ん中にて。
ゆったりと時の流れる不思議な空間。
リフレッシュできる、ちょっと素敵なひとときでした。
近頃のダウンタウンの変貌っぷり、溜め息交じりで眺めております。
洗練のクラッシックとクールなブランニュー・レストランの交差点、かなり◎です。
ハワイ・シアターの真ん前ですので、お芝居やコンサートがはねた後に最適:emoji!: