サバイバルごはん
皆様こんにちは～。
GW終わっちゃいましたね。いかがお過ごしでしょうか？
ワタクシは地味な暮らしに埋没しております。
どうやら谷間にハマッテしまったらしく、雑事に追われる毎日です。
こんなに仕事したの、もしや10年ぶりなんじゃ？
何もかも後回しにしていたから、単なるしわ寄せとも呼びますが・・・。:emojiface_koma:
長らく遊びほうけてたから、当然の報いかもね。しみじみ～。
てなわけで、静かにオウチに潜伏中。
楽しみといえば、アナタ、飲むことくらいですわ。
グロサリーの買出しに行く気もパワーもなく、ごそごそっと引き出しを漁ってみました。
:emojifinger_one:ドライな切干大根見っけ！（何年前の？）
:emojichoki:ずっと前に編集長から貰った、高級「稲庭うどん」も見っけ！ヤッター。
サラダ仕立てにしていただきました。驚くほど、美味しゅうございました。
さすが、シャチョーのお土産だけあるわ～。
オットがCostcoでこーて来た、中トロでタタキ風？
冷蔵庫の片隅で死んでいたキャベツでコール・スロー。野菜も大事だしね。
うーん、明日は何を食べようか？当分は地味飯に徹するつもりです。
アルコールだけは、たんまりあるんすけどー。:emojiwine:
そうそう、ホノルルは晴れております。
旅人達よ、ご安心あれ。アロハ。:emojiface_settledown:
七分咲きってとこ
日本は4連休ですか～。
のわりには、（今年も）ワイキキはイマイチの盛り上がりにて、
ニュースでも「ここ数年GWといえど、ハワイのビジネスには影響無し」なんてことも。
渡ハされる方達も賢くなり、わざわざお高い時期を狙わなくなったのでは？
さて、相変わらずゆるーい生活しちょります。
体調は、うーん、7割程度の良さです。
周りを見ても風邪ひいてる人多いし、こんな時期に、どーしたんかな。
これから渡ハされる方達の一番の関心事＝今のハワイのお天気。
悪くないっすよ～。一応、なんとかVOGも治まりつつあります。
プルメリアは七分咲きにて、ド・ピーカン度も70％程度の水色の空です。
んー、正直なとこ、自称青空評論家からすると、まだまだ～もっともっと～ですわ。
ハワイのド・ピーカン度がMAXを迎えるのは、8月の中旬～9月の初旬。
それに向かって、5月下旬から本格的な夏が始まります。
ベスト・シーズンのハジマリ＋ハジマリ～！
PS>昨夜は1ヶ月振りに寿司補給に参りました。
鯵と茗荷に夏を感じました。
アサリも美味しくいただきました。
軍艦が苦手なもんでして、こーいうウニ希望ですわ。
GAKU大将いわく、やはりGWは無関係にて、200％地元のお客さんなんですって。
そー言えば、KING と UNIV の交差点付近はニューオープニングが続き、
今や和食激戦区ですわね。（驚）
あんなに狭い場所に、え～っと、7軒、いや8軒ですかぁ？！ひえっ。
みんな生き残れるのかな？（余計なお世話ですが）
キンメは文句なしに美味しかったですわ。
が、最近「うち飯」モードにて、外食する気あんましありませぬ。
っつーわけで、今月のハワイごはんは、これにて終了です。（早っ）
りある・わーるど
今朝はかなり雲がはけ、久々に青空が見えそうな予感です。
ハワイに戻って来てからというもの、VOG＋低気圧の影響で、
何となく外でシャッターを押す気持ちになれませんでした。
もわーっと靄（もや）がかかった状態とでも言いましょうか、
いつものパッキーンとした光線が乏しかったのですわ。
んで、写真も必然的に中に中に～となりました。
んで、:emojieye:レンズを通して否が応でも気がつきました。
この家、埃まみれじゃん:emoji!::emojiface_coldsweat:
バカンスから戻り、誰も掃除してないから、当然か・・・。
部屋に戻ったら、あるべき物があるべき場所に戻され、
タオルもチェンジされ、ターンダウンされていた・・・なんて奇跡は起こらず。
オットは当分仕事忙しくて、オフ無いしなぁ。（ぼそっ）
当分は見て見ないふり作戦でいきますかぁ。（えっ）:emojiface_delicious:
いきなり半径10メートル以内ネタ
ゴールデン・ウィークですね。皆さん何処かにお出かけかしら。
大手J○Bの調べによると、
今年の平均GW休暇は5日間で、昨年の7日間より短いそうな。
んで、海外に出る人も昨年比15％減でしたか？
行き先別では昨年まで人気の○国が激減:emojiarrow_curvedown:にて、ハワイが22％UPだそうな:emojiarrow_curveup:。
いわゆるハワイの場合、ちゃら状態なのかしら。
当分は、半径10メートル以内の写真しかありませんし。
バカンスから一転、Domesticな日々です。
バケーションを終えハワイに戻ったら、申し合わせたように次々と雑事が発生し、
そーでなくともVOGの影響で（？）体調が優れぬと言うのに・・・嗚呼。
後ろのお宅から「:emojisakura:ゴールデンツリーが延びすぎて、ビューの妨げになる」と言われ、
ガーデナー5人＋助っ人オットで半日掛かりで伐採しなけりゃならないわ、
とうとう:emojipc:PCがぶっ壊れたので、早速オーダーするわで、やること満載。
おまけに、長いことSaleに出ていた真ん前の家に、新しく人が越して来たらしく、
その住人は相当に変わり者らしく、もー嫌:emoji!:って感じにストレス度200％！:emojiangry:
しか～し、うるさ型が揃っている我がご近所さんにして、どーして誰も注意しないの？と
1週間静観していたところ、（我が家は逆恨みが怖いので人任せ～:emojiface_thinks:）
ある日ピタリと静かになりました。
弁護士さん達が動いたであろうと推察しやす。ハイ。
るるる～:emojinote_eight:人は何故に旅に出るのでありましょうや～。
皆様:emojiairplane: ハヴァ ナイス トリップ！
Everything You Can Imagine Jumby Bay
ハワイに戻って来たら、家からのビューがぼやけて見えて仕方ありません。
こんなに天気悪かった？！などと、ついAntiguaの青空写真と比較したりして。
カリブにカブレテしまったのかな～なんかやな感じ～等と自問自答していたのですが、
実際、ハワイはハッキリしないお天気なのでした。
ハワイ島で80年ぶりにKilaueaが噴火し、Konaウインドに乗って、
ホノルルにまでVOG（VOLCANO FOG)が到達し、ホノルルの空は真っ白です。
:emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun:
Jumbyの部屋の写真を探したのですが、あまり見当たりませんでした。
ほとんどが、ビーチ＆食べモン＆飲みモン関係だけに。
今は懐かし、コロニアルなお部屋ですぅ。例のごとく「最後の一部屋」ですぅ。
レインシャワーはインサイド、タブはアウトに。
取り壊し寸前ですから・・・みたいな雰囲気伝わります？
しかし、家具は新いし、清潔だし快適でした。怖くもありませんでした。
が、これでこのままやって行くのは、ちょっと無理あるでしょう。
なんせ30年の老舗ですから、お部屋の老朽化は否めません。
何度かリモデルを繰り返したであろう形跡は認められるものの、
このままで5☆を貫くのは難しいでありましょう。
他のリゾートもバリバリに頑張ってるしね。
っつーわけで、2年後には麗しい:emojispark:ゴージャス・リゾート再オープンを目指し、
リノベーションに入るわけですが、そーなると、ワタシ達には高嶺のお花ですわ。
もう無理ぽ。:emojibye:
飛行機代が安い！
行ったことない島！
飲み食いインクルーシブ！
というシンプルな理由だけで訪ねたAntiguaでしたが、
3箇所それぞれに全く違うリゾートで、とても楽しめました。
おそらく最初で最後だと思いますが、訪れて良かったと確信いたします。
特に印象に残ったのが、エアコン無しでも過ごせる爽やかな気候、
ローカル・スタッフのポライトな対応と物腰の柔らかさ、
そして、離島にしては上々のお食事。
この辺りが人気の秘訣で、多くのリピーターから支持されているのでしょうか？
カリブの中では庶民的だし、アクセスも楽だし、
他の島リゾートと比較しても、コスパが高いと思います。
「ハワイも頑張らなあかんで～」（By オット）
食事・・・うーんですもんね。
これにて、カリブは2年くらい休憩～。
長々とお付き合い、ありがとさん。飽きていません？
すっかり飲み癖がついてしまい、胃も大きくなったようで？
家事もやる気ゼロにて、どーしましょー。:emojiface_coldsweat:
Breakfast In Paradise Jumby Bay
いつもは朝をスキップするのに、こちらではガッツリと頂いてしまいました。
やはり、ローカルのヨーグルトが美味。
特に濃厚マンゴー味が人気の様子で、すぐにソールドに。（レモン味は△でした）
相方さんは、フレンチトーストやいつものホワイト・オムレツ。
ワタクシは、ワンパターンながら、朝からスモークサーモン＆クリームチーズ。
そして、周りにならって、:emojiwine:朝シャン！（その後、昼シャン～）
:emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife:
毎日曜日の夕方はビーチBBQで、じゃかじゃーーんと豪華なMenuが並びます。
写真撮るの忘れました。すまん。
っつーか、今にも:emojiflash:雨降りそうにて、急遽インサイドに避難模様。
フィリップさんいわく、「日曜日の夕方はいつも天気崩れるのよ！:emojiface_sad:」ですと。
あんなにド・ピーカンだったのにね。呪われたSunday BBQかぁ。
色々ありましたけど、ロブスターとMahimahiのBBQが最高に美味で印象的でした。
ぷりぷりっとしてました。この辺で獲れるかしら？それとも、
週に一度フランスから空輸している食材の中にあるのかしら？
ところで、このBBQでは、ワタシ達はサイコーに浮いていたと思う。
オットの「ビーチBBQだぜ～！カジュアルでイイに決まってるじゃん！」という言葉を信じ、
FS HualalaiのBBQを思い出し、ああ、あんな感じね～と、
いつものGAPルックでお出ましの二人。おまけにオットは裸足だし。
が、実際は、きゃー、みんなすっごいお洒落してるじゃん！:emojiface_coldsweat2:
ジャケット着用の紳士も居るし、某ハリウッドスター他女性は皆ドレスだし・・・
おいおい、幼い子供たちでさえもバシバシにキメテルし。あー恥ずかしい。:emojiface_poker:
ということで、早々に退散したアジア人二人でありました。
部屋に戻り着替えるパワー、ありませんでしたとさ。
オットを真剣に深く恨んだツマでした。もうアイツの言葉は信じない！:emojiangry:ぷんっ。
:emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife:
さて、気を取り直して、ファイン・ダイニングにはキメテ参りましょう。
こちらは幾らキメテも、全く浮かない雰囲気です。
:emojispark:美しいソワレ姿の女性たちを拝見し、目の保養になりやした。ホント。
ワタシがこのリゾートで一番気に入ったのが、Estateの2階にあるバーです。
250年前の建物は、イギリス人のマナーハウスという趣で、
:emojiheartsmall:最高に居心地の良い空間でした。＋スタッフも素晴らしい！
あまりにも気に入り、オープンの6時には飛び込んでおりました。
この空気感、大好きです。
さすがにリノベーションと言えども、こちらには手をつけないはず。
「そんなことはさせません！」と、ローカル・スタッフも皆口を揃えます。
このリゾートの魅力の半分は、このEstateにあり:emoji!:と、
珍しくオットが力説しておりました。あぐりー・ういっず・ゆーです。
確かに他のカリビアン・インクルーシブとは一線を画してるし・・・。
こんな小さな島に、よくもまーこんな洗練のレストランが。
（＋インクルーシブとは思えませんっ）ワインもサーブも非の打ち所無し。
こりゃ、別料金でもおかしくないでしょー。
1日目にオーダーしたフォアグラとステーキが、
ちょっと都会でもお目にかかれぬくらいに、何もかも完璧にて、心底驚き感動しました。
で、2日目もそっくり同じオーダーをしたのですが、これはイケマセンでしたわ。
フォアグラはぐっちょり、ステーキはぱっさり・・・
昨夜の絶妙な技は何処に・・・嗚呼。
ちなみに↓は、2日目のフォアグラとリゾットです。（真っ暗にて初日の写真はありません）
山のようにデコレートされた、デザート、チーズ等には辿り着けませんでした。（無念）
その件をフィリップ氏にお会いした際に告げると、
とっても哀しそうに「まだ安定してないんだ:emojiface_sad:」とおっしゃいました。
1日目はフィリップさん自ら厨房に入り、ワタシ達の為にクックしてくださったとのこと。
2日目はオフだったので、（多分）ローカルのシェフが担当したんでしょうか。
頑張ってるけど、やはり、腕の差が歴然です。ガンバレー。
おー長くなりましたので、お食事編はオシマイにて、
次回をもってカリブ・シリーズは終了です。
Close To Perfect Jumby Bay
Jumbyの写真を整理していたら、ほとんど飲食関係でありました。
そうなのです。ここではず～っと飲み食いしておりましたのよ。
当然に体重もUPにて、戻すのに1週間かかりました。ふー。
にしても、島リゾートにおいて、こんなに食事タイムが待ち遠しかったことって無いかも。
:emojiknife:今日は何が出るのかなぁ～などと、まさに:emojidog:パブロフの犬状態の二人でありました。
フェリーで到着し、チェックイン早々、ランチをいただきました。
ここはアラカルトとBuffeの両方が楽しめる豪華版です。
メニューも豊富だし、孤島にしては頑張ってる～。
で、チキンを一口食べたオットが、「これ、ウマイぜ～」と一言。
フライド・カラマリ～筍＋アーティチョークのサラダを口にしたワタシも、
「ホント、ここ食べ物イケルワ～」。
しかーし、なんだなんだ、この繊細な味付けは。
ビーフサラダに至っては、うーん、と唸ってしまいました。妙に口に合うし。
と、ここで、じゃーん:emoji!:とばかりに二人の前にフランス人シェフが登場。
えーっと、ワタクシ達、リピーターでもセレブでも無いし・・・皆さん見てるし。（汗）:emojiface_koma:
更には、「いらっしゃいませ。お味はいかがですか？」と、流暢な日本語！（驚）
色々とお話を伺い、はあ～と納得。
ご自身も京都の祇園でフレンチ・レストランを流行らせ、現在はリタイアして、
世界中で食のProducer（仕掛け人？）をなさってるとのことでした。
今回は新生Rosewoodにコンセプチュアルなレストランを再生すべく、
オーナーからお声がかかったそうです。
Philippeさんの愛車で島内を案内していただきました。
6月に亀の産卵のあるビーチや、マンタだらけのビーチ等々・・・
シリーズで美しい海岸線が続くのがこの島の魅力でしょうか。
ランチのBuffeも毎日変わるので、
ベジタリアンやロング・ステイのゲストでも全然OK。
Estateで毎週のようにあるセレブ達のプライベート・パーティを仕切るのも、
大事なお役目でかなり神経を使いそうなビジネスです。
滞在中に色々と楽しいお話が出来て、思い出深いステイとなりました。
Philippeさんは「料理の鉄人」や関西の奥様番組にも出ていたので、
ご存知の方も少なくないのでは？
Rosewoodの前はメルボルンのレストランを流行らせ、
この後はアジアの新レストラン・チェーンの立ち上げのオファーがあるそうな。
そのうちタヒチのリゾートでバッタリお会いしたりして・・・？
長くなったので、更に美味しいDinner＋朝食に続きます。
独りトライアスロンの島 Jumby Bay
Antiguaと言えば、老舗5☆リゾートのJumby Bayが有名ですが、
旧いホテルが苦手なワタクシ達は長いこと食指が動かずでした。
Rosewoodの傘下になってから、「以前より格落ちした」なんて噂もチラホラ。
しかし、最新のT&L誌のカリビアン部門で堂々の第一位に返り咲き、
ちょっと興味がわいてきました。ゲストの90％がリピーターというのにも驚きです。
さて、どんな魅力があるのでしょうか？
:emojiship::emojiship::emojiship::emojiship::emojiship::emojiship::emojiship:
お迎えの小さなフェリーに乗り、Antigua島から10分足らずでご到着。
ピアから最初に見える白砂のビーチです。
300エイカーの島の海岸線には、ぐるりとセレブご用達Estateがこれでもかーと並び、
ホテル部分はこじんまりと40部屋のみです。
自家用ジェット→フェリー→Villa直行ってことで、パパラッチもここまでは追いかけて来ず。
その辺りが人気の秘訣だそうな。
それ以上焼いて一体どーすんの？
ってくらいにビーチに入り浸りのアジアン、約1名。
ほとんど部屋に居なかったので、一番リーズナブルなカテにすれば良かった。（まじで）
極楽ビーチに居れば、アイスクリームのサーブはあるし、
ビーチバーからは:emojiwine:ドリンクも運んでくれるし、つい日焼けを忘れて長居してしまいます。
この島で、オットはほとんど外にいました。
ビーチスイム、チャリンコ、ジョギング、ラッププール、そしてフィットネスと、
迫り来るトライアスロンを目前に、ひたすら楽しく練習に励んでいたのです。
まさに「独りトライアスロン」状態！
いわく、「:emojiface_glad2:最高に気に入った！天国みたいなとこだな～！
合宿で後1ヶ月くらい居たいよ」ですと。
破産するっちゅーの。:emojiface_coldsweat:
:emojirunner:ジョギングに丁度イイ大きさの島です。
全速力のチャリで、1周大体17分くらいだそう。
ラッププールでも、泳ぐ＆泳ぐ。
そーでなくとも目立つアジア人・・・島中の人々に名前を呼ばれる始末。
少しはおとなしゅーしててください。（汗）
今のリピーター達の一番の感心事といえば、リノベーションのお話。
今年の6月から1年半クローズし、ホテル部分の建物は全て取り壊し、
オーシャンフロントにお部屋も新設し、
Rosewoodの威信（？）をかけて、:emojispark:ゴージャスなリゾートに生まれ変わるそう。
そうなると当然に料金システムも大きく変わるわけで、皆さんわりと心配そうでした。
もう丸ごとインクルーシブってことは難しそうです。
現在はかな～りお得なプライスかと思います。
なんと言っても、インクルーシブのお食事が◎ですしね。
Rosewood系なので日本人も少なくないのかな？と思いましたが、
この半年でメインから2組いらして、ワタシ達が3組目だそうな。
レストラン＋お部屋編に続・・・。
Cool Calm Interior Carlisle Bay
皆さ～ん、カリブ・ホテル・ネタ、飽きてません？
ワタシはそろそろ飽きてきちゃった。
ハワイネタに戻りたくなってきちゃいました。
次の旅行に思いを馳せる今日この頃です。:emojiface_thinks:
:emojipc:今にもぶっ壊れそうなPCをなだめつつ、ちゃちゃっとやりませう。
:emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun:
クールでカームなインテリア・・・うーん、確かにカリブ風でもないし、
あんまりリゾート風でもないかも知れません。
ロンドンの真ん中にあっても、違和感無さそうですもんね。
どなたかが書いてたけど、「都会からいきなり来ても、すぐになじむ」ってやつね。
これはこれで、ヨーロピアンのリピーターには人気の様子です。
ラナイにはDay Bedとテーブルセットがあり、ほとんどここで過ごしました。
爽やかな風が吹いていました。
男性って、こんな感じのシンプル路線好きな人多いです。
ちなみにうちのオットは、こーいうテイスト、大変好みです。
ツマはハワイの家ではやろうとは思いませんが、コンド暮らしならイイかも～。
お部屋の使い勝手は、3軒の中でベストでした。
しかし、エアコンが大の苦手なワタクシには、大減点。
四方八方から爽やかな風の吹きぬけるプランが好きなのです。
そー言えば、生まれてから一度も「エアコン完備」の家に住んだことありませぬ。
これって・・・？:emojiface_coldsweat:
グラウンド・フロアのお部屋でしたので、そのままビーチに出られます。
ラナイからの風景です。
黄昏時は例の如く、ジントニックからスタートし、気が付けば、白～赤に。
これまたシンプルなバスルームですこと。
スタイリッシュと呼ぶべきか？
アメはRENでした。自然に優しい系ね。
妖しいアジアン料理のレストランとオーシャン・フロントのバー。
イタリアンはSO SOイケマシタ。
夜は大人しか居ないのに、朝になると何処からともなくお子様軍団が。
こんなにお泊りになっていたの？と驚き。
ここではランチをスキップして、Dinnerは真っ暗で撮れませんでしたので、
朝食の写真しかありませぬ。
やはりここでもローカルのヨーグルト。
ノルウエー風のエッグ・ベネディクトと英国風マッシュルームのトーストが美味。
ここはここでコンセプチャルなリゾートだと思いますが、
Intimateな雰囲気ではないな～と、つい1軒目と比べてしまいました。
でも、小さなお子様NGの多いAntiguaのリゾートにおいて、ご家族連れにはNeedsあり。
あっさりとCarlisle Bayはこれにて終了。
残すは1軒ばかりなり・・・。
ちょいとお口直し Carlisle Bay
ハワイから遥々Antiguaに出向くことはもう無かろうってことで、
珍しくも、「3軒くらい行こうぜ～」というリクエストがありました。
しかーし、こじんまりのブチック・ホテルは何処も早々にソールドにて、
ちょっとテイスト違いですが、LHW系に目をつけました。
Antiguaにおいては一応5☆で、かなりな規模のホテルかと思います。
（と言っても、部屋数は60弱ですが。）
ナイター設備のあるテニスコートにカリブ一と言われるフィットネスセンター、
立派なSpaに、大きな赤ちゃんプールまであり、
小さなお子様連れのヨーロピアン家族に人気の様子。
サイトを拝見すると、「かなりスノッブな感じなのかなぁ」なんて思っていましたが、
実際はカジュアルで、幼子連れでも気兼ねなく過ごせそう。
ロンドンのお洒落ホテルの系列ということで、ゲストはほとんどヨーロピアンという印象。
:emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun:
Hermitage Bayから車で20分あまりでご到着。
GM自らお出迎えにて、ロビーでお着きドリンクなぞいただきました。
んーっとね、基本的にとっても好きなテイストです。
パロット・ケイを彷彿させるけど、もっと巨大にして、
アフリカン・カリビアンを添えた感じのインテリアでしょうか。
お茶する場所が至る所にありやす。
ここは朝食とアフタヌーンのお茶だけが含まれています。で、プライスは1軒目よりUP。
にしては、空港からのトランスポーテーションも無いしなぁ。（ぼそっ）
つい比較してしまうのよね。1軒目がどんだけお得だったってことよね～。
ガイドブックを見ると、この湾はスノーケルに最適とのことで、
目の前のピアにはダイブ・ボートのお迎えもあります。
フォトジェニックでは無いのですが、オットいわく、
水中は一番面白かったそうな。ダイブショップ↓もありました。
このリゾートで一番のお気に入りは、ライブラリー。
このテイスト好きだなぁ。イギリス人のセンスってイイなぁ。
自分じゃやらん世界だけど。
昼も夜も入り浸っておりました。:emojiface_cyu2:
このリゾートについてのゲスト達のリビューを読んでいたら、:emojiface_gesso:かなり喧々囂々で、
妙に興味が沸いて来ました。（ワタシってモノズキだ～）
どれどれ～と、ちょっと怖いもの見たさの野次馬根性で訪れてしまいました。（あほ:emojiface_koma:）
実際は、これと言って嫌なことも無く、かと言ってそう印象も残らず、
お口直し的には訪れてヨカッタかも～という感じでしょうか。
最初にここに宿泊していたら、又違った印象だったかも知れませんが、
思い切り自分テイストのリゾートの後だけに・・・ね。
いやー、Antiguaのホテルは何処もレベルがお高い。
お部屋＋レストランに続・・・。
http://www.carlisle-bay.com/