Happy Holidays!
:emojixmastree::emojistar2::emojixmastree::emojistar2::emojixmastree::emojistar2::emojixmastree::emojistar2::emojixmastree::emojistar2::emojixmastree::emojistar2:
Our Best Wishes for a
Joyous Holiday Season
and Successful
New Year









2009年は、平・常・心。
愛と健康と自由に乾杯!ALOHA
:emojiwine::emojipresent::emojiwine::emojipresent::emojiwine::emojipresent::emojiwine::emojipresent::emojiwine::emojipresent::emojiwine::emojipresent::emojiwine::emojipresent:
ベスト・エアライン@US
さて、「:emojiairplane:アメリカ人の選ぶ国内線ベスト・エアライン」はどこでしょう?
先日ニュースによれば、「コンチネンタル」だそうです。
食事、態度、シートに満足度高しというのが理由だとかで、
:emojipaa:ワタクシも1票入れさせていただきとうございます。
数年前までは何処の国内線も広々シートが当然だったのに、
いつの頃からかFでもしょぼーい感じになってしまい、
そんな中コンチはよく頑張ってると思います。
ここんとこ5年連続お世話になり、
専らカリブやメキシコ行きの際に利用していますが、
トランジット・タイムがメチャ効率的で、コネクトの良さがお気に入りです。
ホノルルーヒューストン
ホノルルーニューアーク
経由は国内と言えども長い飛行時間ゆえ、
:emojichair:ちゃんとしたシートを確保出来るのも魅力的だし、
アテンダントの態度も(他と比較して)悪くありません。
そろそろアチラ方面は雨季が終了し乾季になる頃ですね~。


↑これ、いつものあったかいクッキー。オットお気に入りの模様。
このくらいの季節になると、ついそわそわしてきたり。


今年の春に訪れたというのに、なんだか遠い昔のお話のようです。
どれどれ、お得な掘り出しチケットを探してみましょか。:emojiface_settledown:


休暇の話題で持ちきりのシーズンですが、どちらにお出かけになりますか?
素敵なクリスマス・ヴァケーションを♪
Sunrise To Sunset

イーストホノルルの我が家からだと、Holiday Seasonの間だけ、
朝陽(↑)も夕陽(↓)もキレイに見えます。


あーだこーだ、今だ色々いじったり、


なんやかや、移動したり&やり直したり。
街もお家もご近所さんも、フェスティブ・モードに突入♪


真ん丸サンセットが落ちる位置が、毎日少しずつ違います。
地球は周っているのです。

朝陽の上がる前に起き出し→夕陽とともに1杯やって寝る。
恥ずかしくなるほど、シンプル~な日々です。
:emojistar2:素敵なHoliday Seasonを!アロハ~。
師走ですわよ
:emojiwaves:ノースにジャイアント・ウェーブ到来!
25フィートですって。:emojisweat:
冬ってことですって。:emojidash:
今朝のサンライズ、もろ12月バージョンです。

そうそう、クリスマスにかけて、
イーストホノルルの我が家からはこんな感じなんです。

:emojiwaves::emojiwaves::emojiwaves::emojiwaves::emojiwaves::emojiwaves::emojiwaves::emojiwaves:
渋滞覚悟で高波見物に行こうかと思いきや、
:emojixmastree:隣人が生ツリーをゲットしたのを見て、少々焦りモードに。
オットもオフだし、クリスマスツリーをセットするのを手伝わせることにしましょう。
:emojispeaker:おじさーん、今年も出番ですよ~。




今年は別にこれと言って、新しく買い足す予定はありませぬ。
よって、昨年同様のお飾りとなりました。




サンクス・ギビングのお次はクリスマス、
おっ途中にホノルルマラソンがあるのを忘れておりました。
:emojirunner:みんな走る、オットも走る、トナカイも走る、師走です。

12月になると皆:emojibomb:殺気ドライバーに変身するから、正直おっかな~い。
ゆるゆる~っと過ごしたいもんです。ハイ。
残りもんに福!
昨日は泣く子も黙るブラック・フライディ、年末商戦開始の日!
アメリカ全土が一斉に消費モードに浸り、じゃんじゃかカードが切られ、
1年の4割以上を売り上げてしまうという、ビジネスの命運を分ける日。
っつーことで、
普段の10倍の人々が早朝(午前5時!)からショッピングセンター目指し、
前夜から並ぶツワモノも大勢居るっていうのも毎年のお話です。
みんな、すごすぎっ。:emojisweat:
人ごみ+パーキング無し状態に恐れをなし、
残りもんをひっそりと、クリスマス直前にゲットするのが慣わしという、
情けないワタクシでございます。アーメン。
:emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife:
さて、今週は何処のお家でも、
「TGディナーの残りもん」という義務食が待っているはずです。
ターキーはサンドイッチになり、山盛りマッシュはコロッケにと、
主婦は手を変え品を変えテーブルに並べることでしょう。
昨日の我が家の残りもんアレンジはこちら~。
生ハムはパパイヤとともに、トマト&モッツレアもサラダになりました。



残りもんのCAVAでかんぺー。
エンダイブとブルーチーズのサラダ、好きです♪
(これレストランで頼むと、ちょっぴりでお高いのですわ)
ビーフの赤ワイン煮→ごろごろおじゃがと供にビーフシチューに変しーん。
「:emojigoood:昨日のより美味しいよ」ですと。
ワインもちょびっとずつ残っていて、なんとなく贅沢~。:emojiface_cyu2:



:emojiwine:夕陽にかんぺー。明日にかんぺー。

熱きHoliday Seasonの購買意欲に乾杯!
三次会まで食い倒れ
おはよーっす。
昨日はご馳走たんと召し上がりましたか?
ワタシの場合今朝計ったら、しっかり1lbs太っておりました。
3次会までやってしまったのですから、当然と言えばトーゼンですよね~。
:emojiknife:午前中からシャンパン&ワインをガンガン飲み食べ尽くし、
:emojizzz:シエスタから醒めて更に乾杯し直し、
:emojiwine:夕方訪れた友人夫妻とともにワインを空け、再度つまみ・・・嗚呼。
感謝祭当日は雲ひとつ無い、文句なしの「:emojisun:ド・ピーカン」となりました。
確か昨年もそうでしたよねー。


例の如くオットのリクエスト通りに、好きなもんを並べただけなので、
サンクスギビング・ディナーとは無縁な内容となりました。
とにもかくにも、泡でしょう!かんぺー。
今年もなんとかサバイブしたぜ~♪


アテは、シュリンプカクテル風+CAL風刺身?




何故かミニ・いくら漬け鮨飯丼&海胆のせザル豆腐からスタート。
食欲出ちゃうよー。
甘エビ&ホタテは塩とオリーブオイルとライムでいただきま~す。
&スモークサーモン等々・・・。




ちょっとこじゃれ系の生ハム&クリームチーズ+カプレーゼさん。


前日に仕込んだビーフの赤ワイン煮+お決まりのポテト君。
ハワイアン・ハーブソルトでおじゃがが美味っ。




やっぱ〆は、フルーツとチーズっしょ。
ブルーチーズにはHoneyをたらり、ハードタイプにはバルサミクリームをぽちり。
止まんないよー。
ということで、Holiday Seasonは始まったばかりです。
これから先が思いやられますわ・・・。
それでは又、ごきげんよう~。:emojiface_delicious:
ウイークエンドを利用して、クリスマスの準備でもいたしましょう。:emojixmastree:
感謝祭
一台の車も通らず人っ子一人居ない、ひっそりとした感謝祭の朝です。
いつもながらに、元旦の静けさみたいだなぁ~なんて思ったり、
厳粛な雰囲気が漂っているのは気のせいでしょうか。
さて今年の感謝祭ウィークに大移動するアメリカ人は、4100万人だとか。
昨年より60万人(だったかな)少ないそうな。
ママのターキー目指して故郷に帰る人達、
リゾートでバカンスを楽しむ人達、
皆が一斉にエアに乗り込むわけですから、
東に西に大混雑というのも毎度の風景です。
早くも昨日のプレ・感謝祭での乾杯。
中トロのような洋ナシ+ブルーチーズ=美味しすぎっ。
:emojiwine:ついつい飲みすぎてしまうのが、玉に瑕?


でたっ、食後の水上読書。
すっかりお天気も良くなりました。
「ビーチはアメリカ人観光客だらけだったで~」なんて報告も。


明日のブラック・フライディは打って変わって、
みんな早朝からSCに繰り出すはず。Are You Ready?
さて、最後の仕込みに入りますわ。
Happy Thanksgiving Day!
大地の恵みに感謝しつつ、シャンパン&ワインを飲みませう。
a little bit of salt
ラストミニッツ・ショッピングから戻りましたわよ、奥様~!
あちこち渋滞はしてるし、久々に人々の殺気を感じました。:emojidash:
シーフッドは仕入れたし、肉も仕込んだし、よーし。
もー:emojipunch:どこからでもかかってらっしゃ~い!
と、ここでちょっぴり余裕など出してお話を。
:emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife:
近頃ハマッテル、:emojifinger_one:美味しんぼトリオはこちら。(左から)
①バルサミックなクリーム。
フルーツやチーズやアイスクリームなんかに、とろ~りとかける優れもの。
この1本の存在を知らなかった無知なワタクシ、長いこと試行錯誤しました。
これはa little bit of magic!
ラムでもフィッシュでも最後のとろり、なんでもかんでもインプルーブしてくれます。感謝。
②ハワイアン・オーガニックソルト+ハーブ。
ぴりりとパンチのある(死語?)塩とハーブにやられてしまいます。
チキン、ラム、フィッシュにパラパラやって、BBQでじゅーってしたら最高です。
③マウイオニオンのマスタード。
色々ありますが、最終的にはこちらにたどり着きました。
コクがあって、まろやか~な甘みがたまりません。



いつもの塩トリオたち。左から、
①ハワイ産の定番:安価で、どばどば~っと使用する時にどぞ。POKEにはこれ!
②西伊豆の戸田産:シーフッド関係に相性◎。レモン&オリーブオイルと一緒に。
③まろやか塩:どこ産なのかな?(不明)明神館で購入:豆腐にはこれっす。



日常的に一番頼りにして、ウン十年使い続けている塩です。
クセが無いので用途は選びません。
以前はキッチン専門店で購入していましたが、今はそこらのスーパーにあります。



PS>タイムスでケイパーを買って来てくれました。オット、ありがとー。(涙)
そんじゃー、Have A Nice ThanksGiving Weekend! :emojibye:
食べすぎ飲みすぎにご用心。(お互い)
取り急ぎ、11月25日(火)午後7時。
:emojinaruto:Storm Warning (暴風雨注意報)をネタにしてからというもの、
お天気に関するお問い合わせメールが来るようになりました。
そーですよねー、
これから渡ハされる方達にとっては、天候は心配なはずです。
雲はまだあり、文句なしのド・ピーカン!とは言えませんが、
日差しも強く、本日はとても安定した気候に戻りました。


今日のサンセット、最後までポッテリとなかなかでした。
キールに写る「逆さパームツリー」を見つめつつ、
しみじみ今年を振り返る二人でありました。


サンセットタイムのお供は、こちらさんとこちらさん。
たっぷりしっかりデザートで満腹~。
いやー今日もしっかり食べてしまいましたわ。(汗):emojisweat:


これから当分は、ハワイの冬らしく過ごしやすい日々になると思いますので、
旅人の皆さんはご心配なく。
爽やかな貿易風で朝晩涼しく、
:emojirunner:ホノルル・マラソン当日も、こんなお天気だと走りやすくて◎ですね!
取り急ぎ、本日のご報告まで。:emojigoood:
ハヴァ・ナイス・トリップ!
Holiday Weight Gain
おはよーございます。
二人して、たっぷり8時間熟睡してしまいましたわ。:emojizzz:
今朝は又涼しく、はおりもんが必要で、感謝祭っぽくなってきましたね。
:emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife:
クリスマスの終了とともに、
「さ~新年からダイエットを始めましょう!」みたいな広告増えますよね?
毎度しつこく言われていることですが、
サンクス・ギビングとクリスマスは、
アメリカ人の体重が著しく増えてしまうシーズンで、
アヴェレージで5lbs太る:emojiarrow_curveup:という統計あるそうな。
大量に用意されたターキーにハムにパンプキンにポテトの山々、
これでもか~と巨大な胃袋に収まるわけですし、
2ヶ月連続のお祭り騒ぎとくれば、いくとこまでいくっしょ。:emojiface_gesso:
おまけに我々日本人には、「お正月」という神聖なる?セレモニーもあり、
ご馳走食べ狂いの大義名分は揃ったもんです。あーこりゃこりゃ。
How to prevent a weight gain during the holiday season
ってことで、近頃はサラダな日々を送っております。
昨日は「女の子の好きそうなご飯だな」でした。
定番のカプレーゼ、ロミロミサーモン風、ロメイン&ターキーハム&クルミの3種。



四角いガラスのお取り皿、気に入っています♪
Saleで1ドル50セントなり。もっと買えば良かったかも~。Partyにイイよね。
ワイン(WLW)&メイン(マヒマヒ)は相方さん好物にて、自らお買いだし。
ハワイ産オーガニック・ハーブソルトを振りかけタイム&オリーブオイルで焼付け、
白ワイン蒸し→最後にバルサミック・クリームをたら~りしたら、あら美味し。
「旨いよこれ、店で出せる」と、かなり絶賛?今風シンプル・テイストってことね。

この季節はチーズだわ~。
食後ダラダラっとやってしまうのだわ~。



いつも2時間半くらいマッタリDinnerをしてしまいます。
Holiday Seasonですもんね~。
おまけ: ただ今真剣に思案中。
うーん、どうやって使うんだぁ~?

皆様もHoliday Weight Gainにはご注意を。
:emojiheartsmall:Happy ThanksGiving! アロハ~。