嘗てホノルルで一番好きだったピザ屋がダウンタウンに在り、
同名のカイムキ店を見つけ寄ってみました。
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広々とした店内は午前11時開店とともにローカルが続々入店。
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夜はPUPU類も豊富。
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ドライバー氏はアイスティーで乾杯。
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ランチコースがお得。
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相方のスープ。
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ハラペーニョ。
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友人はENZO？
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グラスワインのお試しがイイね。
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私はアラカルトでクラム＠バジルペスト。
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きのこ＠ホワイトぴっざ。
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致命的に遅いサーブでピッザ出来上がりに1時間以上経過が残念。
ハワイもサービス業の人手不足が社会問題で、
時給爆騰げでも人が集まらないと言うのはリアルで深刻です。
厚遇過ぎるコロナ禍の失業保険の延長で、
労働意欲が喪失したのが一因だと言われていますが、否定出来ません。
ハワイ州の最低賃金は段階的に時給＄18に引き上げ検討のようですが、
それでも実際はキツイと思います。