日々旅暮らし

ほろほろ旅人生・島暮らし

brick fire tavern

嘗てホノルルで一番好きだったピザ屋がダウンタウンに在り、

同名のカイムキ店を見つけ寄ってみました。


広々とした店内は午前11時開店とともにローカルが続々入店。

夜はPUPU類も豊富。

ドライバー氏はアイスティーで乾杯。

ランチコースがお得。

相方のスープ。

ハラペーニョ。

友人はENZO?

グラスワインのお試しがイイね。

私はアラカルトでクラム@バジルペスト。

きのこ@ホワイトぴっざ。

致命的に遅いサーブでピッザ出来上がりに1時間以上経過が残念。

ハワイもサービス業の人手不足が社会問題で、

時給爆騰げでも人が集まらないと言うのはリアルで深刻です。

厚遇過ぎるコロナ禍の失業保険の延長で、

労働意欲が喪失したのが一因だと言われていますが、否定出来ません。

ハワイ州の最低賃金は段階的に時給$18に引き上げ検討のようですが、

それでも実際はキツイと思います。