サンカラ最終回。
私たちの泊まったお部屋は、
リーズナブルなヴィラタイプの2階でした。
冬は寒そう。(天井高く&風がすーすー)
アカツキ時代の建物ですので、洗練という意味では、も一つという感じ。
余裕のある方は、やはり新館をお薦めします。
きっと居心地&使い勝手も上々では?
(私たちはこの後に数箇所控えていたので、ご予算重視にて)
デイベッド。
エントランス&カウチの後ろがバスルーム。
清潔ですが、スタイリッシュとは言い難く・・・。
ふかふかの雪白タオル。
何処かで見かけたことのある、お茶が。
:emojiknife:さて、こちらが1階のカジュアル・ダイニングです。
アペがたっぷり。ワインが進むわ。:emojiface_settledown:
これでもか~と、おなじみのアンティ・パストが。
カルパッチョ~エスカベッシュ~アマエビ・マリネ~焼き野菜色々。
あさり~ロースとビーフ~イベリコ豚~烏賊リゾット&フライ等々。
オーガニック野菜&おなじみのおパンは、イチオシ♪
メインはアマダイのポワレ&アクアパッツアを。
食後はたっぷりデザートやチーズを。
一夜明けて・・・
朝も、お野菜たっぷり。
各種ハム、ソーセージ、フルーツ、シリアル、五穀米に味噌汁等々・・・
キリが無いので、この辺で〆。(笑)
素材を生かした洗練&シンプルなお料理は、ついつい食べすぎてしまいます。
この場所で、ここまでよくやるよなぁと、素直に感服いたしました。
毎日フィットネスに励んでいたにもかかわらず、
オット(+ツマ)は2KGも増えてしまいましたぁ。
ロングスティしたら、危険ですよ、ここ。ご用心。
「ただ、そこに居るだけでイイ」と言われる、屋久島。
世界遺産にパワースポット、美食にスパに温泉!
+極上のバトラーシステムときたら、最強!?
これから更に、海外からのお客様も増えそうですね。
Good Luck!
(完)
さて、次回はやっとワタシ・チョイスのお宿です。:emojiface_cyu2:
旅は、まだまだ続きます。
:emojiheartsmall:どちらさんも、素敵な感謝祭を!