欲し～もん
:emojipaa:ども。
ホノルル中のクリア・ケースを買い占めているワタシです。
もーねー、10箱分は整理したかしらん。
工事まで後1ヶ月あるから、なんとかなるっしょ。
っつーことで、舌の根も乾かぬうちに、
むらむら～っと物欲が出てきた、キッチン欲深女であります。
:emojiheartsmall:じゃーん、特に欲しいもんを発表いたします。
（って、誰も知りたくないかもね）
:emoji1:第一位：ガラスのれんげ （菅原工芸硝子）
1本2100円 5本で10，290円だそうな。
うーん、結構イイ値段だわ。
しかーし、素敵なんだわ。
多くのシェフがご愛用ですよね。
10本はいただきたいっ。（オーダーのみだそうです）
:emoji2:第二位：ガラスのおわん （菅原工芸硝子）
お一つ 3150円だそうな。5客はいただきたいっ。
これは某旅館で見てから、ず～っと欲しかったのですわ。
色々とお料理のアイデアが浮かぶ代物でございます。
（上2枚の写真はOne Over Fさんのを拝借しました）
:emoji3:第三位：浅漬鉢 1260円也。
これは我が家には絶対必要ですからー。
こちらも昨年訪れた某旅館で見たもので、
完売続出の人気のお品だそうです。
（写真は楽天さんのを拝借しました）
:emojibirthday:もうすぐワタシのお誕生日だけに、
ここを見ている日本のマイ・ファミリーにお知らせいたしますぅ～！
どうぞ、よろしくね♪:emojiface_cyu2::emojichoki:
夏の終わりの朝焼け
つるつるの海上に反射するサンライズ＆雲。
長～い夏が終わり、しっとりとした秋の始まりです。
一雨毎に秋になります。
:emojiwine::emojigoood:ワインが美味しい季節です。
Make dream kitchen come true
:emojifinger_one:日本でもアメリカでも世界の何処でも、キッチンの城主は主婦ってことで、
思いいれたっぷりのデザインがアレやコレや・・・。
ワタシの場合、ず～っとウン十年趣味は変わっておりませぬ。
画廊（ギャラリー）のように真っ白で、
置くものによって変化すること。（これは家も同じく）
ポイントは、
＊妙に凝ってないこと
＊マジョリティに受け入れられること
つまりは、→ 売りやすいこと（笑）。コレ、ホント。
それを念頭に置いてリモデルに励む日々であります。
しかし、ハワイのコンドでよくお見かけする、
メイプルのキャビネットに黒い御影石系は売れ筋？のようですが、
自分からは一番遠～い処に存在していると感じています。
以下、myhomeideas.comから拝借。
長らくアメリカ人が好きなクラッシック・タイプ？
Woodyな御宅に人気のあっさり系。
寒い地方には、これ系もありかな。
ハワイのお家で、近頃見かけるデザイン。
以前は大好きだった、よくあるタイプ。
ゆるーい感じのインテリアが◎。
カジュアルで好み度80％なり。若いカップルにぴったり。
リーズナブルなIkeaスタイル？
海のそばのお家にお似合いで、個人的に好みなり。
現在一番近いイメージは、こちらさんかなぁ。
白＋ステンレスシルバーだけで十分な色使い。
これで更に色が無い世界だと、完璧かしらん。
さて、奥様のお好みのスタイルは:emoji!?:
:emojiheartsmall:それからコチラはワタシのテイストと真逆の世界ですが、うっとり～♪
色使いを学びたいアナタにどぞ。
http://www.houseofturquoise.com/
VIVA シルバーウィーク！
:emojipaa:ども！
皆様今頃はバカンスにお出ましのことでしょう。:emojimountain::emojishinkansen::emojitrain::emojiship::emojiairplane::emojibus::emojicar::emojionsen:
2つも日本の祝日が重なる9月の後半は、
毎年忙しくなるハワイですが、
今年は更に激しさを増した模様にて、
何処のホテルもActivityも早々にSOLD OUT！
例年は日々4000人前後＠日本からの旅客数に対し、
今年は18日に6500人、19日が5500人を記録。
ふー、6000人台っていう数字、久々に見ましたわ。すごっ。:emojisweat:
14日から始まったシルバーウイークがらみの混雑も、
9月25日をもってキッパリ終了いたします。
これで正真正銘・喧騒の夏が終わり、
3rd クウォーターも終了し、
一雨ごとにマッタリとしたハワイの秋になります。
ツーリストビジネスに就く人々が順番に、
バカンスにお出ましになるシーズンの始まりです。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
以下、非共有ネタ（苦笑）を少々。
ホワイトフォールレーンの白って、初めて見ましたわ。
お安くて美味しいし、すっかり好みです。
で、最近食べたウチ飯たち～。
日本のハマチでカルパッチョ、
例の柚子胡椒＋ポン酢＋ごま油ソースで相性◎。
いつものカプレーゼなぞも。
ウイリアムズ・ソノマで、珍しく和風な小鉢を見つけました。
ドイツ製なんですって。アヴォ＋鮪にぴったり。
イタリア製の小鉢は、和の食卓に合いそうでゲット。
こちらはジャンボなデザート用ですが、水菜ときゅうりのサラダに。
オリーブオイル＋バルサミで。
これ、なーんだ？
某カリスマ主婦のレシピからご拝借。
カリッとトーストしたオアゲの上に、大根おろし＋ワカメを載せて、
ポン酢＋ごま油＋七味をかけただけ、なのに、とっても◎。
リクエストでスペアリブを。飴色でとろとろ～。
最近のワタシ、計算ばっかり。（ふー今更ながらに、向いてねー）
現場はもっと苦手ですけど・・・（爆）
好きなのはデザインだけっ（ってこれは学生の頃から変わらず:emojiface_poker:）
つかえねーっ！
が、見積もり命！ですから～。:emojimark_doller:
いつか麗しい:emojispark:ハワイ共有ネタをお届け出来ることを夢見て
（:emojixmastree:クリスマスの頃）？
連休エンジョイ！アロハ～。
おはっ
おはよーございます。（って何時やねん！）
相方さんに付き合い、3時半に目覚めてしまいました。
さすがにまだ暗く、さて何するかな～。
あ、24時間オープンのHOME DEPOTに繰り出してみましょうか。
アレやコレやじっくり選びたい、細々としたインテリアもんもあることだし。
「朝の4時に行ったことあるけど、意外にお客さんいたでー」（By オット）ですと。
ふーん、やっぱりコントラクターとかは早朝から駆けつけるのかしら。
いっちょ行ってみましょかね。:emojidash:
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
今年の日本の秋の5連休は格別に忙しくなりそうですね。
ニュースでも「ハワイ・アジア・温泉が人気」とありました。
代理店がツアーを企画し店頭に出したそばから、完売続出ですと。
「ワタシもワクチン打って:emojionsen:行きたいな～」と言ったら、
「一人で行ってきなよ」ですと。:emojiface_sad:
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
最近の雲って、ものすごく立体的な感じで迫ってきます。
夏の最後ってことですね。
さて、長らく「ハワイ情報の共有」を目的としていたこのBlogですが、
最近は料理ネタばっかりでしたし、
これからは超プライベートなインテリアネタばかりになりそうなので、
こちらの更新は途切れがちになると思います。
ハワイ共有ネタ＝ハワイのホテル＆レストラン情報をお届けしたいものの、
当分はそっち方面は無さそうですし。
こっそり＆大胆に＆気兼ねなく（誰に？）
インテリア＆建築ネタのBlogを何処かで新しく始めますので、
見つけたら笑ってくださいまし～。
見切り発車でマラソンに出場したへなちょこランナーの如く、
ちょっと走って→歩いて→休んで→又走り出して→なんとか棄権は逃れ・・・
みたいなこのBlogです。
それでは、失礼をば～。
PS>幾つかのコメント返しが尻切れトンボ状態でごめんなさい。M(_ _)m
Before & After !
みなさん、お元気れすか～。
日本のシルバーウイークってことで、
オット君は恒例の1年でもっとも忙しい10日間が始まり、
周りの人々は超のつく忙しさでバタバタしている模様です。:emojidash:
んで、例のリモデルですが、遅々として進んでいません。
（ぐふふ、予想通りでしょ？:emojiface_koma:）
最初は極力＄も時間もかけず、
カウンタートップ、キャビネット、アプライアンス＆シンクを一新する程度に
あっさりとしたリモデルを目指していたのですが、
線引きしたり、コントラクターにマテリアル見せたり、
デザイン画で自らプレゼン（笑）したりしているうちに、
どんどん欲深になっていっってしまいまして。
（にしても、自分の家を自分でプレゼンするってどう？:emojiface_coldsweat:）
見積もりも数社に依頼しようとか、
キャビネット専門の大工も数人に声かけしようとか、
あーじゃこーじゃやってるうちに、
いつの間にやら、
リモデルの枠を超え→リノベーションの域に入ってしまいました。
そうなると、もう時間を気にせず、
ゆったりと構えること必須なわけでして。
食器を整理するどころか、家具を移動し、壁＆天井をぶっ壊し:emojipunch:
現場は惨状になるのは見えており、
おそらく我が家始まって以来の大プロジェクトになるかと・・・。
夢は今年中に始まって終わることだけど、
これから年末にかけては、
ハロウイン～サンクスギビング～:emojixmastree:クリスマス休暇と
イベント目白押しにて、みんな超浮かれモード期に入るし
こっちの職人達は平気で数週間のバカンスに出掛けてしまうしなぁ。
っつーことで、表面的には何も変わっていない我が家ですが、
既に1KG痩せたワタクシでありました。
「来年の春までには終わるよ:emojiface_thinks:」（By オット）ですと。
ひーっ。
:emojialeaf::emojialeaf::emojialeaf::emojialeaf::emojialeaf::emojialeaf::emojialeaf::emojialeaf::emojialeaf::emojialeaf:
ここ2～3日は、我が家からのサンライズ＆サンセットも極上にて、
マウイ島のHaleakalaの山陰まで拝めてしまう素晴らしさです。
こちらは黄昏時のダイアモンドヘッドにて。
ローカル・ニュースでも言ってましたが、9月23日までがSummerなんですって。
それって日本と同じってこと？
いずれにしましても、ハワイは今年の夏最後の光芒を解き放っております。
おっさんは、安売りアプライアンス探しに目がありません。:emojiface_settledown:
今日まで夏でした。
明日から、秋になるでしょう・・・。
サヨナラ Late Summer
皆様、3連休をマッタリお過ごしのことと存じます。
毎日精力的に出歩くなんて、慣れぬ日々ゆえ、
体力不足のワタクシは、バタンキュー。
（ハワイってさ、本当に建築インテリアのマテリアル揃わないんだよねー:emojiangry:）
つーことで、9月はこれにてBlogをお休みいたします。
1日でも早くフィニッシュするように、全力投球いたします。:emojipunch:
8月はウチ飯ネタばかりで、すんまへんでした～。
7月はUPできず、すんまへんでした～。
6月は外メシネタばかりで、すんまへんでした～。
9月はリモデルの一部始終をセキララに見せてネタにしようと企んでいたんだけど、
早くもボツ止め～そんな余裕ありませんからっ。
:emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun:
最近まで3rd クウォーターの長さを嘆いていたものの、
今では行く夏を惜しみつつ、
アレコレと反省と自戒を込めて、
全エネルギーを捧げて、
今年の夏もなんとか終了ってことで・・・。
:emojiwaves::emojiwaves::emojiwaves::emojiwaves::emojiwaves::emojiwaves::emojiwaves::emojiwaves::emojiwaves::emojiwaves::emojiwaves:
PS>夏はいつもハワイにへばりついてる（笑）二人ですが、
今年は特にどっぷりだった気がします。
さて気分転換に、ごりごりごりでも、飲みに行こうかな。
ハワイ遊びもほどほどに？
それでは皆様お元気で。ALOHA～！:emojiface_cyu2:
:emojiheartsmall:実は最近ワタシ、ハワイのこと、ごっつー好きかもしんない。（気付くの遅っ）
もうオットのこともバカにしたりしないよー。素直に認めるよー。日々感謝するよー。
そんじゃー。:emojibye:
:emojifoot::emojifoot::emojifoot::emojifoot::emojifoot::emojifoot::emojifoot::emojifoot::emojifoot::emojifoot::emojifoot::emojifoot::emojifoot:
おまけ：今夏のビーチたち～。
クイリマにお泊りしたのって、すっかり遠い昔のような。
ノースは健在なり。ハワイの心のボスなり。
ド・ピーカンのラニカイ＝やっぱ無敵？
実はこの夏一番のお気に入りの1枚です＠Maunakea。
これ以上ないほどのお天気にて、キレイでした～。
ハワイらしく、この俗っぽさも忘れずに～！
やっぱ、〆はこれでしょ。
なんか、行く年来る年ちっくな終わりかたですね。（笑）
ついつい夏は、写真を撮りまくってしまうのです。
おっと最後に、ハナウマさんを忘れてました。
Bormioli Rocco
このぼろっちいキッチンともお別れかと思うと、
ちょっぴりセンチになる二人です。
「ホント、世話になったよなー。
今のうちにいっぱい写真撮っておきなよ」（By 相方）ですと。
はぁ？:emojiface_poker:
にしても、24歳で結婚してから○○年、
雨の日も風の日もず～っと、
我々の胃袋を満たしてくれてアリガトウ。
新婚の頃といえば、レパートリーもほとんどなく、
食器も数えるくらいしかなく、
（今では信じられぬ話ですが）食器棚もガラガラ～ってことで、
サッパリとした暮らしぶりでありました。
そんな時にお世話になったのが、Bormioli Roccoのお皿たち。
ロッコ社はDuralexを傘下に持つ、
イタリアの老舗ガラス・メーカーとして有名で、
何処のお宅にでも、必ず幾つかは紛れ込んでいると思うのですが。
安価で丈夫で、ハワイのキッチン用品店で買い足すのも容易にて、
スープ皿から大皿まで、BBQでも割れない安心があるので、
かなりの種類を購入いたしました。
が、さすがに、このトシで使用する気もなく・・・
長らく遠ざかっておりました。
久々に激安モードに惹かれて、通販でゲットしちゃいました。
サラダボウル＋サーバーが6個。＄20以下というプライスに惹かれて。
こちらはスクエアで、珍しく6個入り。
他にも欲しい物があったけど、
アメリカの通販はどれも12個1セットなので、
最近大人数のPartyをしない我が家にはちょっとね。
日本の雑貨やで200円かそこらで、このデザインの小鉢を見つけ、
使い勝手が良さそうだな～と探してみたものの、
大きなサイズしか無くてガッカリ。プチは日本用なのかな？
Napaのワイナリーで見かけた、チビなワイン・グラス。
用途が色々なので、アマゾンでついダース買い。
1個＄1以下だし、お値段もキュート。
最近買い足した、オリーブオイル＆バルサミ用のボトル。
これもめっちゃチープでしたわ。
見渡せば、自然に増えたロッコ社のものたち。
このジャーもそうでした。
こちらも多分そうかな？
素麺用に、深すぎないガラスボウルを探していたのです。
この形は持っていなかったし。（素麺つゆにはどう？）
ご馳走が続いたし、買い物に行く気もないので、
適当にサラダ＆残りものですまそうっと。
最近ちょっと、カヌー型ばかりですわね。
これだけでは不満らしく、
POKE星人が仕事帰りに、Tamura’sでゲットしてきました。
残ったオクラ＋出汁ジュレを、無理やり合わせてみました。
ん？こんな料理、何処かで食べた記憶ありです。
このグラスはKailuaの古道具屋にて。
枝豆も無理やり投入してみました。
ふー、さすがに我が家のジュレ祭りは終了です。:emojipaa:
PS>ロッコの食器を見ると、
カジュアルで無駄の無い暮らしぶりを彷彿させます。
今となっては後戻り出来ぬ、若々しい:emojispark:プレシャスな生活です。
整理すべき膨大な食器の前で茫然自失気味のワタクシ、
物と贅肉は削ぎ落とすべきだと、
しっかりわかっているつもりなのですが・・・。:emojiface_koma:
BDはいつもド・ピーカン
:emojibirthday:相方の誕生日はいつも、
:emojisun:1年で一番晴れているし
1年で一番仕事が忙しいのです。:emojidash:
BD当日のメニューを考えるのが面倒くさくなり、
「何でも食べたいもの言ってちょうだい」と訊くと、
「ワインに合うスペアリブが食べたい」ですと・・・。
まあ、だーりんたらっ、相変わらずつつましいわ。（涙）:emojiface_tear:
「それ以外はサーモンをジェロで食べたいな。
それからいつもの生ハムとかチーズとかパーニャカウダとかでイイよ」ですと。
お安い御用ですぜっ、だんなっ！
っつーことで、近所のスーパーを2軒ハシゴして終了。:emojisweat:
今年は安く上がりそうだわ。:emojiface_settledown:
このカッティング・ボード、
:emojiheartsmall:サーフボードの形に惹かれて購入しました。
:emojiwaves:ハワイってことで。
突き出しは、いつもの生ハム＋クリームチーズ。
モロカイ・マンゴは今年最後かな。
いつもの待機組みも。
:emojiwine:そんじゃー、かんぺー。
2日続けて泡は、さすがに太りそうだわ。:emojiface_thinks:
リクエストのスモークサーモンWithジュレ。
予算の関係上、キャビアは無しに。
ほれ、パーニャカウダも。
秋刀魚皿、使えるね～。:emojichoki:
「:emojiface_glad:思い通りの味！」と絶賛＆感想を約1名様からいただきました。
スペアリブのカラメル煮？
こっちの主婦がお得意の、コーラ＋醤油煮です。
我が家はガーリック＋鷹の爪＋ブラウンシュガーも少々加えます。
そして、ひたすら煮詰めます。ただのシンプル料理で楽勝。
煮る事3時間あまり、骨までとろとろ～♪
「AWよりイケテル」ですと。お世辞でもうれし～。
なんとなく豚の角煮ちっく？
ケイマスにバッチリお似合いでした。
ポテトはイマイチ。＜ 皮付きの方が100倍美味いのでした。
何はともあれ、今年のお誕生日も終了。
来年もきっと、ド・ピーカンのはず。
アロハ～。
お手抜き・プレ
明日はオットの誕生日。
っつーことは、本日はイブ。
NOBUでもGAKUでもHalekulaniのラ・メールでも何処でも、
外食のリクエストをしてくれたら、どんだけ楽かな～と。
我が家の場合、1日でがばっとご馳走食べるのなら、
2日でぼちぼち飲み食い派なんですわ。:emojiface_koma:
しかーし、ツマは朝からコントラクターと工事の打ち合わせなぞして
既に体力使い果たし＆へたり気味であるからして、
スーパーに買い物に行く元気もなく・・・なんとかなるっしょと、
冷蔵庫を覗きこんだりして。（汗）
今日＋明日にかけ、こちら4本をお飲みになるそうで、
ドリンク類だけはちゃんと用意してありました。
しかし、まー、あれですなぁ。
いつもながらに、つつましーと言いますか、
分をわきまえてると言いますか、身分相応と言いますか、
堅実なセレクションですことっ。
（レストランでこの数倍を払うのがアホらしくて嫌なんですとっ）
ハメをはずさぬ相方さんのおかげで、我が家はなんとかキープしています。ホント。
とにもかくにも、お誕生日イブにかんぺー。
1年間元気に健康で仕事頑張ってやー。
しっかりキッチン代稼いでやー。（笑）
えーっと、僅かな切り身が残っていたので、サーモン＋イクラです。
シャンパンにお似合い♪
やってしまいましたよープチの湯剥き（他に何も無いから）、
ポン酢カクテル、やっぱイイ！（強引？）
困った時のトマトさんってことで。
緑のもんが欲しくて、冷蔵庫に放置されていたブロコリに注目～。
ポン酢ジュレをドレッシング代わりにしたら→絶賛！
うふふ、なんとか騙せたわ。:emojiface_delicious:
パンも無いし、ご飯も炊いてないし、僅かなパスタを発見ってことで、
苦し紛れに明太子スパ・サラダを作ってみました。
なんだか郷愁ぽいお味にて→合格。（無理やり）
マヨだけだとキツイので、サワークリームを入れて。
メインはいつもの、リブアイ＋大根の煮込み。
なんだかとっても上手に出来てしまいましたわ。:emojichoki:
ほろほろですので、お箸でどぞ！
お肉も大根もオットがスーパーからゲット→リクエストにて、
ちょっと後ろめたい気持ちも・・・。
:emojiwine:チョークヒルにバッチリの相性でした。
さすがに、明日は買い物に行こう！と誓う、お気楽ツマでした。
一応なんとか、プレお誕生日終了！っつーことで、
アロハ～。