寿司@カパフル通り ZEN SHU
GW特別企画(?)ホノルル・レストラン・シリーズの最終回はこちらさん。
昨年末にKapahuluに出現したスポーツ&寿司バーです。
イマイチ店構え(元ピザ屋)にそそられなかったので、
行くチャンスが無かったのですが、
ダウンタウンのY寿司で10数年握っていた方が始めたと聞き、興味を持ちました。
広い店内にずらっと長いカウンター。ネタも豊富。
オマカセでお願いしました。
まずは真鯛のお刺身、アンキモソースでいただきます。
色々テンコ盛りのおつまみ+ホタテ磯辺焼き。
最初からすっごく飛ばしてきます。(汗)
海胆の茶碗蒸し+牡蠣焼き。
キッチンから、親子サラダ(スモークサーモン&いくら)
それから、ゲソのフライ。
迫力のネタ・オン・ネタ。
甘エビ&海胆、烏賊&明太。
ネタが通常の2倍以上あるのでは・・・?
さすがの大食い女も途中でギブの予感です。(^^;)
鮪ずけ+鯵。
でか過ぎるタイガーシュリンプ(さすがにオットにあげました)
分厚い〆鯖。
最後までたどり着けませんでした。
オットだけ、これでもかーのサーモン&山芋、中トロ。
ぜいぜい。みかん&紀州梅のシャーベットも美味。
なんつーか、すっごい迫力でした。
大食いのワタシ、すし屋で途中ギブしたの初めてかも知れない。(苦笑)
ノリの良い大将の握るお寿司はどれも勢いあり~。
キッチンもパクリム風で色々揃っていて、
今のところローカル・アメリカ人に人気のご様子。
4時からオープンしているし、ワイキキからも徒歩圏内ですし、
リーズナブルだけに、そのうち流行りそうな予感?
ランチも始めるそうですよ。
:emojipunch:大食いのアナタにどぞ。
オットの感想=「コスパ高いよ」だそうです。
ひとまず、これにて<完>。
ハワイ旅行の食インフォのヘルプになれば幸いです。
それでは、イイ旅を!アロハ~。:emojiface_cyu2: