未だ見ぬ場所へ

最近はポチリポチリと●が増えていく世界地図を
チェックするのが楽しい日課になりつつあります。
まだ訪れたことの無い、遠い異国に住む人達に思いを馳せ、
ちょっぴりロマンチックな気分になったり?
ワタシが過去に訪れた国は、そう多くなくて30に届くかどうか。
ヨーロッパやアジアを周遊したら、すぐに増えるよ~と
50ヶ国以上旅した妹は言いますが。
未だ見ぬ場所に住む人達、誰と乾杯してるのかな?
今日はどんなご飯を食べたのかな?
って一番気になる、食い意地の張ったワタシです。

Shame on You!
最初に言います。今日のネタは面白くもなんともありませ~ん。
こーゆーの、平気で出すようになったら、人間もオシマイさって?:emojiface_poker:
昨日はバレンタイン・ディ。
普通の地味飯を用意してたら、オットがシャンパンをこーて来た。
モエ?おそらく、慌てて冷えたのをスーパーでゲットしたのかな。

アテはいつものPOKE・・・

しめ鯖&紫蘇・・・

モツレラ&トマト・・・

ミョウガとキュウリ・・・

メインはマーボー豆腐と秋刀魚の塩焼き。ってメチャクチャやん:emojisweat:
何はともあれ、乾杯♪VIVA地味飯。

意地悪なべろ。
ハワイや米本土在住者のブログを何気なしに見ると、:emojiknife:グルメ・カテゴリーの頻繁なUPが目に付きます。プレートランチやB級グルメのご紹介が多いみたい。ワタシのブログはと言うと、そちら関係はあまり充実していません:emojiarrow_curvedown:。
いえね、新しいお店がオープンしたと聞けば、一度は伺っているのですが、ブログでUPしないお店も多々ありまして。「不味い」とか「サービス最低」と悪口言うくらいなら、:emojing:全く触れない&二度と行かないっていうだけのことなんですが・・・。
最近オープンする店は何処もそれなりに小奇麗で、それなりのラインをキープしており、そう当たり外れがありません。が・・・先日は久々に感動に打ち震える店に出遭いました。入った瞬間不安な気持ちにさせるインテリアの店って、そうそうあるもんじゃありません。:emojiface_coldsweat2:
オットは席に着くなりメニューを見て、「出よう!」と促しました。が、しかーし、ワタシの好奇心は押さえ切れません。どんなもんが出てくるのか、見たくて食べたくて仕方無かったのです。果たして、ワタシの期待を裏切らないシロモノで痺れました。あのお店の行方を静かに見守りたい、イケズなワタクシです。:emojipig:
Happy Valentine’s Day
今日は:emojiheartsmall:ヴァレンタイン・ディ。が、これと言ってイベントは無し。
花やチョコやシャンパンも、おそらく無し。
オットはすっかり忘れているハズ。
ツマも別に咎めない。
以前誰かが教えてくれた、NYの会社、まだあるかな~?
:emojiheartbreak:別れた男(女)に仕返しするのを手伝うそうな。
その名も、リベンジ・ドット・コムだったかな。
でろでろに溶けたチョコを送りつけたり、
がびがびに枯れたバラの花束を贈るそうな。
あら、ワタシったら、相応しくない話題だったかしらん。
お後が宜しいようで・・・。:emojiface_delicious:
ひびわれ~&補修=うふふ、ワタシ達のようだわ。

ハートのオブジェが好きさ。

オットが海から拾ってきた貝。ハワイでは愛の告白を意味する。(うそ)

素敵なVDを。Good Luck!
松玄
恵比寿や銀座で蕎麦ダイニングを展開している「松玄」さんの支店が、ビーチ・ウォーク沿いにオープンしたのは昨年末のこと。で、遅まきながら伺いました。うんっ!文句無しの美味しさです。久々に満足の行くお蕎麦を食べ感激しました。ハワイにもこんな本格的なお店が出来る時代になったのですね~!海外にお住まいの方達にお送りします。(日本の方は興味無いですよね?)http://www.pewters.co.jp/
蕎麦打ちのデモンストレーション。じっと見つめるアメリカ人観光客。

まずは焼き味噌とみぞれ酒。

蕎麦豆腐も忘れずに。

さくっと江戸前の天ぷら。こんなのハワイで食べたことないなぁ。

オット・サーベイで、ハワイ初5★を付けたお蕎麦。完璧。

ワタシは冷えたので、「きざみたぬき」をオーダー。

オットは名物の「ぶっかけ納豆」も追加ぁ。イケル!

わらび餅。うめっ。

豆乳ぶらんまんじぇ(でしたか?)でオシマイ。

これ以外に、POKE~塩辛~松玄サラダをいただきました。
大変美味しゅうございました。余は満足です。
あっ、何故か玉子焼きがありませんでした。次回は是非!
Aloha from Hawaii

例のMapを張って4日経過しました。→
ア、アイスランドから見てらっしゃる方がいる!
↑こんな裸んぼの暮らしは無いはずだけど、平均気温って?
ハワイまでの飛行時間は?時差は?
普段は何を召し上がっているのかしら?和食やなんてありませんよね?
永住されているのかしら?それとも、お仕事で?留学生?
単身で、ご家族で?
質問攻めにしたくなってしまう、遠い国で暮らす日本語の読める人達。
今日も良い1日でしたか?これから良い1日が始まりますか?
ハワイは今日も、すこぶるお天気がイイ予感です。
Deepest Aloha From Hawaii
↑はHapuna Beach ↓はマネレ湾にて。

マカプウ岬にて

ザトウ鯨がラハイナに向う季節。
オアフ島では、東海岸からがとりわけよく見える。
「先週は2度ハナウマ湾で見たよ!」とオットが報告する。
1度は沖で、もう1度は湾内に入って来たとか。
うちのラナイからも目を凝らすと、肉眼でたま~に見えたりする。
慌てて双眼鏡を必死に覗いてみたりして、
盛大なスプラッシュ:emojisweat:が上がると、いつもちょっと緊張する。
デジカメに納めようと、シャッターチャンスを狙っているものの・・・なかなか。

ドメスティックな食生活。
昨晩はちょいと冷える夜でした・・・ということで、おでん食べたいなぁとなったわけです。ワタシってわかりやすいオンナだ。最後に伺ってから8ヶ月くらい経っている、久々の「八景」さんです。リカーライセンスも取得し、以前より流行っているようでした。ココは何処?状態に陥ってしまうくらいに、何もかもが日本しているのですよね~。
母体は岡山で温泉宿をなさっていて、山菜料理がお得意であるとか?(料理の鉄人で勝利されたとか?)・・・色々噂は聞こえてきます。こんだけ丁寧に出汁をとっているお店って、おそらく、ハワイでは無いだろうなぁ。NYからいらした方も感心していました。ほっこりしたいアナタにどうぞ。
ワタシの一押しは、ホームメイドの「ひろうす」。ハワイではココだけ?

鰻巻き卵もはずせませんわん。とろとろ具合が絶妙。

白ワインのアテに漬けもんをポリポリ齧り、最後は雑炊で閉めました。
世界一周しようが、日本を何十年離れようが、私達が決して国際派と呼ばれぬ所以です。

Satura Cakes
ものすごーーく出遅れてしまったけど、今朝は張り切ってワード・センターまで行きましたわよん。そう、話題の日本人パテシエのケーキ屋さん、サチュラ(サトーラ?)ケーキです。皆が美味い&美味いと感想を言うのを、ふーーんと指を銜えて羨ましがってたワタシ。ダウンタウン店もワードセンター店も、ウチからは遠くて、なかなか足が向かないのです。あまり行くこともなかろうと思い、色々取り混ぜてこーて来ました。
なになに・・・首相官邸にて歴代3人の総理に仕えたパテシエであるとか、ふむふむ・・・オーナーはハーバードでMBAを修めた日本人男性であるとか・・・ハワイの3号店はロイヤル・ハワイアンSCに出すとか・・・興味津々の噂ばっかり聞こえてきます。1号店はSFのベイ・エリアであるそうな。ごくちまさん、行かれたしらん?さて、気になるお味は?
マンゴ・パンが美味しそう・・・。

マンゴのティラミスが美味しそう・・・が、食後までおあずけ。

最近食べモンネタばっかで、ごめんさい。
手抜き料理@ほろほろ亭
ほろほろ亭のメニューは少なく、オカミも大変に気まぐれときてる。
しかも相当呑んべーなんで、すぐに看板になるのが玉に瑕?
180度ぐるりと海を臨めるのが、一番のウリ。
一日一組様オンリー。営業時間は正午から午後5時までです。
オットが見慣れぬワインを抱え戻って来た。バラの香り+チョコの味がした。

冷蔵庫を覗いたら、イクラとアボカドを発見。

いつものスモークサーモンの買い置きもご登場。

ピクルス&クリームチーズ&クラッカーとシャンパンの小瓶でご満悦の、土曜の昼下がり。
