しつこく、今夜もGにて・・・
昨日は二人ともバテ気味にて、例のお店に行きました。相変わらずヤミーだったよ～。リラックスしたよ～。エネルギー充電出来て、ついでに最後はカウンターでプチ:emojiangry:夫婦喧嘩したよ～。
いつもとちょっと違うメニューを頼んでみました。
なんちゅー旨そうなPOKE。
ハマチのスパイシー・タルタルは海苔と一緒に。ブーブと最高の相性。
鰻ざく、これは名店チックなお味ね。:emojigoood:ほっ。
鯵のサラダ。:emojichoki:こりゃ茗荷好きにはたまらん。
スモーキーな黒豚ウインナー。赤ワインと。
最後はプリン。懐かしいお味。
毎日ココでもイイ！と、オットは言うよ～。うちのダイドコにしたいよ～。
しつこく、又行くよ～！以上、Gakuでした。:emojiface_cyu2:
Obon Week！
Hot! Hot! Hot! 本格的なお盆ウイークの始まりです。昨日の日本からの:emojiairplane:渡航者数は5800人、そして本日は6400人。通常なら午後3時には:emojihotel:ホテルにチェックイン出来るハズなのに、5時まで待たされた～なんてお客様の声が聞こえてくるのは、毎年恒例のことです。
周りのみんなは激しく忙しそうで、ヒマそうにしてる人は皆無。
うちのオットも周りに同じく、ここんとこ数週間お休み無し状態。
ツマは買出しに行く気力も無く、外食するのが唯一の楽しみ～♪
っていうのも、例年の夏に同じくです。
ド・ピーカンのハワイ、旅人は夏をエンジョイしてください。
仕事人も身体に気をつけて、頑張って乗り切ってください。
:emojisun:燃えるような夏の後には、:emojialeaf:楽しいバカンスの秋がお待ちかねです。
横着してガラス越しに撮った空。お天気良すぎの毎日です。夏バテ注意報発令？
（勝手に） Award Winning Restaurant
今日は何処のレストランに行こうかな～と、
2007年ハレアイナ・アワードのリストをぼ～っと眺めておりました。（お閑な主婦ね）
レストラン・オブ・ザ・イヤーは、これと言って変化なしのラインナップで目ぼしい所は無し。
それより、「自腹で客を接待する店」VS「相手がお勘定持ちなら行きたい店」に
目が留まってしまいました。
ちなみに、:emojimark_doller:自腹で客をもてなす場合のベストレストランの結果は：
:emoji1:「ロイズ」
:emoji2:「ティキズ・グリル」
:emoji3:「サイド・ストリート・イン」
:emojimark_doller:お勘定相手持ちで行きたいベストレストラン：
:emoji1:「アラン・ウォンズ」
:emoji2:「ホクズ」
:emoji3:「ラ・メール」だそうな。
:emojifinger_one:んで、ワタシの場合は、
■自腹で接待部門：
「牛角」「ももも」「食堂」とか「いまなす亭」のテーブル。（安）
以前なら、「プーケット」「ウォンキー」「メコン」辺りが定番でしたけど。
■お勘定相手持ち部門：
「Tokyo Tokyo」の寿司バー「NOBU」「六角」＋ただし:emojiwine:シャンパン＆ワイン付き。
ついでに、
■割り勘部門： 「Tsukuneya」「トラジ」かなぁ。割り勘って苦手ですが。:emojiface_sad:
■自腹で自分達だけで日常的に楽しむ部門：
第1位はやっぱり、:emojiheartsmall:ダントツ「楽 Gaku」のカウンター、他は「八景」や「ル・ビストロ」。
■自分たちの記念日部門：「アランウォンズ」「ミッシェルズ」「ハイズ」かも。
ということで、和食ばっかじゃん！もろ、ドメスティック～なベロです。
若い頃は人から奢られるの好きだったけど、トシとった今は大の苦手～。
やっぱり、自分達の:emojimark_doller:で、二人で静かにご飯食べるのが一番落着きます。
※写真は両方「NOBU」。ゴチなら行ってもイイかも。ただし、シャンパン＋ワイン付き！
アンパンの行方
ホノルル・アドバタイザー誌によると、
Whole Foodsのカハラ・モール出店に及び、
5店舗の立ち退きが余儀なくされるそうな。
んで、その中に、「銀座木村屋」さんも入っているそうな。:emojiface_coldsweat2:
あの店って確か、オープンして3年足らずでしたよね？
スター・マーケット後に、Whole Foodsが来るのは大変に喜ばしく
今から待ち遠しい！という住民は多いです。が、
あの木村屋が居なくなってしまうのは、哀しすぎますぅ。
もともと、この辺りは昔から何故か「食」に乏しい場所で、
不思議にマトモなレストラン等がほとんど無く「不毛地帯」で、
その中で木村屋さんは、:emojispark:ぴかっと光っていたはず。
8月20日にはお引越しと書いてあったけど、次は何処に行くのかしら？
昨日から、気になって仕方ありませぬ。
オットのお気に入り＝カツサンド。日本的に、うまっ。ワタシはタラバ蟹のコロッケのファン。
http://www.honoluluadvertiser.com/apps/pbcs.dll/article?AID=2007708060344
Rokkaku ～ 六角でしみじみ語る
アメリカ暮らしが激しく長い、京都出身のセンパイと久々に会いました。彼女いわく、年を重ねれば重ねるほど、「京都ってこんなにイイとこだったんだ～世界で一番美味しかったんだ～」と帰郷する度に感じ入り、数年以内には30年に及ぶ移住生活にケリをつけて、京都に帰る気持ちがほぼ決まったそうな。子供も成人したことだし、残りの人生は美味しいもん食べて、おべべ着て、地元の友人達と遊んで暮らすそうな。よろしおすな～。
で、そんな彼女が「ハワイの色々なレストランで食べて来たけど、私には【六角】が一番ぴったり来る」としみじみ～とした感じで言いました。大事なお客様の時は、必ずこのお店にお連れするんですって。んーワタシは3度しか伺ってないけど、イマイチピンと来たことないし・・・ということで、久々に六角にお邪魔しましたとさ。（前フリ長っ）
10ヶ月ぶり、4度目のご来店。料理長さんは京都の「和久傳」ご出身だとか。
シャンパンにはスペシャリテの海胆ジュレ美味＋何故か酒盗。
湯葉のお刺身。
揚げ出し豆腐は温泉卵と一緒に。イイかも。
はも・・・ハモ・・・鱧の塩焼き～♪
オットの好物の焼きサバ寿司～♪
フォアグラ寿司＋赤ピーマン＝ここら辺りから赤ワインに。
オット好みの、ギンダラの西京焼き。
タン煮込みはカレー風味。これは余計だったかも？
いくらご飯、イキマス。釜飯旨いっす。
しっかり白玉＋抹茶アイスで締め。
客層は場所柄、ショッピング帰りの日本人観光客が6割、残りは別荘族のオジサマ？
サービスのお姉さんも、かなりのレベル。ちなみにTipは15％でございました。
アラモアナが苦手なオットも、これから通ってもイイかも？ですと。
くれぐれも、ランチではなく、Dinnerがお薦めです。
Taste Of Mine
人の味覚は人生において、大きく3度変化するのだとか。
人生80年として、3度どころか、4～5回変わるんじゃないの？
なんていうのは、日本で育った人間の思うことかも・・・と
コチラの人を見ていて感じます。
デザートのアイスクリームの大盛りに狂喜し、
バカ甘パイにホイップどっさりなんてのを食べてご満悦な、
80過ぎのお年寄りって、未だ見慣れることが出来ませんもん。
子供の頃から大好きだった、
:emojiburger:ハンバーガーやフレンチフライにケッチャップどばって
いうのを死ぬまで食べ続けるのが、アメリカ人なんでしょねー。
ある意味、すごいかも。:emojiface_gesso:
さて、かねがねワタシは、人の味覚ほどアテにならぬものは無いと思っています。
皆が絶賛するお店でも、どうしても理解出来ぬ場合も多々ありますし
以前大好きだったレストランでさえ、すっかり足が遠のくなんてことも。
ですから、ほろほろ・ごはんも、今更ながらにアテになりません。
＆グルメ本は死んでも書きません。（多分）:emojiface_thinks:
プロの技量。
:emojipaa:ども！今日はワタシの大好きな、ハワイ在住フォトグラファーのご紹介です。Takaさんは撮影の際に知り合いになったのですが、初対面からしてファミリアで仕方ありません。うーん、あー、何処かで絶対にお目にかかったはず！と妙に盛り上がってしまいました。
爽やかなハワイの貿易風のようなシャッターチャンスにて、こちらが知らぬ間にピシッと撮るのがプロと呼ばれる所以。撮られる側を決して緊張させず、ナチュラル路線がお得意のよう。プライベート感覚の素敵にナチュラルなWedding写真はお手のもの。未来の花嫁のアナタ、心からリラックスの楽園写真のご依頼ならお任せです！
ワタシが撮り慣れている、いつものラナイの風景も、やっぱりプロだと違います。
個人的にお気に入りの写真？:emojicloudy::emojiumbrella::emojisun:曇り後雨のお天気でした。
TakaさんのBlogはこちらです→ http://wwwtakaphoto.blogspot.com/
ハワイ挙式の写真はこちらの「Romance」を見てね→ http://www.takaphoto.com/
all photo by Takahiro Masuda:emojichoki:Special Thanks Mahalo:emojiheartsmall:
マンゴ・プリンで生き返れ～TORAJI
この時期はいつも夏バテ気味の二人ってことで、今夜は焼肉じゃ:emoji!:と意見が一致。で、例の如く我家から一番近い【トラジ】に5時のオープンとともに滑りこみました。:emojisweat:
オットの第一のお目当ては夏限定のマンゴプリンなので、「今日もあるかなぁ」とちょっぴり不安げ。ウエイトレスのお姉さんに「最後の3つ」と言われ、思わず「2個キープ」と二人で同時に叫んでいたのでした。
焼肉→冷麺の後は石焼ビビンバ。食う食う・・・:emojipunch:
今まで1000個以上食べた、大好きなカイムキ産マンゴのプリン。:emojiheartsmall:
これで今年の夏も何とか乗り切れそうです。
【楽】で素直に思い知る
「:emojiknife:お気に入りのレストランを1軒挙げてください」と請われたので、1も2も10もなく、迷わず「楽 GAKU」さんを指名しました。はい、間違いありません。学さんの腕は相変わらず冴えており、今更ながらに「イイ店だよな～」なんて感心しました。
が、しか～し、この店をチョイスしたのが、もしや敗因だったのでは？・・・と気が付いたのは、後でカメラマンから写真を見せられた時のこと。そこにはキンチョー感ゼロの、だらけきった無防備なオバサンの顔があったからです。:emojiface_coldsweat2:身内のノリでスタッフとジョーク言ったり、200％リラックスして:emojiwine::emojibeer:飲んで＆食べて、すっかり取材だってことを忘れてたワタシ。おい、寛ぎすぎやで～（オット）って、時、既に遅し。
「さ～撮りますよ～」と言われれば、一瞬芸でカメラ目線で笑顔も作れるものの、いつの間にやら望遠で撮られた日にゃ、大口開けたアンパンマンの如く。:emojiface_coldsweat:あーワタシってこんな顔だったんだぁ～と未だに立ち直れません。っていうか、これがホントのワタシの顔なんだなぁなんて確認しました。
まさにそれは、美味しいもん好きな、闘うことをとうに放棄した、お気楽な中年主婦の顔でありましたとさ。あーこういう人いるいる、押しも押されぬオバサンになったんだなぁっ～て、妙にしみじみ達観した夜でした。:emojiface_thinks:
大漁～な、刺身盛り。大トロ、うまー。
茗荷が食べたくてのリクエスト。
チキン、ちょっといつもと違ってた。撮影モード？
光モン系トリオで胃をサッパリ。
何故か、必ず温野菜。
次回もしも「好きなレストランは？」と訊かれたら、
ミッシェルズかラ・メールかシェフ・マブロを指名しよう。（うそ）
Hakkei～八景で回復食。
久々に寝込んでしまいました。:emojiface_sad:もしや風邪をひいたのかも・・・ワタシにしては珍しくダウン。鉄の胃も、ここんとこ不調です。寿司も鉄板も、ましてや焼き鳥もお好み焼きもステーキもダメ～！○○が食べたい！というのが皆無で、○○なら食べられそうって感じで、いつになく食には超消極的でした。
で、昨日は久々に「八景」さんにお邪魔しました。ここんちの関西風のお出汁が、一番ほっとするのです。コレ系のものをいただいたら、なんだか胃が落着くのではないかな～という目論み通り、食事を終える頃には体調が良くなって来ました。:emojiface_glad:
ひっそりと、こじんまりのお店です。関西のノリのご主人が面白いです。
民芸調の家具は日本から。母体は岡山の温泉旅館さん。
ぷるるん、黒ゴマ豆腐。ちゃんと丁寧にこさえてあります。
ぼってり、ボタン海老。味噌ちゅーちゅー。
出汁巻き卵。ハワイでベストちゃう？
関西風のひりょうずが好きさ。
段々調子が出てきたので、茄子の味噌田楽も。
冷しゃぶサラダは余計だったかも？
おいおい、葛きりまでイッテルし。
最後は雑炊とお漬もんで締めました。やっぱ体調優れない時は、これでしょう。
海外生活の長い目上の方をお連れすると、結構喜んでくれたりするお店です。