Statehood Day・・・だったのね。
世間は3連休らしいが、我々には当然無縁のことにて、
まあ、なんつか～毎日が濃すぎて、1週間が太く長い。
っつーことで、本日のアサイチ仕込みはこちら～。
トマト無しのサルサです。3色パプリカ＆香草が利いてます。
マヒマヒがあったから、新レシピを探してみました。
夏らしい一品、とっても美味しく出来ましたよ。好評にて、思わずてんこ盛り。（笑）
急に思いつき、隠し味に黒酢をたらり。
レシピはこちらさん：サンクス。
http://cookpad.com/recipe/1781098
爽やかなサラダがいただきたくて、セロリとリンゴ。
Mマダムさんのブログでインスパイアされました。
ワタシの場合マヨは重いので、寿司酢でさらっと仕上げてあります。
いただきもんのフレッシュな柚子胡椒で豆腐。EXバージンをたらり。
おとといのスペアリブのお残りさん。ほろほろ＆味がしみとる。
相方の〆御飯のオカズ用に急遽、和風かに玉風。
蟹を入れすぎてちょっぴり崩れてしまいましたが、しょうが＆酢で爽やか～。
この方のレシピ、一番近いかも。http://cookpad.com/recipe/187008
本日は3品とも、「お酢」を使用してますね。お疲れ気味？
安ウマワインも健在。
昼間は相変わらずのド・ピーカンですが、
夕方は既に秋が始まっています。
が、我々の夏は、まだ残り40日ほどあります。ひーっ。
もつかな～。早寝早起き・ウチ飯でなんとか乗り切ろう～！
そんじゃ又。:emojiface_cyu2:
うまリピ製作ちう♪
お休み無しで頑張ってる相方さんの為に、
今朝もはよから仕込みちう。
:emojiheartsmall:以下、どれも簡単美味しいレシピでお薦めです。
料理上手な奥様のブログで拝見して、そそられました。
①まずは、生しいたけの南蛮漬け。
色んな作り方があるけれど、一番カロリー低そうなこちらが好みです。
3分で出来ます。ビアのアテに◎だよ。
レンジでチンして、
ポン酢＆砂糖＆オリーブオイル＆鷹の爪＆きざみねぎで和えるだけ。
興味ある方は、検索してみてください。すぐにヒットしますから。
筋肉料理人さんのレシピです。
②バジルソース製作ちう。
こちらも色々なレシピありますが、
この方のがシンプルで美味。なんでも合います。
http://cookpad.com/recipe/1242449
③これ、なーんだ。鯖に塗り塗りしてオーブンで焼くの。
蜂蜜カレーだよ、イケます。
レシピはこちらさんから：
http://cookpad.com/recipe/1738485
塩鯖に飽きたら、どぞ♪
④最後は豚さん。流行の塩麹で寝かせます。
焼き上がりは後のお楽しみ～。
しっとりジューシーに出来るかな。
続：ということで、カプレーゼ。
本日の野菜3種：しいたけ南蛮、ほうれん草＆ズッキーニのナムル。
地味うま。（＾＾）
じゅーじゅー豚さんも焼きあがった模様です。
え～っと、お後は鯖ね。
冷蔵庫の中を整理したから、メニュー構成がおもろい。（笑）
:emojisun:今日も晴れるよ。
んじゃ又。:emojiface_cyu2:
obon week
本日から10日間は超ピーク、
:emojipunch:ハワイ夏の陣、前半戦の山場のハジマリですっ。
が、昨日仕事から戻った相方の顔を見て、
一瞬ぎょっとした。
おっさん、なんか食べたら？
頬がげっそりだよ～、もしや夏バテ？
こりゃやばいな、ここんとこ忙しすぎだし、休みゼロだし、
がっつり焼肉でも行くか～。:emojisweat:
:emojiwaves::emojiwaves::emojiwaves::emojiwaves::emojiwaves:
そうそう、このブログをご覧になっているお客さん（男子）が、
オットに報告したそうな。
「:emojiface_glad:奥さんと同じダイエットして8KG落としたんですよ」と。
すごいよねーっ。
奥さん（ワタシ）はここんとこ停滞しておりますのよ。:emojiface_sad:
うちの相方ばかり痩せてしまっておりますのよ。おほほ。
アルコール止めたら、めっちゃ痩せられそうな気がする～無理ですが。
今日も晴れるよ～。
今週も張り切っていこーっ。
日本の皆様、ハヴァ・ナイス・トリップ！どちらさんもイイ旅を。
んじゃ又。:emojiface_cyu2:
旅するハワイ・インフォ
よろしければ、どうぞ・・・
※レストラン関係はこちら→★
ハワイ・トリップの、ご参考になれば幸いです。
「みんな、ハワイに来てね～。ほんま、えーとこでっせ。」（By 背中で語るおっさん）
観光局のまわしもんかいっ。（笑）
「きっと忘れられない旅になる～」（By 日々旅暮らし）
:emojiheartsmall:ハヴァ・ナイス・トリップ！イイ旅を。:emojiface_cyu2:
best weather on the planet
本日の最低気温は22度＆最高気温は26度。
ハリケーンもかすめないし、トロピカル・ストームも大丈夫そうだし、
台風通過も遠い国の話だし、
ガイ・ハギ氏でなくても、叫びたくなりますね。
はい、お決まりの台詞どうぞ～。（笑）
「:emojiface_glad2:ベスト・ウェザー・オン・ザ・プラネット♪」
しつこいけど、今年はマジでバテ知らず。例年より過ごしやすいよね？
ありがとーハワイ。このままいってやー。
っつーことで、8月がんばろー。
んじゃ又。
のろ亀継続ちう。
レイジーなツマに代わり、
相方がCostcoでどっさりグロサリーをこーてきました。
スカロップ～シュリンプ～サーモンと、食生活をよーわかってらっしゃる。
まはろー。
グレープ・トマト、うまー。安ーっ。
アメリカン・チェリー、あまー。ちょい危険。
これは、びみょーやなぁ。
美味しそうだけど、ワタシ食べないよ。
これも、アウトやなぁ。200％NG。
のろ亀ダイエットは相変わらず続いているんですが、
唯一制限しているのは、 『白い粉はあかん！』 のみ。
小麦粉、うどん、そうめん、白米、白パンetc….全て別れを告げましたとさ。
餃子にしうまい、飲茶もさよなら～。ピザ＆パスタ、欲しくないです。
元々粉もん好きじゃないから辛さはありませんが、
日本でフランスパンとか見たら、きっと解禁してしまうと思う。
コンビニのふわふわエッグ・サンド＆おにぎりの誘惑にも勝てないと予想する。
ひーっ、ニッポン行くの怖いなー。（笑）
今日も晴れるよーって、いつの写真だろ。
んじゃ又。:emojiface_cyu2:
虹と湯豆腐
昨日は予告通り、湯豆腐をつくりました。
虹を見ながら食べました。
何気に天気予報見たら、
札幌の最低気温22度＆最高気温30度だってー。（驚）
ちょっとー奥さん、ハワイの方が北海道より涼しいなんて信じられる？
そーいえば、ムラカミ先生も書かれていましたよね。
「8月を丸ごとカウアイ島で過ごす」と言うと、
アメリカ人（メインランド在）は皆ばかじゃね？みたいな反応をすると。
暑い時期に暑い場所に行ってどーすんだよーと。
みんな、この朝夕のシャワーのもたらす爽やかさを知らないと。
うんうん、その通り。
シャワー＆虹＆貿易風＝最強。エアコン要らず。:emojiface_glad:
ハワイの素晴らしさは、1も2も5も10もなく、100までこの気候。
それに尽きます。
あえて過酷なコンデションを好む人には、合わないと思う。
通年温度差がなく、何処までもゆるーいから。ゆるすぎるから。（笑）
暑くも寒くもなく、エアコンも暖房も要らない。服も年中同じ。
ま、ある種の人々にとっては、この上なくつまんない場所でもあり、
寒冷乾燥＆高温多湿が苦手な人々にとっては、この上なくすんばらしい場所でもあり・・・。
ズームイン、ヘッド。
頂上に人が居るの、わかるかな～？
うちからだと、これが限界。
今朝はさすがに、昨日よりぬくいです。24度くらい。
日中は最高26度くらいになるでしょう。
鍋は食べません。
ハヴァ・ナイス・ディ。:emojiface_cyu2:
さ、さぶいっ
今朝の気温は71度Fっつーことは、21度Cくらいか。
いや貿易風で、体感は17度くらいに感じる。
今日は鍋にするかっ。
:emojisun:昼間はかっと、いきなり夏なんだけど、
それでも日本から訪れた人々は暑さ慣れしているから、
「ハワイは寒いですね～」と。
車中でも「エアコン要りません」と。
『ハワイって避暑地だったんですね』と。（笑）
本日のうちの近所の最高気温は25度程度だそうな。
まあ、爽やかといえばそうです。
住んでる身としては、バテ知らずでありがたい夏です。ハイ。
今年は朝夕特に冷えるね～。
もーすぐ8月だというのに、ブランケットが手放せません。
お腹壊さないように腹巻しよ。:emojiface_cyu2:
夏バテ知らず
今年の夏のスタートは、例年に比べ遅かったから、
いつになく全然バテてません。
二人とも体調がすこぶる良く、まだまだこれからって感じ♪
貿易風が爽やかで涼しく、とっても過ごしやすい日々です。
（今も長袖着てるし）
お天気イイっすね～。
ズームイン・カハラ。
稼働率も好調のようですね～。
相変わらずの夏ごはん。
さっぱり＆あっさりが基本のようですね～。
ローカル・クレソンのナムル：マイ・ブーム。
今週末から、ぎゃんぎゃんに忙しくなるハワイです。:emojisweat:
島中ぎゃんぎゃんになります。相方にもぎゃんぎゃんに働いてもらいます。（笑）
あと2ヶ月がんばろーっ。
秋のバカンス目指してごーっ。
どちらさんもお体に気をつけて、グッド・ラック！:emojiface_cyu2:
PS＞今年はアゲアゲ・もーど一直線のハワイ。:emojiarrow_curveup::emojiarrow_curveup::emojiarrow_curveup:
当分勢いは止りません。いえい。:emojichoki:
http://www.staradvertiser.com/news/breaking/163434306.html?id=163434306
http://travel.usnews.com/Rankings/Best_Honeymoon_Destinations/
2012 World’s Best Hotels
:emojipaa:ども。
先週のロコ・ニュース・ホテルネタ、いっとくね。
T＆L誌の「世界のベスト100ホテル」に、
ハワイから4リゾートがランクインを果たしたそうな。
ご存知FSからは、フアラライ～コエレ～ワイレア。
あーんど、最近アメリカ人にやたら人気急上昇ちうの、
カウアイのコア・ケア・リゾート。
※ネタモト参照：
http://www.travelandleisure.com/worldsbest/2012/hotels
http://www.bizjournals.com/pacific/news/2012/07/13/four-hawaii-resorts-make-travel.html
以下、ハワイのベスト5：
1：FS Hualalai
2：Koa Kea Hotel
3：FS Lanai The Lodge At Koele
4：FS Maui At Wailea
5： Halekulani
フアラライは不動の＃1で、コエレ＆ワイレアは常連。
(マネレはイマイチ人気ないね）
ハレクラニは昨年2位から転落。
（おそらく、改装工事のせいかな？）
でで、注目すべきは、コア・ケアは昨年の圏外から大躍進ってこと:emoji!:
あーんど、長年強かった、ホテル・ハナ・マウイが20位以内から消えとるでー。
何故？ころころオーナーが変わるせい？不思議じゃ。
こちら20位まで：
http://www.travelandleisure.com/worldsbest/2012/hotels/resorts-hawaii/346
コア・ケアってさ～、言っちゃ悪いけど、
昔のボロ・コンドがハリケーンでダメージ受けて、
何年もそのまま放っておかれて、その後どなたかが買い上げて、
恐ろしく時間かけて、お直しして数年前オープンしたホテルです。
スイート以外はタブも無いし、部屋は広いとは言えないし、外観しゃびーだし、
お値段もその割りに強気だしで、コスパは決して高くないと思う。
（イメージとしては、すぐに名前が変わったモダンなんちゃら風？）
が、しーかし、アメリカ人ツーリストには、めっさ人気なんだよね。
「:emojiheartsmall:アメリカ人がもっともロマンスを感じるホテル」なんてのにも、
しっかりランクインしてたしね～。
なもんで、ワタシも興味津々なわけ。
一度は行くべしだなぁと。
※画像はお借りしました。
でも、何故かコアケアさんと縁が無いのよ。:emojiarrow_curvedown:
オープンしてから既に3回予約入れてるんだけど、
その度にキャンセルしなくてはの不測の事態発生なんだわ。
呪われてる？（苦笑）
PS＞アメリカ人のレビューを見たら、
ハワイでは珍しく「子供が居ないホテル」＆「子連れだと浮く」って書いてあったから、
ロマンスを求める大人には、その辺がツボなのかな？大人プールも人気上昇ちうだけにね～♪:emojiface_cyu2: