普段は＄20程度のワインを飲み込んでいる我々ですが、
（1日1.5本＠365＝どんだけ～）
この季節になると、ちょっぴり奮発して＄50前後になり、:emojiarrow_curveup:
どんどん気が大きくなって＄70前後になり、:emojiarrow_curveup::emojiarrow_curveup:
感謝祭やクリスマスは＄100UPという、大盤振る舞いに。:emojiarrow_upperright:
やはり、＄50を超えると断然美味しく（当然か）、
＄70で面白く、＄100超えるとぼんびー舌の二人は平伏すばかりなり。
まあ元旦過ぎて正気に戻れば、
元の安ワイン専門ドリンカーに戻るわけですが。:emojiface_thinks:
やっぱこの時期は、ワイン屋のおやっさんも張り切りまくり、
SF在住の友人なぞが「なんでこんなのハワイにあるんだよー」と、
ちょいと驚くセレクションなぞも登場したりして、
ホント、1年でもっとも:emojispark:活気ずくシーズンですもんねっ。
:emojiwine:昨日は久々にヘス・コレクションです。（＄40）
とても高コスト・パフォーマンスだと、いつも感心します。
カカオ＋オークの香りが力強くて、最初から骨太で迫ります。
相方好み・ど真ん中だわね、こりゃ。
Hessって色々なところで書かれているけれど、
スイス人のホテル実業家かなんかで、
ワイン業で金儲けするより、
「成功したワイナリーのオーナーになりたい」というのが第一で、
ものすごい短期間に高品質＆高ポイントをゲットしたんですよね、確か。
その割りに知名度がイマイチだから、リーズナブルなんかな～？
毎日ワインとしては、お買い得感150％だわ。
Caymusとか、アホみたいに急騰しちゃいましたもんね。
本来ならセコンドなんか、HESSクラス＄40程度の部類じゃないでしょか。
これは初めてだわ。
ワインの出入り業者のおっさんに、
「これ飲んでみな:emoji!:」と半ば強制的に薦められたそうな。
ヘス＆シャペレが好きなら、絶対気に入るぞ！みたいな。
Hessの後に飲むとシルキーさが足りなくてざらついたイメージだけど、
＄27という値段を考えれば、どんぴしゃりかなと。
（＄27くらいでも、おえ～ってハズシタ感満載のワインもあるしね:emojiface_koma:）
タンニンが強く、ブルーベリーの香りぷんぷんっだから、
これからの季節、ラムとかに似合うと思います。
さて、アテですが、ワタシはこちらさんで十二分です。
これにサラダでもあれば、パーフェクト♪
が、しかーし、肉体ろーどーの人は、許しません。
っつーことで、アヒ・ステーキ＠アヴォはバルサミック・クリームをたらりん。
ハマチのピリ辛サラダ～蛸＆大根のたいたん。
なんでやねん。（冷蔵庫にコレしかなかった）
当分はワインネタかな～。
んじゃ、又。:emojiface_cyu2::emojigoood:
続・・・。