日々旅暮らし

ほろほろ旅人生・島暮らし

頼れるレシピBLOG

遅まきながら、最近すっかりハマッテしまいましたわ、お料理Blogに!
皆さんのセンスある写真も素敵だし、シンプルな調理法も見逃せません。

献立に悩んだら、冷蔵庫にある食材を入れて検索すると、
一瞬にして幾つものメニューが出てくる出てくる。

プロや料理スタイリストの方達のレシピもさることながら、
普通の奥様方のシンプルでリーズナブルな一皿が魅力的です。

大量Costcoサーモンを持て余し気味にて、
白ワインのアテに、スモークサーモン&アボガドのタルタルを。
これは1分間クッキングですわね。

珍しくきれいな「もんごう烏賊」を見つけたので、きゅうりと酢の物にしてみました。
あ~Nやさんにて「ジョニー」は既にSOLD OUTでした。人気あるのね。

「10分で出来る美味しい鰻ちらし」とあったので、早速トライ!
材料さえ揃えば、5分で出来ると思います。安価+簡単+美味なり。
たっぷりの海苔+オオバ+錦糸玉子でごまかしているという噂も?

初トライのキャンティ・クラシコ(90PT)は合格テイスト。$18はお得でしょ。
手抜きして、Nやさんの肉だんごを、自分の作品として提出しました。:emojigoood:

大量Costcoいちごは、キールでふるふるっとゼリー状に。大人の味ですわぁ。

以上の調理時間は20分くらい。短かっ。
飽きるまで当分、検索おうちご飯続きます・・・。