海街和食
龍口寺から文字通り目と鼻の先、
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ず~っと気になっていた小さな和食やさん@鎌倉市と藤沢市の境界線。
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生ビでおつ~。
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前菜:作り置き感ゼロで丁寧な仕上がり、期待高まります。
熱々焼き胡麻豆腐・菜の花のおひたし・炒りおから、
マスカット白和え・全部イイ!相方は手放しの褒めよう。
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日本酒中心ですが、お手頃ワインのセレクトも。
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椀替・真はたと筍の酒蒸し、優しいお味。
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造り盛り。
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焼き物:鰆塩焼き&焼き筍。
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追加:黒毛和牛。
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筍と山葵の天ぷら。
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もずく雑炊。
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チーズケーキ&黒豆甘納豆。
す~っと〆までご主人の思いがさりげなく伝わるお皿たち。
次々予約なしのツーリストが断られていたけど、
ご主人一人で切り盛りしてる小振りな店は予約必須。(おそらく一回転?)
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春を感じるメニュー@ゆうがた、次回はアラカルトで。
「今幸せ?」と単刀直入に訊くと「うん、スゴク」と即答でした。(笑)
こんな店が近所にあったらイイなと人気の模様。
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桜も残すところ僅かです。
今日も20度以上の夏日だそう。