メシウマ
秋になったら、ごはんが美味しすぎて困ってる。
しっとりとした季節だけに、ワインもするする～っと入り過ぎてヤバイ。
やっぱ旨いよね、炭水化物。
やっぱ上手いよね、外食。（笑）
ハロウイン～サククスギビング～クリスマス～忘年会に新年会、
身内の祝いごともあり、お祭り騒ぎマラソンの始まりだ。
来月は連続10日間外メシのスケジュール。
完走できるか、自分。
食欲の秋、こわーっ。（笑）
皆様も御自愛くださいませ～。
ALOHA!
☆今年ももう終わりモードだね。早っ。
秋のワイン祭り
相方がヘソクリでワインを贈ってくれた。
さすがにわかってらっしゃると言うか、ハズレ無しで無難な路線やね。
ここんとこNapaは当たり年が続きます。
ベリンジャー・プライベートリザーブは安定した出来。
特にモンダヴィ・レゼルブ 2010の仕上がりが好み。
これね、そこらのワイン屋で＄130前後だけど、Costcoで＄99で出てる。
＄100前後のラインナップで、
お家でちょいと美味しい御飯食べるときにぴったりこん。
日本の安売りサイトを見たら、
パルメイヤー2012：14000円
ベリンジャー2010：17000円
うーん、まだまだ円高なのに料金設定が高いね～。
ハワイだと、40～％くらいお得かな。
ハワイのCAワインはツーリストの人気お土産の一つにて、有名ブランドはすぐに売れきれてしまいます。
CAで購入するよりお得なものも多くて、そこら辺がハワイの不思議でもあり。（笑）
が・・・やっぱ我が愛するDominusと言えば、
パーフェクトな2012年（悲願のパーカー100PT！）が欲しかったのよね。うーん惜しい。
買い占めたのは誰だ～？皆さん目ざといからね。
私達って飲むペースが速すぎて、在庫がついて行かない。
OPUSとかケース買いしても1週間で飲んじゃうアホ。
各ワイナリーが新ヴィンテージを出す時期だけに、
せっせと貯め込むことにしましょ♪
Aloha！
BD @ WADA
4時Dinnerってことで、又行っちゃった。
おつで～す。
相方が気を利かせて＜特＞オマカセコースを予約してくれますた。
いつもながらに丁寧で全て美味しく、味がぴたっとキマッテます。
私達の好きなもんを覚えてくれてて嬉しい♪
オイスター＆茄子。
相方チョイスは、ドン・メルチョー。
「神の雫」でも紹介されているそうな。
今ならCostcoで＄70くらい？パーカー95PTだったかな。
ちょっと見たら日本でも1万円くらいでした。
チリの最高峰、初めて飲んだけど、今日の料理にぴったり。
ほんと、刺々しさが無い。まろやかに凝縮＠素敵なお家ワインって感じ。
刺し盛り～。カツオが特にイケました。
ハワイ島の鮑＆松茸海胆はさみ揚げ。
蕩けるカルビ鮨LOVE♪
鮨盛り。
牛たん。
お肉うまーっ。
〆は稲庭・・・さすがにお腹いっぱい。
ノリに乗ってる和田さん、来年はシリコンバレーに出店ですってよ。
彼は引き出しをいっぱい持ってるから、
セレブなお客の舌をツカミそうな予感100万倍！
おいしゅうございました。
GOOD LUCK ＆ ALOHA！
とりあえずハッピーアワー
和田さん4時からハッピーアワーを始めたそうで、久々に伺いしましたよ～。
今日も予約客でいっぱいね。
しゅわ～っとTで乾杯♪
そーいえば、そろそろ誕生日が近いね。
相方が気を利かしてラ・メールを予約してくれてたけど、
さくっとキャンセルしてもらいました。午後6時からフレンチとか無理ぽ。
最近の夕食は和食以外受け付けません。胸焼けしちゃう。（笑）
和田さんいらしたので、オマカセで。中トロうまー。
明太子＋餅＝春巻き。
茄子グラタン。※ハッピーアワーのメニュー＄3（！）だけど、個人的にはいらないかな～。
牛たたき。
きゅうり1本漬け。
野菜の串揚げ。
オマカセ鮨盛り～太刀魚LOVE！ここネタ◎よ。
トロたく。
ほろっと穴子。
海胆＋ビーフ巻き。
カルビ鮨蕩けます。
〆は牛タン2種。
じゅーじゅー。
たっぷりの玉ねぎで、
ハラミを蒸し焼き♪
オレオアイス・さすがにお腹いっぱい。
相変わらず丁寧で、全部美味しかった。
午後4時からいただけるのが至福！なんせ午後8時就寝だけに。（爆）
ビア飲んでハッピーアワー用のお安いメニューだけ選べば、きっとお得なはずだけど、
我々はいつもと同じ調子でオーダーしたので、あんまり変わらない。
気になるお値段はというと、チップ込みで400ドルってとこ。大体いつもそんな感じ。
ふーごちでした＠満足じゃ。ホノルル＃1かっぽー間違いなしよ。
（結局ハッピーアワーのメニューからのチョイスは1品のみでしたが。）
おまけ：秋になっても水温は変わらず、生ぬるいそうよ～。
今日も晴れるよ。
ALOHA!
endless summer
昨日のローカルニュースでは、
「やっとやっと貿易風が戻って来て涼しくなる！」って騒いでいたけど、
今朝も十分暑いやんっ。（若干トレードウインドは感じるが）
本日もイーストホノルルは最高気温85F（29.4度）。ふー、しんど。
しつこいけど、こんな10月は記憶にございません。
いつもなら朝夕は長袖着てるはずですから。
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9月のオアフのホテル稼働率は90％超えですと。
夏はなかなか終わりません。
10月になっても日本からの渡航者数は連日5000人超えですと。
あ、そうか、今週末は体育の日がらみの連休ですもんね。
この時期は社員旅行や挙式かっぽーやその親族＆友人の皆様、
ハニムーン旅行と途切れることはございませんです。ハイ。
ハワイすっげー暑くて驚いたでしょ？とツーリストに訊くと、
「えっ、これで蒸し暑いんですか？」って逆に聞き返されてしまった。
やっぱ島の住人は軟弱だな。（笑）体調崩す人続出にて。
Hot!Hot!Hot!ピンクの宮殿はアツアツかっぽーでいっぱいだよん。
青空のもと、皆様に幸あれ～♪
どちら様もイイ旅を！
来年はクーラー買うぜっ。
ALOHA！