precious dinner
この時期になると、「今年どうする～？」と毎度お訊ねがあり、
「ラ・メールでイイよ」と応えるものの、
例の如く、軽くスルーされます。:emojiface_thinks:
っつーことで、ちょっと早いけど、
相方さんイチオシのこちらさんでプレBD Dinnerです。
この日の為に、スペシャルメニューをお願いしていたのですわ。
わくわく・・・何が出てくるのかな。
いつものテーブルに、二人だけのメニューがさくっと。
お値段が明記していなのが、ちとコワイ。小者感満載な我々。（笑）
:emojiwine:きりっと冷えた泡でかんぺー。
①トロタンの刺身。初めてです。
②秋茄子の毛蟹の冷製。ソースが素敵。
③シャトーブリアンのロースト 唐墨のソース。おおっ。
④本日の鮮魚と
黒アワビ！
:emojiheartsmall:あわびは肝ソースでいただきます♪
⑤松茸ともんごう烏賊の海胆焼き。
オレゴン産の松茸、十分に香り高し。
⑥石鯛の蕪蒸し。秋ですね。
⑦〆はお馴染み、US和牛たん。
そして、極上ハラミ。蕩けます。
⑧松茸ご飯。すっかりヤラレテしまいました。:emojiface_settledown:
⑨フルーツポンチのジュレ。
いつもながらに、絶妙な間とメニュー構成で参りました。
するするっと入り、さくさくっと高みに導かれてしまうんですよね。
ハワイということを忘れてしまいます。
たまには、こんな贅沢なDinnerも宜しいようで・・・。
相変らず器とお料理の相性もばっちりで、大変美味しゅうございました。
和田さん、まはろーでした。:emojiface_cyu2: