自然のチカラ
:emojisun:珍しく雨の降らない12月。
(ハワイの他地域はどうか知りませんが)
ホノルル地方はド・ピーカンが続いております。
水不足にならねばイイのですが・・・。
伐採された木に、早くも新芽がぐんぐん成長していました。
来年の夏にはアフリカン・チューリップも満開の予感?
:emojisakura::emojisakura::emojisakura::emojisakura::emojisakura::emojisakura::emojisakura::emojisakura::emojisakura::emojisakura::emojisakura::emojisakura::emojisakura::emojisakura::emojisakura::emojisakura::emojisakura:
サロンで何気なく開いた日本の:emojispark:ゴージャス系マガジンに載っていた、
「アンチ・エイジング」なお料理を作ってみました。
ん、これは初めてのコンビネーション。
サーモン+トマト+アヴォ=:emojipunch:無敵だそうな。
そーいえば、
某美人女優さんは「:emojifinger_one:毎日1個アヴォを食べてる」そうな。
軽くレアにソテーしたサーモン&アヴォ入り「サルサ」がソースです。
:emojiheartsmall:イイかも~。
※本来はもっと細かく上品にね。:emojiface_poker:
冬はやっぱりホウレン草が美味 > いつもより。
さ~って、ぱーちーの準備でもしますか。
今日もきっと晴れるよ~。
Have A Nice Day!
ほんじゃ、又。:emojibye:
冬のコーラ煮
今朝もちょっと冷えるホノルルの丘@6時半です。
朝夕は長袖&はおりもんが必要だし、
ブランケットも引っ張り出さねば。
冬場は7時にならないと明るくなりませぬ。
この季節になると、オットからリクエスト増のチキンのコーラ煮。
正しくはウイングを使用するのですが、
我が家は皮(コラーゲンいっぱいなのにね)が苦手なもんで・・・。
ワタシが学生の頃はポットラックというと、
2~300本ウイング煮込んでいた人居たけど、今はどうなん?
ウイングより若干さっぱりですが、飴色にはらはらっとな。
「:emojifinger_one:コ○コー○の威力はスゴイな、こりゃ歯も溶けるぜ」(By 相方の独り言)
マラソン後から、「:emojipunch:温野菜が食いたい!」としつこくて&うるさくて。
ポテトはサワークリームと、お後はオリーブオイル&塩でサッパリと。
あら、ミョーに地味な献立ですことっ。
これからHoliday Seasonはご馳走続きになるし、イイかも~。
地味メシで、今のうちに体調整えましょ♪:emojichoki:
今日もイイ1日を。あーんど
今日もごっそーさんを。あろは~。
:emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer:
冬ごはん支度
「最近めっきり寒くなったわね~」というのが
決まり文句のホノルル地方です。
と言っても、普通に最高気温27度なんですが。
ワイキキ界隈では、
普通にタンクトップ姿のお嬢様達が闊歩してるんですが。
亜熱帯でスポイルされまくりのハワイの人達は、
暑さにも弱いけど、(30度とかめったにならない)
寒さには更に弱っちく、
ちょっと涼しくなっただけで体調崩す人も激増。
で、みんな鍋なんか毎日しちょります。(ホント)
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白やガラスの反動で、
冬っぽい食器が使用したくなりました。
日本の妹経由で届きました♪:emojipresent:まはろー。
使い勝手◎そうなリーズナブルな食器たち。
(ガシガシDishwasherかけちゃいます!)
今日もBon A-Petti !:emojiface_cyu2::emojigoood:
PS>ワインの美味しい季節です♪
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おまけ:トルティーヤ・サンド
本当は生ハム&クリームチーズを使用するのですが、
昨日の残りもんで作ってみました。
マヨ&七味&青ネギ&ターキーベーコン&ピザ用チーズを
サンドイッチにします。
オイル無しのフライパンで両面焦げ目をつけて、いっちょあがり♪
所要時間は1分。
さくっと軽やかで美味。
「これ、ビールにイイナ」(By 相方さん)
Partyのアペにもお薦めです。:emojichoki:
グリーンオニオン+七味が効いてます!
don’t rush me
:emojigoood:こんなキュートなカードが続々届く頃、
焦ってショッピングに一っ走りする:emojidash:ワタシ・・・
ちょっと終わってますでしょうか?:emojiface_sad:
昨夜ぴんぽ~ん♪と、ご近所さんから届いたギフト。
(何故か換気扇バック・笑)
うーん皆さん、:emojiheartsmall:とってもマメなんですわ。
見習わないとなぁ~と毎年思うだけのワタシ・・・
かなり不合格でしょうか?:emojiface_koma:
今朝フォール・フーズに出向いたら、
かなり血眼状態の奥様&ご主人様達でいっぱいにて、
早々に退散して来た意気地無しです。
:emojifinger_one:さて、チーズのお供用に、
クラ(マウイ)・ストロベリーをワインに浸しましょうかね。
※個人的に今一番インスパイアされている、
シカゴ在のお料理上手な奥様
「勇気凛りん」さんのパクリです♪
我が家はホワイト・シュガーの代わりに
ブラウンシュガーで2時間ほど冷蔵庫で寝かせました。
あ~ら不思議、堅いアメリカのストロベリーが激ウマに。
:emojichoki:さて、棚の整理でもしましょうかね。
アメリカ人の熱気がホトバシル今週、外に出るのがコワイよー。:emojisweat:
:emojipaa:早くマッタリモードの、元旦にな~れ。
:emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife:
おまけ:りん凛先生の「青ネギマヨPizza」をこさえてみました。
まずは、ピザクレストの上に
マヨ+醤油+七味を混ぜ混ぜしたものを塗り塗りします。
で、青ネギはたっぷり~とね!
その上にチーズ+ベーコンを。
※我が家はベーコンの脂身苦手なもんで、
さっぱりと、ターキーベーコン使用です。
オーブンで、250度で20分程で出来上がり♪
大人なPizzaは胃にもたれず、
食後もギルティーになりませぬ。
「マラソン前日に食べたいな!」(By オット)
んー、こりゃイイかも~。
りん凛さん、ぐれーと・まはろーっす。:emojiface_cyu2::emojigoood:
遊ぶキッチン
ニッポンからの小包みは、
いつでもなんでもWelcome~♪
アクリル3重箱来ましたぁ~。
見かけによらず、ずっしりと大きいのです。
意外に存在感あるのね。(驚)
Dishwasher・NGなので悩んだのですが、
やっぱりイイかも~。
年中いつでも使えそうじゃない?
:emojiheartsmall:オリーブカラーのセンターに相性ぴったりじゃない?
まずはベタな使用法を考えたり・・・
貝など入れて遊んだり。
ぐふふっ、この瓢箪めっちゃツボ~。
キュートな箸レスト。
こちらもずっと欲しかったの~。
クリスマスも終わってないのに、気が早いかな。
鬼よ、どうぞ哂ってね。
そんじゃー、ぐんないっ。(早っ)
明日は3時起きでアラモアナまで見送りです。:emojiface_cyu2::emojigoood:
マラソン日和
爽やかな朝です。
この分だと明日はスッキリと申し分なく、
マラソン日和間違いなしですね。:emojichoki:
ランナーの皆さん、Are You Ready?
火事みたいなサンライズ。
先月植えたばかりのパームもすくすくっと。朝陽を受けてシルエット。
鳥が運んで来たゴールデンは、切っても切っても更に逞しく。
おまけ:
やっとウインドウ・フレームが届きました。
傾斜地は足場が怖いよー。
素人には、やっぱ簡単な平地だよー。
やっとチムニー・エクステンションが届きました。
長らくびろーんとしてた換気扇・・・:emojiface_poker:
キッチンの天井10フィートって無駄ぽ。
めでたく完成♪
すっきりし過ぎ。(笑)
個人的にワタシ、頭の上になんかあるの苦手なんですわ。
なもんで、上方にキャビネットは一切無しなんですわ。
みっちり&ぎっちり収納の鬼の真逆のような、無駄あり~なキッチンが好き♪
あえて棚も作りませんでした。
あればあるで、じゃんじゃか飾りつけてしまいそうなので。
お客さんから「生活感(観?)の全く無いキッチンですね」とのご感想が。
それって誉めてるの~貶してるの~。
とにかく、これで憂い無くトシを越せそうです。
:emojimark_success:めでたいので、換気扇のUP。:emojiface_glad2:
めりーめりーくりすますっ。
おっとその前に、
:emojirunner:ホノルル・マラソンランナー達よ、Good Luck!
:emojispeaker:ふれーふれー!&明日はきっと晴れるよ:emoji!:
food poisoning
オットがムール貝にあたった。
貝毒というやつですね。
スーパーで購入して来たムール貝を
昨日ランチにクックし二人で食べたところ、
一人だけ、数時間で七転八倒のもがきようです。
ワタシは何ともありませんでした。
よってクレームを出す気もなく、
まあ、アンラッキーだったということで処理。
二人揃って倒れないと説得力無いでしょ?
病人1名様だけだと、
「たまたま体調が悪かったのでしょう」でオシマイですから。
ネットで検索してみると、ムール貝は中(あたり)やすいらしく、
旅先で倒れた経験談のBlogが少なくありませんでした。
夫婦で同じもん食べても、一人だけ救急車ってパターンも少なからず。:emojiface_coldsweat:
麻痺や痺れがあると危険で命にかかわるけれど、
上から下から出るデル状態(失礼)であれば、自然に治癒するそうで、
本人いわく、3日間くらいお粥食べれば治るよですと。
:emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun:
中ったと言えば、10年前のメチャきつーい体験を思い出します。
インド洋に浮かぶ某島の某人気高級リゾートにて、
チキンカリーを食した晩の苦しみに比べれば、
今回のなんてかわいーもんです。
サルモネラ特有の激しい症状に、1週間は寝込みましたから。
よく生きてたよな~。
その時も、中ったのは彼一人だけでしたわ。
よって、全く相手にされなかったし、
その件については一切知らないし触れないし
テイクケアする気も無しっていうリゾート側のスタンスでした。
集団(最低5人)が一斉に苦しまないと、認めてもらえないのかなぁ。
その後我が家のバカンス・ディストネーション・リストからは、
その楽園の名前は永遠に消えましたとさ。
アチラ方面とは縁が無かったということで・・・So Long。:emojibye:
何もしていないのに
なんだか既にお疲れモードです。
アレもコレもと、頭の中だけぐるぐる・・・。
皆様ご自愛くださいませ~。
師走ですよ。:emojisweat:
Festive Season Just Beginning
あっと言う間に、12月ですね~。
いつもと変わらぬ静かな朝焼け。
が、下界に下りれば、街はすっかりFestiveモード。:emojisweat:
:emojixmastree:何度目の南の島のクリスマスでしょ。
:emojiwine::emojispark:熱くても寒くても、何処でも飲みモードは一緒ですが。(笑)
Can’t wait for the holidays….
年々早まっている気がしません?
:emojistar2:既にクリスマスぱーちー始まってますし。
今年も太平洋に浮かぶちっぽけな島からの、
日々つれづれなぞにお付き合いいただき、ありがとさんでした。
引き続き、ひっかかりの無さを目標に?
PS>:emojipunch:体力温存して、師走を乗り切りましょー。
今年はぶっ倒れないように気をつけようっと。
うがい&手洗い忘れずに。あろは~。:emojipig: