日々旅暮らし

ほろほろ旅人生・島暮らし

加賀屋別邸 松乃碧

夕食は個室を用意してくださったのですが、窓が無くて閉塞感ありなので、

01

海の見える半個室に変えていただきました。

02

利き酒。

03

生ビから。

04

蛍烏賊・くちこ・このわた等。

05

酢の物・加能蟹。

06

予約時に蟹尽くしを希望したところ、3月の蟹は痩せているそうで、

コース料理は2月20日で終了とのこと。

鱈白子吟醸仕立て。

07

本日の刺身@能登六海。

08

ワインは、ちょっと好みが見当たらず。

09

八寸・祭り囃子。

10

記憶にございません。

11

焼き物:のどぐろ&能登牛。

12

煮物・じぶ。

13

蟹ご飯。

14

杏仁豆腐。

15

不調でテンション低くて、すびませんっ。

ほぼ相方の胃袋に収まりました。

で、感想は「コマコマキレイだけど、これ食べた!」って言う一品が無いね。

と言うことです。ハイ。

おはよーございます。薬飲んで寝たら、かなり復活しました。

16

朝はカウンターで。

17

珍しく朝ビは無し。

オールインクルーシブだけど、今回は元取れず。(笑)

18

生ハムサラダ。

19

かじき昆布〆。

20

ふくめ煮。

21

一夜干し。

22

コンセプトは、美術館に泊まるだそうです。

23

隅々まで緊張感を持って心を尽くした宿でした。

我々とは相性イマイチでしたが、よく出来た日本の旅館で高得点なのも頷けます。

思いつく限りの全ての事をやりましたって言う、女将の心意気を感じます。

それでは、大阪に向かいましょ。

good luck & aloha!