風に吹かれて～
外食にも飽きたし、いつになく冷蔵庫の中身が豊かなので、
オウチご飯モードの我が家であります。
本日は風に吹かれてみました～。
いつもの如く、オリーブオイル＆明神館のお塩で。
うなぎ好きな相方さん、これで満足？鹿児島産とありましたが。
うなぎ→赤ワインですわよね。
ひじき入りのがんも＋キンピラ薩摩揚げ（By Nijiya）たいたん＝◎。
季節ですから、ハワイ近海のカツオのPOKEをつくってみました。
＋いつもの千切りサラダはオニオン＆きゅうりなり。
気が付けば、8月も終わりつつあります。
ああ、今年も残り4ヶ月！（焦）
秋の風が心地よい夕暮れであります。
VIVA おうちご飯！ NIJIYA
:emojipaa:ちょっと奥様～、遅まきながら行きましたわよ。
いつの間にかひっそりとオープンしていた、日系スーパーNIJIYAさん。
全米で10店舗目の展開でしたか？
我が家からアクセス最良にて、
もうアラモアナの日系スーパー（白木や＆ドンキ＆マルカイ）に、
わざわざ繰り出す必要も無さそう。嬉しすぎますっ。:emojiface_settledown:
ここんところ、お手抜きダメ主婦でしたので、ちょっと喜ばせてあげようと思いました。
昼間っから、オウチで居酒屋モード満開です。
:emojigoood:これ、お安い。
釜揚げ海胆ですわよ～。
こりこりぶっかけ烏賊＋甘～いホタテ刺身もいっちゃいますか～。
お寿司もありまっせ。（巻きもんだけど）
シャリは秋田こまちですってさ。ちゃんとしてました。
男前トーフ、いきます。相変わらず濃厚です。
オリーブオイル＆塩でいきます。
すぐれた特選黒豚・・・すぐれておりました。パッリとジューシー。
（ここだけの話）これ、某焼肉やさんの「黒豚ウインナー」と同じっしょ？お得！
本日、唯一奥様がこさえましたのは、大根サラダのみにて。
それでも、「:emojiface_glad2:ひゃー今日はエライご馳走やな～」とご満悦のご主人様にて。
ばかっ晴れの晩夏、えっさほいさと食後のエクセに励むだんなさんです。
NIJIYAさんはやる気満々の雰囲気が最高！:emojichoki:
ハワイ・スーパマーケットによくある「投げやり感満載」モードとは無縁にて、
今のところ大注目ですわ。
野菜やフルーツはここで買う必要無しだけど、ニッポン製品は一押し～！
:emojiheartsmall:常連になってしまいそうですわ。
おうちで居酒屋飯！の強い味方です。
PS>9月10日はKahalaにフォールフーズもOpen するそうですし、
ますます目が離せません～！
Real Italian？
とても忙しく朝から何も口にせず、午後5時半が最初のお食事タイムだけに、
二人して思い切り期待して出掛けましたのよ。
が、最初に言ってしまうと、久々にハズシテしまったらしいです。
Ahiのカルパッチョ。
サーモンのクレープ、いくらソース。
日本のマガジンでも紹介されているようですが、
ここんちでベストは、もしや焼き野菜かも。塩とオリーブであっさりと。
ドルチェの種類は以前より縮小気味にて。
ぱさぱさパンがサーブされ、
ホット・ワインですかい？という程の高温のワインが出て来た辺りから、
なんとなく、いやーな予感はしていたのですが・・・。
家からアクセス良好だし、店内は静かだし、あっさりテイストだし、
疲れている時に訪れたくなるご近所店だっただけに、いたく残念であります。
美味しいとか不味いとか以前の問題にて・・・something missing。
つつつつ TSUKUNEYA
地味ねたが続きますぅ。
本日も食いもんねたですぅ。
ダイエットの反動でありましょうか。
何処にも行けぬ夏へのストレスでありましょうか。
近頃は夕方になると、徘徊癖がついてしまいまして。
夏季はお休み無しの肉体労働の相方さんだけに、
ランチ＋ワイン→シエスタは日常なのです。
ビラデスト玉村氏も書いてらしたわ。
農繁期の農業従事者は、焼酎飲んで昼寝して体力温存すると。
それと似たようなもんじゃないかしらん。（違う？）
一緒になって午睡→起きる→なんか食べに行こう→OKときたもんだ。
ああ、誰か止めて～。
:emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun:
UNIV通りは、この時期まだすいています。
が、来週の月曜日からUH始業だけに、大変ですわ。
お邪魔しま～す。
例の定位置シートでした。
なんか最近覚えられてしまったみたい？
今週もお疲れさん。来週も頑張ってね。週末も休み無しだけど。
今日は久保田さんの気分ですぅ。
ヤキトリ食べたかったわ。梅紫蘇さっぱりだわ。
大根サラダはお約束だわ。
豆腐は、まあ、良しとしよう。
が、天むす1個いってしまいましたぁ。あああ炭水化物本日も解禁なり。:emojing:
低カロリーなコーヒージェリーをチョイス。日本の味がしました。美味なり。
なんか食べたいこの頃です。
ホノルルの片隅で。
:emojisun:昨日はぴかーっと晴れておりました。
ランチの終盤辺りから、愚にもつかぬ事で、犬も食わぬケンカになり、:emojiangry::emojipunch:
そのままフテ寝してしまいました。:emojizzz:
爆睡し5時に目覚め、「なんか食べに行こうよ～」と訊くと、
「:emojifinger_one:Ojiyaならイイよ」というお答えが。
で、寝起きすっぴん＆ぼさ髪＆よれT＆ぼろジーンズにて、そのままGO!
「どうか知り合いに会いませぬよう:emojiface_coldsweat:」と祈りつつ、隅っこの席をリクエストしました。
塩辛いったさ～。:emojichoki:八海山の気分さ～。
ガッツ石松焼き、美味しかったさ～。今日は烏賊スペシャルさ～。
ヒラメのカルパッチョはエンガワが美味さ～。
炭水化物解禁にて、バッテラさ～。
スペシャルの味噌カツ、お薦めさ～。
だけど明らかに、串盛は頼みすぎにて。
食べ終わる頃には、なんとなく仲直りしていたさ～。:emojigoood:
単純さ～。又行くさ～。（何処の方言？）
ダメ主婦日誌
風が軽くなり、一雨毎に秋・・・と思いきや、
本日のお天気は夏に戻りつつあり。
うーん、今年の天候は読めませぬなぁ。
さて、本日の超手抜きご飯はこちら。
死んでも料理したくないツマ VS 絶対にお家で食べたいオット
ってことで相方さん、苦肉の策で何やらCostcoで買出しして来た模様。
皿に並べただけの、シュリンプ・カクテル。
皿に盛っただけの、チキンサラダ。
皿に移しただけの、サーモンとカンパチの刺身。
あ、それから、Pestソースで和えただけのパスタ。
火も包丁も使わず、
こりゃ、お手抜きアメリカ人主婦並みだわ。
アルコールだけは、たんまりありますわよ～。
:emojipaa:ダメダメ主婦モードに突入です！
癒されごはん ＊＊＊ 八景
お客様Dinnerが続いたので、そろそろ日常ご飯に戻しましょ。
ちょっと胃もお疲れ気味ですし～。
ここは日曜日に伺うことが多いです。
何故かと言いますと、日曜日は定休のお店が多いので。
なもんで、日曜日の早い時間はなかなか予約が取れませぬ。
この日はラッキーに最後の2シートでした。
八景さん、お邪魔しや～す。
今週もお疲れ様～。来週も頑張ってね～。
車えびのお造り＋カツオのたたき、うまっ。
さくっとキスの天ぷら＋ふるふる鰻巻き＝いうことなし。
※鰻は日本産だそうです。
じゃーん。:emojifinger_one:本日のヒットはこれ！
貝柱の押し寿司です。
こんな繊細なお味がハワイでも楽しめるなんて、涙もんですわ。ホント。
ここ数年ですよね？「今日何処行こう」って悩むようになったの。
それまでは、いまなす亭くらいしか思い浮かばなかったし、選択乏しかったし。
・・・ホノルル・バンザイ！
ここんちは、やっぱ、おでんっしょ。
ここんちのお出汁はハワイでベスト！と口癖は、関西オトコです。
アズマオンナですが、異議なし。
丁寧に丁寧にこさえてあるのが伺えます。ほっとするお味です。
最後まで「ぞうすい」でエンジョイ。
あ～終にお米食べてしまいましたぁ～！何粒？
この店は、うさぎさんなのね。
あ～ホームメードのあずきアイス、イってしまいましたぁ。
美味しゅうございましたぁ。
手抜き無しでよくここまでやるよなぁ～と、いつも感心いたします。
母体（山里料理で有名な岡山の温泉旅館）がしっかりしているから、
常にちゃんとちゃんとの職人さんをキープ出来るのでしょう。
難を言えば、店が小さいこと＋椅子が硬いことでしょか。
あ、それから、日曜日の予約が取れにくいってことも。
これからも、頑張っておくんなさいまし。又お邪魔させていただきます。
ご相伴Dinner＠Hy’s
近年ハワイにもRuth’sやMorton’s等の有名店が進出してきて、
皆さんそれぞれ行き着けのステーキハウスをお持ちのようだけど、
我が家の場合は、こちらと決まっております。
数年前に30周年を迎えたそうな。
オットが撮影の仕事をしていた頃は、
何故だか日本勢からの打ち上げのリクエストは、決まって:emojion:でありました。
あーんど、ワタシの家族＆親戚連中が大層気に入り、長年お邪魔しとります。
総動員数は、かなりなもんじゃないかしらん？
20年来のマネージャー氏（ナイスガイ）も健在だし、
それより何より、:emojifinger_one:ここんちのDinnerの翌朝は必ず体重が減ってるし！
シンプルに炭火焼きしたステーキとサラダをいただけば、
ダイエットに最適という説を信じておりますのよ～。
数年前から若干カジュアル路線に転向したものの、雰囲気は変わらず。
おなじみのインテリア、とっても落ち着きますわ。
それぞれのシートに、数え切れぬほどの思い出が詰まっています。（遠い目～）
あのチーズパンに手を出さず、ぐっと我慢。ダイエット中だけに。
生ものが苦手なゲストのアペには、オイスター・ロックフェラー＆シュリンプ・カクテル♪
こってり肉好きな方達は、バターで焼き上げるRuth’sがお気に入りのようだし、
ガッツリいきたい方達には、Morton’sが人気あるみたいですが、
私たちFavoriteは、ケワヴィで焼きあげた、カリッ＆ジュワッの7オンスのフィレ。
かなりさっぱりしていますので、翌朝胃にもたれませぬ。
週末なのでA・木村氏のライブも盛況でした。
ゲストは半分がローカル、半分がアメリカ人観光客といったところでしょうか。
やはり、長年通い続けているらしく、顔見知りにハグする姿が見られました。
こんなご時世だけに、ず～っと続いて欲しい老舗です。
PS>翌朝計ったら、300G痩せていました。:emojichoki:ビミョー？
バスケットいっぱいのプル
むせるほどに匂いたち。
ほろほろっと、ワイキキ ＊＊＊ NOBU
日本からオットの親戚ファミリーが渡ハ中なので、珍しくワイキキな日々です。
おお～ワイキキ～♪
Kalakauaをそぞろ歩くのなんて、お久しぶりですぅ。
すっかり変わっていて、面白いですぅ。
デザインホテル（若干スタイリッシュ？）にて、お待ちあわせ。
お客様のリクエストは「NOBU」でありました。
ここ来るの、久々です。
あ、Akioさんが居る。（確認）ほっ。
まずは、定番のオイスター＆タルタル、アンキモ、ハマチ～。
暗くて撮れなかったけど、アナゴのてんぷら＆ロブスターのグラタン等々、
美味しゅうございました。
ま、立派な和牛タタキですこと。Kobe Beef5人前ですってさ。
こ、これは文句なしに旨すぎっ＆蕩けすぎ。:emojisweat:
ま、立派なAkio盛ですこと。（ピンぼけ失礼）
遠慮なく、ご相伴にあずかりますぅ～。
今回は大人数でしたのでテーブル席でしたが、
ここんちに来るのなら絶対 寿司バー ＞ テーブルだと再確認。
皆が口を揃えて言うことですが、誰の前に座るかで、満足度に差が出るわけでして。
多くても2～3人程度で訪れ、寿司バーに座り、
なじみのシェフにお任せするのがベストかと思いましたわ。ハイ。
（※くれぐれもDinnerをお薦めします。ランチは・・・？？？？）
・・・と、ついフラフラ～と、真ん前のホテルに吸い込まれてしまいました。
ついフラフラ～っと、夜のシャンパン＋チョコ・フォンデュ、いっちゃいました。
たまにはイイよね？うまっ。
ルワーズ・ラウンジのインテリア、すっかり変わってたのですね。
知りませんでしたわ。
満月でありました。
ぶらぶら～っと散歩して帰りました。
じ－っと見つめるオジサン、コワイ。買えませんからっ。
朝体重量ったら、400G痩せていました！
食後のホロホロ効果でしょうか。
ワイキキも捨てたもんじゃありませぬ。