晴れ のち ごはん
いやー昨日は汗ばむ夏日でしたわ。
既に7月頃の蒼色模様にてビアが旨すぎる。
買出しする気力無い日のツマミ~。
筍と黒豚ウインナのグリル。
菜の花じゃなくてチョイサム。
アレなししゃもは、アーリオオーリオでインプルーブ♪
こんなんでも「ウマイ旨い」と何でも完食してくれるオットに感謝。
どんな貧相なご飯でも「ウチで食べるのが一番」って、ノロバナじゃなくてよ。
前ネタの続きになるけど、ワタシは幼心に誓ったことがあるんだわ。
母親から手をかけられて育った男子とは結婚しないって。(笑)
祖母と父親の関係見て、うわっママかわいそーって思ってたから。
自他共に認める料理上手な祖母は、家事他の手抜きが一切無くて、
いつも母は比べられていた。ひーしんどいぞっ。
っつーことで、お手伝い任せで料理をしない母親を持つ相手を選んだ。
が、しかし、意外なことを発見して驚いてる。
相方も我が父同様に、マザコンだったのだ!びっくりこん。
この話をイギリス人を夫に持つ妹にしたら、
「英国男子は全員マザコン」と言うではないか!
アメリカ男子もマザコン多いよね・・・OMG!
にしても、日本の妹は気持ち悪いことを言ってたなぁ。
「だって仕方ないじゃない、人生でこんなに愛し愛された男はいないんだから」と。
従姉妹も「息子の彼女と張り合ってるのよ」って。おいおい・・・
皆さん、ヤバクね?
今日も晴れるよ~。
ALOHA!
aloha friday @ tokkuritei
おっさん一人鮨バー貸切@午後1時。
週末の昼呑みと言えば、こちらです。
今週もお疲れさんでした。
座るとどんどん出てくる@オマカセ。
まずはワシントン産オイスター。
紫蘇ロール焼き。
平目の昆布〆。
さくさくシュリンプの殻フライ、イケます。かっぱエビセンを彷彿。
富山の蛍烏賊~LOVE!
千葉のメヒカリ、うまーっ。
ゲソ。
海胆シューターはニュースタイル。
ネタONネタは、RYUさんの真骨頂。(笑)
お手製ガリ。
ハワイ島産アワビの柔らか煮。
九州のノドクロ、めっさ脂のってる。ハワイで食べた中でベスト!
フレッシュアヒの漬け。
フレッシュ・コナ産アバロニ~!
相方LOVEな納豆巻きはてんこ盛り。
あなご。
エッグ。
トロタクは2種のAHI入り。
ゴマアイスで〆。
ふ~本日もテンポ良く完走。
全部美味しかったよ。
ローカルに愛され続け、おかげさまで26周年ですって!
ちなみにハワイで飲食出店しても、2年以内に8割消えると言われています。
日本でも10年後残ってるの1割未満って読んだことあるわ。
久々に奥様にお目にかかりましたが、
その昔一番最初のHMSA店の頃、
彼女が赤ちゃんオンブして手伝っていたの思い出しました。
大繁盛店で予約を取るのも難しかったんだよね。
当時はネットなんか無くて、口コミオンリーで勝負でしたが、
撮影隊の打ち上げはここがMUSTで火が点いたんだよね。
とーちゃん・かーちゃんビジネス強し!
現在は息子さんも厨房に入っているそうで、最強じゃん?
今日も晴れるよ~!
そーいえば、20数年前の今日、我々もアメリカで入籍したんだわ。(遠い目~)
うちらも、おかげさまで○○年ですわ。(笑)
そんじゃ又。
ALOHA!
☆おまけ:起業して10年後に残るのは、僅かに3%ですって。厳しいね。
20年続く会社は、0.3% 1000社に3社。
さらに30年続く会社は、0.025% 1万社に2.5社しか残らないそうな。
さてハワイでも通用するのかな?
<続>
spring break
相方が知人から言われたそうよ。
「奥さん最近、社会派ですね」って。
ふふふ、長々と堅苦しくNegativeな話題ですみません。
っつか、楽園ハワイとかけ離れたつまらぬネタで、
毎日安定したアクセス数で、実は少々驚いてます。
たまには楽園ネタせねば~と思いつつ、ネイバーもそそるリゾート無いんだわ。
行ってみたいのは、どれも数年先に完成予定:
①新FS ラナイ ②新FS コオリナ (オアフ島初のフォーシーズンズでっせ)
どちらもラリー様渾身のリノベだけに、めっさ楽しみ!
すっげー高そうな予感100万倍だが・・・。
こちらはちょっとリピし過ぎて、距離を置いてますのよ。
アホのひとつ覚えと相方からクレームありーの。
日本の宿を決めねばと思いつつ、どれもそそられず難航ちう。
アマン東京も先発隊の皆さんのレポ見るに、びみょーだね。(笑)
うーん、もしかしたら宿目的の日本旅は、これが最後になりそうな予感。
仕方ないから、同じ処リピするかって感じで、我々にとっては良い傾向ではなく、
旅のプロやセミプロの方々のブログを舐めるように見ているのですが、どうかな~。
ちょっと距離置いたら、再び新鮮に感じるかもね。
それでは皆様、素敵な春休みを。
Have a nice trip!
どちら様もイイ旅を♪
ALOHA!















































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