お夕食は一番乗り。
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瀬戸内海のお造り＋ザーサイ白和え。
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がんす。
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サヨリと野菜の天ぷら。
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鯛蒸し。
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ワインリストは狭めでした。
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ローカル牛2種の炭火焼。
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鯛茶ずけ。
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プリン。
既に滞在された方から「エスニック感が強すぎた」と感想を聞いていたので、
若干不安でしたが、あまり気にならない構成でした。
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美しい個室も在りました。
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朝食のチキンは残してしまいましたが、シンガポールっぽい味付は創業者好み？
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旅情たっぷり、ストーリーのある小さな島の小さな宿、エンジョイしました。
次回はしまなみ海道チャリの旅！と意気込む相方でした。
瀬戸田の旅備忘録～ひっぱったね～。宿ネタ年内〆を目指します。
もう思い残すことはございません。（笑）