ロハスな日々？
昨日は時間をかけて、お腹いっぱ～い食べました。たった丸1日空けただけなのに、とっても美味しく感じました。舌と胃が敏感になって、ちょっぴり「リセット」出来たかなぁ～なんてね。今朝の体重は昨日比・0.5KG減。当分、朝だけニンジン・ジュースを続けようと思います。Pumaのウォーキング・シューズも新調したことですし、これで朝のお散歩もバッチリさって？
通ってますわよ～Umeke！モデルさんのBlogにも出ててビックリ。
飲んでますわよ～、キャロット・ジュース。ロハスなデリも結構イケマス。
Romano’s Macaroni Grill
カハラ・モールのGAPが店仕舞いしてからというもの、かな～り不便になってしまいました。わざわざアラモアナまで行くの面倒なんですもん。でも本日は気合を入れて朝一で飛び込み、セールのTシャツをどっさり仕込んで来ました。で、二人してブラブラ～と、「お腹すいたね」となったわけです。
目まぐるしく変化を遂げるアラモアナSC、4Fのレストラン街を訪れるのは久々です。先日Bucca Di Beppoで失敗したので、同じようなイタリアン・チェーン店には気乗りしない:emojiarrow_curvedown:オットでしたが、こちらの方がサービスもお味も雰囲気も:emojigoood:OKという感想でしょうか。
いわゆる、イタリアンのファミレスといったところ。ハワイの人達には人気の様子で、昨年のHaleainaも受賞したそうな。メインランドで成功した後、ハワイ上陸を果たすフランチャイズ店の進出、まだまだ止まりそうにありません。
定番のカラマリはふわりと軽くフリッターっぽい。好きかも。
おお、珍しくウドンじゃないパスタ。あっさりテイストで合格。
無難にマルゲリータなピザ。かりっとOKですぅ。
こ、これを全部食べろと・・・？（うそ）だけど量が半端じゃない。:emojiface_coldsweat:
と言いつつ、デッカイ・テラミスを完食。意外にイケました。ホント。
全く期待しないでのチョイスでしたが、軽めのテイストは好感が持てました。
なによりオーダーの間がよく、スタッフの教育が行き届いている感じで○でした。
ショッピングの合間にカジュアルにいかが？ご家族連れにお薦めです。
http://www.macaronigrill.com/Home/Default.aspx
ご近所ディナー TOWN
数年前のオープン当時から、「ハワイで最も:emojispark:パワフルなレストランのひとつ」と言われ続け、ローカルから絶大な支持を得ている「Town」です。サンドイッチやフライドポテトが苦手なワタシとしましては、ワサワサ混雑模様のランチよりも、俄然にココんちの:emojiknife:Dinnerをお薦めします。
ローカルから:emojiheartsmall:愛され～のオーラ出まくりで、なんとも眩く頼もしいばかり。ところで、ここ20年間でアメリカ人のベロって、かな～りインプルーヴされていません？以前はリッチなグレービーなんかで食してた肉類をさら～っと塩＆レモン＆ハーブで、この上なくヘルシーに、且つ繊細クックで美味にいただけたりして満足。
地元ファンから聞こえてくるのは、:emojimouth:「ハワイでベスト！」とか「何を食べてイケル！」という噂ばかり。毎日のように、家族で訪れるお客が多いというのも納得です。そうです、あの12TH Ave グリルと同じく、サンダル履きで気軽にどうぞ～的な下町風情の漂うKaimuki周辺、ますます侮れませんですぜ。
素朴なKaimukiの街並み。9THの角です。
シンプルなインテリアはオーナー氏自らによるもの。:emojigoood:センス・イイ！
まずはジントニックを1杯。
:emojichoki:自家製ハムのブルシュケッタ。やみー。
地元産ウォーター・クレストのサラダ。イチゴ＆バルサミコが効いてる。
オリーブとパンでワインをちびりちびり・・・。
:emojifinger_one:一押し！地鶏は外ぱりっ＋中ジューシー。
:emojigoo:シグニチャー・デザートのパンコナッタ。地元産濃厚ハニーでどうぞ。
ホームメイドのバニラアイスも美味。
常に満席。夜は要予約です。ハリウッド・セレブもお忍びで訪れる？
我が家のキッチンの延長線上にある、貴重に美味しいカジュアル・レストランです。
太らないし、喉が渇かない、毎日ごはんです。:emojiface_delicious:すっぴんでどうぞ～？
続：寿司プロマイド GAKU
昨日は食欲が無かった:emojiarrow_curvedown:（と思ってください）。そう言えばおとといも家を出るときは、それほど食欲がありませんでした。が、カウンターに座るやいなや、手品の如くするするっと小ぶりの握りを出されるやいなや、爽やかな食欲に満たされた:emojiarrow_curveup:ワタシであります。
昨夜は開店以来初めて「楽」を訪ねました。以前より更に美味しくなっていました。大将も「やっと余裕が出てきた」と言っていたし。（勝手に）広報担当者としては、益々目が離せない感じです。
そうそう・・・気になる御予約はというと、7～9時のプライム以外の、5～7時がお薦めです。特にカウンター席の場合は、2名様なら何とか滑り込めるラッキーもあるそうな。今のところ、お客様はほとんどローカルの方達とか。トライする価値大です。
タスマニア産の鮑・・・やむ・やむ～。
アワビの肝。:emojiheartsmall:美味。ポン酢ジュレがイイ感じ。
爽やかな、さより～。
CAL沖の海胆。キレイでイケテル。
ホタテのあぶり。絶品。
チキンの山椒焼き。キッチン担当のHidekiさんのファンになりました。
相変わらず何をオーダーしても、ピタリとお味が決まってる。:emojiface_settledown:
名店のお味をカジュアルにいかが？
若さゆえ～のイタリア～ン
食いモンネタばっかで恐縮なんですが、ま、お一つどうぞ。昨日はディーラーに:emojicar:車をピックアップしがてら、ワードのエンタメセンターに寄ってみました。:emojioclock:2時という中途半端な時間帯に開いているお店ってことでのチョイスです。アメリカ全土でチェーン展開をしている、サクセスフルなイタリア～ン。
量が多くて＆リーズナブルで＆派手なインテリアっていうのは、数年前から噂で聞いていました。さて、気になるお味は？というと、アメリカのティーン・エイジャーや、幼い子連れのファミリー層にウケルのも納得という感じ。オットの感想＝「ここの食べ物って:emojicake:お菓子みたいな味だな」。今朝は胃がもたれ気味のオバちゃん、再訪することは当分なさそうです。げぷっ。
バカデカク、ド派手でカジュアルな店内は、いかにも若いコ好み。
これでハーフ・ポーション。カラマリはイケました。超リーズナブル。
久々にご登場、アメリカン～な、うどんパスタ:emojiarrow_curvedown:。恋しや・アルデンテ。
これを人は、ブルスケッタと呼ぶのでしょうか？:emojiface_coldsweat2:
迷路のようにシリーズで続くお部屋。夜は大層賑やかだとか・・・。
部活をやってる大食いの親戚のコが来たら、連れて行きたいお店かも。
アメリカ人の大人達にも、もちろん人気の様子。うーん。:emojisweat:
満を持しての、【楽】GAKU オープン！
昨夜は待ちに待った、Manabuさんのお店のソフト・オープニングの日。先月ご連絡をいただいてから指折り楽しみにし、一番乗りで駆けつけました。:emojisweat:10年以上の長きに渡り、ワタシ達の胃袋を幸せにして満たしてくれていた、Manabuさんのニューオープンとあっては、否が応でも張り切ってしまいますわよ。
広告は一切打たず、口コミのみで勝負なさるとのこと。:emojifinger_one:ここに（勝手に）広報担当を名乗り、ご紹介させていただきます。3月16日（金）がオープニングとのことですが、おそらく大変な混雑が予想されるでありましょう。お席数はトータルで35とこじんまりですので、どうぞ御予約を忘れずに。
幅広のカウンターは10席程度。やっぱり、大将のまん前に座りたい。
テーブルの奥が掘りごたつの小上がり。居心地良さそう。
「楽」な玉子焼き。うまっ。名店のお味がする。
ブリティッシュ・コロンビア産のオイスター。お薦め。
鯵の南蛮漬け。しみじみニッポン。
あ、ワタシの好物、覚えててくれたのね。
バジル風味のタコ・マリネ。ピタリとお味がキマッテル。
タラバ蟹のダイナマイト風。
華やかな納豆祭り。納豆好きのオットにはタマリマセン。
一押し、ホームメードのさつま揚げ。もちもち～！
なんと、おでんネタも手作り。キッチン担当は、日本の名店出身の人。
あっ、お寿司撮るの忘れた。爽やかなカツオ・・・Manabuさんのお味だぁ。
ハワイでは珍しい寿司ネタがぞろりと揃っています。
デザートも手抜きなし。懐かしテイストのプリン♪
押しも押されぬハワイの和食界・若手ナンバー1。:emojiface_delicious:
LAの有名店で:emojispark:数々のセレブをうならせ、ハワイでは江田や～いまなす亭で腕を奮い、
幅広いファンをお持ちのManabuさん。満を持しての開店です。
1329 South King ST.
※場所はカフェ・システィーナのまん前、タコベルの真横。
日曜日が定休日だそうな。要予約：589－1329 （営業時間：午後5時から）
飽食ブランチ Hoku’s
お休みの日は特にワイキキ周辺に近寄らないオットが、近場ならイイよーということで、久々にHoku’sのサンディ・ブランチに行ってみました。相変わらずローカルの皆さんに人気の様子。品数は下のプルメリア・カフェの方が断然多いと思うけど、こちらの方が落ち着くのですよね。The Kahalaになってから初めて。
なんか変わったかな？グラス類やお皿なんかに少々変化が見られたかも。あっメニューもちょっと違うかも。（勘違いだったらごめん）以前はメインのみがプリフィクスで、選べるスタイルじゃなかったかしらん？何はともあれ、お天気最高の日曜日でございました。
グラス類が若干スタイリッシュになったような。気のせい？
ストーン・クラブとロブスターは以前と同じ。
ノルウエイ風エッグ・ベネディクト。ハムの代わりにスモークサーモンで軽やか。
ローストビーフなんて何年振りかな。ラムは意外にイケました。
おそらく、ここで一番のお薦め。海のエキスいっぱいのスープ。濃厚◎。
じゃんじゃか湧き出るチョコレートの噴水に、フルーツをDip。
アメリカ人はスープ皿に盛りホイップクリームと供に飲んでいた。すごっ。
外はド・ピーカン。飽食の日曜日はスタートしたばかり。
たまーにしか行かないのに、何故だか同じ日系のおねーさんがサーブしてくれます。
Welcome Back！と言われたは、ちょっと驚き。名前がインプットされてるのかな？
ご近所ディナー ル・ビストロ
このお店、個人的に好きなんです。（※「ザ・ビストロ」とは別モンです、念の為。） 家からアクセスがイイし、何となくこじんまりと落ち着くし、そのわりに活気もあるしで。
ところがですねー、昨夜は「今日はシニア・ディ:emoji!?:」ってくらいに、年齢層の高い:emojiarrow_curveup:お客様で埋まっていました。なんてたって私たちが一番年若ってくらいですから。地元の年配の方たちが、大人しく品良く楽しげにディナーを召し上がる店として、常に予約はいっぱいです。昨日も当然の如く、平日にかかわらず満席でした。
エントランスを入ってすぐんとこ。例の如く、一番乗り。午後5時30分。
おおっ:emojispark:Dalla Valle1997を発見！が・・・値段を見てひっくり返る。Napaの2倍？
まずはシャンパンで。ここんちって、いつも黄色のお花なのかしらん。
スタッフはとても若く、とても丁寧。そろそろ赤ワインのお出まし？
少々悩み、ここら辺に落ち着きました。軽めにご近所ってことでね。
なのに、こんな大袈裟なデカンタで登場。嬉し恥ずかし。:emojiface_poker:
ブリティッシュ・コロンビアのオイスター。ジョン・ドミの勝ち。
マニラ・クラム。ジョン・ドミの勝ち。
フィレ～。ワタシはいつもここんちでは、何故かメインは:emojiknife:フィレミニヨンなんです。
オットは美味なるチキンを。あ、写真撮るの忘れた。:emojiface_koma:
メニューにTakanohanaチキンとありました。貴乃花さん、大層お気に入りだそうな？
最後はフレンチ風のアップルパイ:emojiface_settledown:＆バニラアイスを。お腹いっぱいです。
気になるお会計はというと、12THグリルの2倍くらいでしょうか？
昨日何食べました？今日何食べます？そんじゃ又、アロハ～！:emojibye:
ご近所ディナー 12Th Avenue Grill
たまには横っぽいお店ということで、カイムキ地区に数年前にオープンして以来、ローカル達から静かに熱く支持され続けている「12TH アベニュー・グリル」です。
近頃はすっかりグルメ・タウンとして名高い（？）ワイアラエ・アベニューの裏通りにひっそりと佇み、気取りの無い街並みにしっくりと溶け込んでいる店構えは◎。まるでずっと昔からそこに存在するような雰囲気は、オーナーシェフがカイムキ・ボーイだからでしょうか？
メインランドの西＆東海岸で修行したロコ・ボーイ達が、ハワイに戻りあえてワイキキを避け、生まれ育った地元タウンに小さなレストランを開く、というのは最近の風潮であるとか。こんな感じのさりげないお店が、ご近所にもっともっと増えたら、ハワイの食ライフも更に楽しくなるというものです。
12TH Ave沿いにはありませんので、要注意。
NY辺りの下町にありそうな、カフェとビストロの中間風。お客様の95％は白人。
こじんまりの店内。ブース席の方が落ち着きます。常に満席。要予約。
メニューもこじんまり。そんなに多くありません。
リーズナブルなメルローで乾杯。気持ちイイ、ギャルソンのサーブ。
ここのパン、ハワイで一番好みかも。思わずお代わり～！
フライド・エッグプラント。いろんな所でトライしたけど、ココの大好き。
ポーク・チョップ。これでハーフ・ポーション。シナモン＆アップルと高相性。
別腹で注文のホームメードのチーズケーキ。見かけによらず、軽やか。
いかにも流行っていそうな店の持つ、独特の雰囲気を漂わせ、
シンプルなメニューで、普通のものを普通にちゃんと作るグリル。
ハーブやスパイスを駆使し、妙なアメリカ的重さを排除し、喉の渇かない後味の良さ。
毎日訪れているような、気のおけない地元の常連さん達が多いのも納得です。
ジョン・ドミ再び
ジョン・ドミノスに行ったのは、何年ぶりのことでしょう？思い出せないくらいに御無沙汰で、すっかりマイ・リストからは滑り落ちていました。ノスタルジックな話だけど、20年前って言えばアナタ、「ハネムーナーのディナー」で大人気なのは、①ジョン・ドミ②ミッシェルズ③ハノハノ・ルームって感じでしたのよ。
例のオーシャンフロントのテーブルは、かの:emojiheartsmall:松田聖子ちゃんと神田正輝さんの新婚旅行でのグラビアを飾ったこともあり、一時は予約もままならなかったほど。つまりは、他にマトモなレストランが無かった時代ってことよね～。しみじみ。
景色は最高ながら、アメリカン～なロブスターのクックの仕方に疑問を抱いていた:emoji!?:ワタシ、日本からいらしたお客様にリクエストされ来たものの、みんなが思い切り残すのを目の当たりにしたのを最後に、足が遠のいてしまっていました。
・・・と、長い前振りはこの辺にて。オットの友人が、ココの寿司バーで握ってるから行こう！と誘われ久々に訪れました。彼は10年くらい前にLAからハワイに移住してきたサーファーで、最近まで海関係の仕事に就いて、以前はハリウッドの某店にて板さんをしていたそうな。「マドンナにANAGOを教えたオトコ」だそうな。
「日本的にウエットな環境の寿司バーで働くのが苦手:emojiarrow_curvedown:」と言っていた彼でした。が、果たして、お客さんもスタッフも100％アメリカンな環境で、彼は水を得た魚の如く、しっかり納まっていたのでした。めでたし。
アメリカン～な寿司バーに映える、いなせな彼。今度うちのPartyで握ってもらおう。
オイスター・バーには牡蠣が数種類。日本代表「MIYAGI」をチョイスしました。
わがまま言って、半分をポン酢＆半分をカクテルソースとホースラディッシュで。
白ワインに良く合う。バーウエイトレスのお姉さんのサーブもGOOD!
薦められたスチームド・クラム。美味。
甘エビもぽってり。老舗のシーフッド屋だから、ネタも悪くありません。
ローカルに一番人気という、その名も「Lava Roll」。意外にイケル。
あん肝もありました。アメリカ人も食す？
ケワロからDヘッドを一望。ココにコンドが建ったら、間違いなくハワイ一よね。
目の前をサーファー達が・・・。ドライで軽いアメリカンな寿司バー、たまにはいかが？
