日々旅暮らし

ほろほろ旅人生・島暮らし

ボトナムチプ・ホノルル

前回は激安ぎうかくでしたが、

今回はホノルル一(?)の高級コリアン焼肉にゴー!

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広いお店ですね~。例の如く、一番乗り。

ソウルのJOJOENって呼ばれているそうな?

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ランチだけどガッツリ気分なので、個室を予約。

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前菜色々~。

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どれも上品な味わい。

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ぎうのお鮨。これは炙って欲しかったな。

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ちょきちょき海鮮ちじみ、牡蠣たっぷり。

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見た目ほど全然辛くないケジャン。ミソ無しで残念。

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ハラミ~。

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一押し塩カルビ~。

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霜降り。

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ここはフレッシュな肉質で勝負ですので、

ハワイによくあるシュガー漬けマリネの濃い味ではありません。

塩でいただくスタイルですので、パンチを求める人にはどうかな。

おかしなもんが投入されていませんので、喉が渇かないお味で、

我々にはぐーでした。

が、ニッポンの高級焼肉と比較してはダメよ。

 

 

じゅーじゅー、お兄さんが炭火で焼いてくれます。

ハワイのコリアンBBQ系にしては、投げやり感の無いサーブです。(笑)

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冷麺:麺が繊細で美味しかったよ。

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ふー、ご馳走様でした。

気になるお値段はというと、チップ込みで$300程度。

ワイン等をオーダーしなければ、お一人様$100程度かな。
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やっぱ〆は、マッカリーのSNOW ICEでしょ。食感最高。

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ちょっと贅沢なランチでしたね。

別荘族やリピーターさん達にも人気のお店です。

アロハ。