さすがに8月下旬ともなりますと、
:emojisun::emojispark:容赦無い日差しにて、クラクラざんすよー。
↓プールもお湯状態にて、あ～あ、:emojionsen:イイ湯だなぁ～みたいな。
こんな日はアナタ、思い切り爽やかな夏メシでまいりましょー。
で、こちらが本日のメイン＝ハワイ島Hamakua産のカクテルトマトざんす。
プチよりも大きく、普通サイズよりも小さくて、湯剥きするのも楽々～♪
湯剥きして→冷水→ポン酢にどぼん！するだけですのよー、奥様。
冷蔵庫に寝かせること、小一時間でOK。
普通はオリーブオイルやらでマリネしますよね？
これで立派なトマト・カクテル一丁あがり。
簡単＋美味しくて、びっくりこん。:emojiface_settledown:
センス溢れる某奥様のパクリなんすけど、超お薦め！
勿論このまま＋紫蘇の葉でも十分美味いのですが、
彼女は素麺のぶっかけ等にも、茗荷と供に使われていました。うーん、素敵。
トマト苦手な相方も、「これウマイなー」ですと。
今日の夏野菜は、オクラ＋インゲン。
ゴマだれ＋キムチの素をミックスしたソースでいただきま～す。
:emojichoki:イケマスよん。
:emojiwine:ま、おひとつ、どうぞ。
暑かろうが寒かろうが、じゃばじゃばっとどうぞ。
海胆星人のオットにアテをご用意。
「:emojiface_glad:太平洋の真ん中に浮かぶちっぽけな島で
こんなもん食えるなんて感激だよねー」（といつものアレですわ～聞き流し）
ホントは鰻＋寿司メシにしようと思ったのですが、
さっぱりと、三杯酢きゅうりで。
海胆とか鰻とか鮪とか・・・日本に住んでいたら、
この人絶対に通風まっしぐらちゃう？（確信）
マヨっぽいもんが食べたくて、くずきりでサラダを。
寿司酢＋日本のハムを入れたら、なんだか郷愁ぽいテイストに。
これで足りるわけもなく、軽くサーモン寿司なぞ。
玄米で寿司メシ＝わけもなくサッパリ＝オット感激。
ふー、:emoji1:夏が終わったら、久々に部屋の模様替えをしたいなぁ。
:emoji2:Dish Washerも買い替えないとなー。
:emoji3:あ、いや、その前に、ヘア・サロンにも行きたいなー。
・・・って、ワタシの夢、小さっ。（涙）:emojiface_coldsweat:
:emojipunch:元気に残暑を乗り切りましょう。
ハワイのトマト、美味しいよー。（しつこっ）
地産地消だっぺさ。