:emojirunner:初トライアスロンまで秒読み段階のオット。「カーボ取らなきゃ:emoji!:」＝イタリア～ンとなりました。ターヴォラ・ターヴォラはダイアモンド・ヘッドの麓にたたずむ、我が家からアクセス◎の気の置けないお店。ですが、最後に訪れたのが2003年の夏ですから、なななんと4年ぶりのご来店です。
うーんとね、日本人シェフのテイストは悪くなかったのですが、ある時期を境にツアーの「ディナー＆タンタラス」を入れるようになってしまったの:emojiarrow_curvedown:。そんでもって、わさわさ～っとした雰囲気でお客様の90％が日本人って感じになり、地元のお客さん達が離れてしまったなんて経緯もあったり。
久々のターヴォラは、住宅地のレストランらしく以前のようにひっそりとして、落ち着いて食事が出来ました。朝体重量ったら、わずかに痩せていました。:emojichoki:あっさりとしたスモール・ポーションは日本人には◎。ですが、ガッツリ・イタリアンを好むアメリカ人にはどうかしらん？午後7時というのに、お客はワタシ達二人だけでした。
まずは:emojiwine:白ワインで乾杯。ツマはパンに手をつけず。
5Dishesのコース、アペ4種盛り。アスパラガスのサラダがイイ感じ。
モンサラット通り・・・ということで、知人が犬の散歩で通ったり。:emojiface_settledown:
アスパラガスのスープ。あっさりしてて○。
ニョッキは美味でしたが、太るのでオットにあげました。
皮がぱりぱり＋中はしっとりのアマダイ。:emojigoood:上手に焼けてる。
オットのメインはビーフ。こちらも、いかにも日本人好みで◎。
デザート・プレートも忘れずに。
軽やかなテラミス、完食。
石田純一氏や神田うのちゃんも、お気に入りとか。
気取りの無い、喉の渇かない軽めのイタリアン、ダイエットにも◎。
再び通ってもいいかも？:emojiface_glad: