ハラミノカミサマ
某月某日:友人が焼肉に招んでくれました。
初たたき、蕩けるね。
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お野菜色々、副菜も美味し。
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ハワイでは苦手だったタンも日本では好き。
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串焼き~。
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キレイなお肉ですこと。
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大将の焼き入れで丁寧に迫力。
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清らか冷麺で〆。
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美味しゅうございました。
日本は魚も肉もなんでも旨し。
長らく海外に居た人が帰国すると、
アレも食べたいコレも食べたいとショージ君状態になるのは仕方なく。(笑)
でも若干気になるお年頃なので血液他の検査を二人で受けたところ、
医師から優良印をいただき、ひとまず安心した次第。
長~いバカンスは健康第一でエンジョイ。
海街夏支度
おはよー爽やかな朝@24度で湿度65%@午前6時。
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いつもは別行動だけど珍しく一緒の朝散歩。
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海の家を建設ちう、立派だね。
って言うか、海の家を見るの40年振りくらいだけど(笑)すっごく楽しみ。
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藤沢市や逗子市は海の家2年振りに復活だけど、鎌倉市は何故かNGなんだって。
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ここら辺は貿易風みたいだねと言うが、確かにいつも涼しい。
横浜在住の妹が「蒸し暑くてクーラー入れた」と言う日も、ウチは寒くて長袖着てた。
そー言えば梅雨入りっていつなの?全然雨降らないじゃん。
このまま夏にGO?
二人で過ごす初めての日本の夏、夕涼みでビーチに散歩して海の家でかき氷食べたい。
上高地帝国ホテル
突然行きたくなり上高地のホテルを検索したものの、
当然の如く何処も空いていません。
前回泊まって好印象の五千尺ホテルは人気あり過ぎて満室だし、
さあどうするかなぁとダメ元で帝国をチェックしたら、
一番小さい部屋と2ベッドルームの大部屋のみ可能。
で、寝るだけだからと覚悟を決めてビュー無し&ラナイ無しを予約しました。
二人の旅史上もっとも狭小ルーム、さてどうかな~?
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バス停の真ん前。
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赤い三角屋根の日本初・本格山岳リゾート。
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丁度お茶の時間でした。
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30平米弱の小さいツインベッド、
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こじんまりのバスルームですが、
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マウンテンビューの角部屋でラナイ付きでした。
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アップグレードしてくれたようです。
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川沿いを10分あまりで河童橋、
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やっぱり五千尺の方が便利だし上高地スイート再訪したいと呟いたら、
相方は次回も帝国に泊まりたいんだって。(驚)えっ、まじ?
こんな山の中でちゃんと帝国してて、
緊張感とプライドを漂わせるスタッフがプロってるって。
へー、古いの苦手なのに意外だわ。
そー言えば昔から言ってたね。「東京で一番好きなホテルは帝国」って。
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ちょっと離れて不便な方が静かでイイって。
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カジュアルな山小屋風レストラン、前回は行列で入れなかったと記憶。
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うやうやしく注がれるローカルビア。
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うやうやしく作られたロメインのシーザース。
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帝国ハンバーグ美味しかったよ。
でもハワイのスーパーで$30のワインが2万円(!)で出てたよっ。
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おはよーさんです。本日も快晴。
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和定の白米は固め、相方は蕎麦粥。
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ず~っと訪れたかった新緑シーズン、5年振りの上高地気持ちイイ。
次回はワイン担いで行こう。
THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田
おはよーさんです。
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朝食は1階よりカジュアルな5階で。
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野菜スープや白アスパラなど。
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スパ棟を覗いてみました。
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ひらまつさん好みのギャラリー風。
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セルフカフェやミュージック部屋。
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夕刻ホットワインが振舞われる焚火バー。
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ワンちゃんOKのヴィラ棟。
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ハードもソフトも抜かりなしで完成度の高さに恐れ入る。
オーベルジュにしては部屋数多くてどうかな~っと若干不安でしたが、
予約の段階から木目細やかな手配でスタッフのヤル気と優秀さが伝わります。
「よくこんだけの人材集めたな」
「キミ、ひらまつの株買った方がイイよ」(BY相方)
そー言えば、那須温泉に開業プランはその後如何に?
Dinner@ The Hiramatsu Karuizawa
夕食は1階のレストランにて、一番乗りの相方はウインドウサイド。
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エレガントなテーブルはほどなく満席に。ゲストはカップル或いは一人客のみ。
※熱海や賢島のひらまつと違って、さすがにパジャマ姿のゲストは皆無。(笑)ですが、
ドレスコードは特に無しにて山歩きのような恰好でもOKとのこと。
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食前酒はキールロワイヤル、森林メニューをじっくり。
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トマトから、地産地消のようです。
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ホワイトアスパラガス・キノコ。
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鮎・山菜・山椒味噌。
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グリーンアスパラガス・茸。
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ぐじ。
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大好きなCAワインで乾杯。
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仔羊。
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よもぎアイス。
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炭チーズ。
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ビーツ泡。
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小菓子。
紅茶で〆。
ワタシはよく出来た構成の地産メニューとの感想ですが、
相方は山素材に少々不満の様子。
(確かに華やかさに欠け熱海や賢島のような海産パワーに軍配が)
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食後酒はカルバドスでしょうか。
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澄んだ夜空に欠けた月が。
おやすみなさいませ。